Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lotus koblížky

Vychutnejte si nadýchané, dozlatova usmažené koblihy plněné krémovou Lotus pomazánkou. Každé sousto je dokonalou kombinací jemného těsta a bohaté karamelové chuti sušenek. Tyhle koblihy jsou opravdovou lahůdkou, které se jen těžko odolává.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

MiskaKulicka MiskaKulicka

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba kynutí

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba kynutí)

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme hladkou mouku, uděláme důlek a nalijeme vlažné mléko. Přidáme cukr, sušené droždí, promícháme a necháme asi 5 minut stát. Krok 2: Přidáme vejce, změklé máslo a hněteme v robotu přibližně 10–12 minut, dokud není těsto hladké a pružné. Krok 3: Mísu přikryjeme a těsto necháme na teplém místě kynout dokud nezdvojnásobí svůj objem. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 12 stejných dílů. Každý kousek lehce roztáhneme nebo rozválíme na placičku. Krok 5: Doprostřed každé placičky dáme přibližně 20 g Lotus pomazánky. Okraje těsta stáhneme nad náplní k sobě a důkladně spojíme, aby pomazánka během smažení nevytekla. Vytvarujeme kulaté koblihy a položíme je spojem dolů. Krok 6: Koblihy přikryjeme a necháme ještě přibližně 30 minut dokynout.
Mezitím v hrnci rozehřejeme dostatečné množství oleje na 170–175 °C. Koblihy smažíme pozvolna z obou stran dozlatova. Krok 7: Usmažené koblihy necháme okapat na papírové utěrce nebo mřížce a následně vychladnout. Krok 8: Hořkou a mléčnou čokoládu společně s olejem rozpustíme a vršek každé koblihy do ní namočíme. Posypeme nadrcenými Lotus sušenkami a máme hotovo.

Zveřejněno 16. 10. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lotus koblížky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0Rz85

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lotus koblížky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0Rz85

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
mouka hladká, mléko, máslo, cukr vanilkový, cukr krupice, droždí sušené, vejce, pomazánka, čokoláda hořká, čokoláda mléčná, olej, sušenky, olej

Přidat fotografie receptu
]