Pikantní čočka se zeleninou
Milujete čočku a chcete vyzkoušet lehce pikantní obměnu? Tato čočka má díky sterilované zeleninové směsi Moravance příjemně sladkokyselou chuť s lehkou štiplavostí z feferonek. V zimních dnech vás zahřeje i zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku na 2 hodiny namočíme. Potom vodu scedíme a čočku uvaříme doměkka v nové vodě, do které přidáme bobkový list, nové koření a sůl.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Ve druhém kastrolku ji osmažíme na rozehřátém oleji dorůžova.
Krok 3: Přidáme sterilovanou zeleninu i s nálevem, kostku bujonu, koření a dusíme asi 20-25 minut.
Krok 4: Uvařenou čočku smícháme s podušenou zeleninou a případně zahustíme jíškou (dle požadované konzistence).
Krok 5: Na jíšku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a opražíme do světlé barvy. Vmícháme do čočky a provaříme.
Zveřejněno 10. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Moje poznámka
Pikantní čočka se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJXk6
Nejnovější recepty
Cuketová omáčka s kapií
Přidáno před 7 hodinami
Honzovy buchty naslano
Přidáno před 9 hodinami
Smažené věnečky z odpalovaného těsta
Přidáno před 13 hodinami
Krémová rýže s brokolicí a kuřecím z jedné pánve
Přidáno před 13 hodinami
Řecký burger
Přidáno před 14 hodinami
Lehký jogurtový chlebíček
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polštářková buchta
Eva_H před 2 hodinami
Salát Coleslaw
Stefi.f před 5 hodinami
Květáková polévka II
AlenaKri před 7 hodinami
Mořská štika s máslovou cibulí
Limek před 8 hodinami
Vaječná pomazánka s rajčaty
Slavista62 před 8 hodinami
Hrníčková bábovka
kris_tynaa před 8 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
mirka3 před 8 hodinami
Červená řepa
[email protected] před 9 hodinami
Zadělávané fazolky po mém
magdalenka před 9 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
softik před 11 hodinami
Suroviny:
čočka,
bobkový list,
koření nové koření,
moravanka,
cibule,
bujón hovězí,
zelenina,
olej,
sůl,
máslo,
mouka hladká
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.