Citronový rýžový nákyp
Do rýžového nákypu se často přidává kompotované ovoce. To v tomto receptu nehledejte. Nadýchaný citronový nákyp je připravený z mléčné rýžové kaše a punc mu dodává závěrečné prokapání citronovým sirupem.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži dobře propláchneme. V hrnci přivedeme k varu mléko, přidáme špetku soli a čtyři lžíce krupicového cukru.
Krok 2: Rýži vložíme do mírně vroucího mléka a pomalu vaříme asi 20 minut, až je rýže mírně rozvařená. Poté odstavíme a necháme vychladnout.
Krok 3: Včas rozehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme zapékací misku a vymažeme ji máslem.
Krok 4: Poté vyšleháme vejce se čtyřmi lžícemi moučkového cukru a dvěma lžícemi změklého másla.
Krok 5: K vejcím nastrouháme kůru z dobře omytého citronu. Vmícháme tvaroh a vychladlou rýžovou kaši. Podle potřeby a požadované konzistence můžeme přidat trochu mléka.
Krok 6: Směs přendáme do zapékací misky a pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut dozlatova.
Krok 7: Z citronu vymačkáme šťávu a mírně ji naředíme vodou. Dáme do kastrůlku a svaříme se dvěma lžícemi krupicového cukru na řídký sirup.
Krok 8: Upečený nákyp rozdělíme na talíře. Pokapeme sirupem, ozdobíme citronovou kůrou, snítkou máty a podáváme.
Zveřejněno 12. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronový rýžový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWLA7
Moje poznámka
Citronový rýžový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWLA7
Nejnovější recepty
Kachní vývar s drůbky z pomalého hrnce
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohová pomazánka se šunkou a jarní cibulkou
Přidáno před 7 hodinami
Pikantní sýrová pomazánka s česnekem jako z obchodu
Přidáno před 8 hodinami
Chorizo pomazánka s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Falešný boršč s kapustou
Přidáno před 9 hodinami
Medailonky na sušených rajčatech
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená rajčata s fetou
Kate.Void před 1 hodinou
Segedínský guláš s houbami
Libasaba před 4 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
knihomolka před 5 hodinami
Bábovka olejová z celých vajec
Ryngle před 5 hodinami
Strouhaný pudinkový koláč s jahodami
[email protected] před 5 hodinami
Brambory pečené s cibulí a žampiony
Evellinka před 6 hodinami
Vepřové maso s mrkví a hráškem
[email protected] před 7 hodinami
Jednoduchý jablečný koláč
Zakouma před 10 hodinami
Fazolovo-fazolková polévka s klobáskou
vmveronick6 před 10 hodinami
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Lipan před 12 hodinami
Suroviny:
rýže dlouhozrnná,
mléko,
vejce,
tvaroh měkký,
citron,
cukr krupice,
cukr moučkový,
máslo,
sůl,
mléko,
máslo,
máta čerstvá,
kůra citronová
Komentáře (1)