Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou

Slané palačinky plněné šunkou, bramborami, sýrem a voňavými bylinkami jsou skvělým tipem na sytý oběd nebo večeři. Po naplnění se ještě krátce zapékají v troubě, takže náplň krásně propojí chutě a sýr se příjemně rozteče. Výsledkem je voňavé a poctivé jídlo, které potěší celou rodinu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těsta

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Nádivka: Vařené brambory, šunku a sýr nastrouháme nahrubo, cibulku nakrájíme na slabé plátky. K takto připraveným surovinám přidáme podle chuti koření, osolíme a zamícháme. Krok 2: Mléko prošleháme s vejci a solí, přidáme za stálého prošlehávání mouku a mícháme, dokud nezískáme hladké těsto. Těsto necháme v chladu 30 minut odležet. Krok 3: Pánvičku potřeme slabě olejem a pečeme slabé palačinky. Krok 4: Hotové palačinky potřeme nádivkou, zarolujeme a skládáme do zapékací misky, vymazané máslem. Palačinky posypeme nastrouhaným sýrem a pečeme na 190°C po dobu 10-15 minut dozlatova. Krok 5: Hotové palačinky podáváme teplé s nakládanou okurkou, čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.

TIP: Jak připravit nakládané okurky

Zveřejněno 9. 3. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kJ6W

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené palačinky plněné sýrem, bramborem a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kJ6W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (1)

Suroviny:
mléko, vejce, mouka hladká, sůl, olej, brambory, šunka, sýr tvrdý, cibulka jarní, koření grilovací, sůl, pepř mletý, sýr tvrdý, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]