Pikantní čočka se zeleninou
Milujete čočku a chcete vyzkoušet lehce pikantní obměnu? Tato čočka má díky sterilované zeleninové směsi Moravance příjemně sladkokyselou chuť s lehkou štiplavostí z feferonek. V zimních dnech vás zahřeje i zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na 2 hodiny namočíme. Potom vodu scedíme a čočku uvaříme doměkka v nové vodě, do které přidáme bobkový list, nové koření a sůl.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Ve druhém kastrolku ji osmažíme na rozehřátém oleji dorůžova.
Krok 3: Přidáme sterilovanou zeleninu i s nálevem, kostku bujonu, koření a dusíme asi 20-25 minut.
Krok 4: Uvařenou čočku smícháme s podušenou zeleninou a případně zahustíme jíškou (dle požadované konzistence).
Krok 5: Na jíšku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a opražíme do světlé barvy. Vmícháme do čočky a provaříme.
Zveřejněno 10. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Moje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Nejnovější recepty
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 8 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 8 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 8 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 9 hodinami
Pórková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Nepečený krtkův dort jako cheesecake
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Propadlá pudinková buchta s jahodami
Sahula před 3 hodinami
Těsto na pizzu
Surmei před 7 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 10 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 11 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 11 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 12 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 13 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
magdalenka před 14 hodinami
Indická omeleta
Jajanina před 14 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 14 hodinami
Suroviny:
čočka,
bobkový list,
koření nové koření,
moravanka,
cibule,
bujón hovězí,
zelenina,
olej,
sůl,
máslo,
mouka hladká
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.