Pikantní čočka se zeleninou
Milujete čočku a chcete vyzkoušet lehce pikantní obměnu? Tato čočka má díky sterilované zeleninové směsi Moravance příjemně sladkokyselou chuť s lehkou štiplavostí z feferonek. V zimních dnech vás zahřeje i zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na 2 hodiny namočíme. Potom vodu scedíme a čočku uvaříme doměkka v nové vodě, do které přidáme bobkový list, nové koření a sůl.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Ve druhém kastrolku ji osmažíme na rozehřátém oleji dorůžova.
Krok 3: Přidáme sterilovanou zeleninu i s nálevem, kostku bujonu, koření a dusíme asi 20-25 minut.
Krok 4: Uvařenou čočku smícháme s podušenou zeleninou a případně zahustíme jíškou (dle požadované konzistence).
Krok 5: Na jíšku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a opražíme do světlé barvy. Vmícháme do čočky a provaříme.
Zveřejněno 10. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Moje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Nejnovější recepty
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 33 minutami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 13 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
Panova před 11 minutami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 16 minutami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 24 minutami
Langoše
magdalenka před 39 minutami
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 43 minutami
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 10 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 11 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 11 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 12 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 12 hodinami
Suroviny:
čočka,
bobkový list,
koření nové koření,
moravanka,
cibule,
bujón hovězí,
zelenina,
olej,
sůl,
máslo,
mouka hladká
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.