Čočka zapečená se zeleninou

Luštěniny Doba přípravy: 50 minut 19 názorů

Luštěniny Doba přípravy: 50 minut 19 názorů

Suroviny 4 porce

300 g čočky
2 bobkové listy
1 větší cibule
2 lžíce oleje
1 střední mrkev
kousek celeru
1 rajče
sůl
pepř
drcený kmín
100 g Schwarzwaldské šunky

Postup přípravy receptu

  1. Předem namočenou čočku uvaříme s bobkovými listy a půlkou cibule skoro doměkka.

  2. Zatímco se čočka vaří, na rozehřátém oleji začneme restovat zbytek nakrájené cibule. Když cibulka skoro zezlátne, přihodíme k ní nahrubo nastrouhanou mrkev a celer, krátce opečeme, přimícháme rajče nakrájené na malé kostičky, přidáme špetku drceného kmínu a špetku pepře a po chvíli vypneme.

  3. Z čočky odstraníme bobkové listy a cibuli, je-li třeba scedíme přebytečnou zbylou vodu, osolíme a do čočky vmícháme připravenou zeleninovou směs a Schwarzwaldskou šunku nakrájenou na malé kousky.

  4. Vše přendáme do zapékací misky, povrch čočky můžeme ozdobit proužky šunky. Ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut zapékáme.

Poznámka od kuchařky

Čočka zůstane dost sypká, ale díky Schwarzwaldské šunce je krásně voňavá a dobrá :o).

K čočce nám moc chutnal zelný salát a vajíčko vařené natvrdo.

Komentáře k receptu Čočka zapečená se zeleninou

Předchozí 1 2

Tématické fráze: zapečená červená čočka čočka recept zapečena cocka cocka se zeleninou čočka po baskicku čočka recepty když zbyde čočka čočka s houbami zapečená čočka s cuketou recept na zapečenou čočku co se zbylou cockou zapečená zelenina s čočkou čočka zapečená recepty z čočky zelenina v čočce zeleninová čočka recept zapecena zelenina s červenou čočkou zapečená červená čočka se zeleninou když zbyde vařená čočka černá čočka se zeleninou