Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Žebra naporcujeme, osolíme a opepříme. Vložíme je do pekáče. Marinádu připravíme smícháním povidel, nahrubo nastrouhaného celeru, sójové omáčky a rozmačkaného česneku.…
Domácí pekárnu nastavíme na program příprava těsta a vložíme suroviny postupně, jak jsou popsány. Po vykynutí těsta tvoříme bagetky, nařízneme, mázneme rozšlehaným…
Nadrobno nakrájenou cibulku necháme zesklovatět na sádle, přidáme rozpůlená srdíčka, kečup, zeleninu, koření a podusíme, můžeme přilít trochu vody. Jako příloha je…
Na másle zpěníme cibuli pokrájenou na kostičky, přidáme mouku a mícháme, jakmile začne jíška zlátnout zalijeme ji vodou popřípadě vývarem a za občasného míchání…
Nejdříve dáme do kastrolku smetanu, máslo a ochutíme nakrájeným česnek na platky, provensálským kořením, osolíme a zahřejeme. Do horké smetany vmícháme oloupané a…
Do mísy k mletému masu přidáme vodu (nebo vývar), sůl, mletý pepř a utřený česnek. Dobře promícháme. Maso rozdělíme asi na 6 kuliček. Každou kuličku zformujeme na…
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme dozlatova na kostičky pokrájené cibule, přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené maso a osmažíme.Po osmažení masa přidáme…
Listové těsto rozválíme a skleničkou vykrájíme kolečka o průměru asi 7 cm. Jednotlivá kolečka vložíme do vymazané formy na muffiny, vytvoří se miska z listového těsta. …
Dýni zbavíme semen, neloupeme a nakrájíme na kostky.Oloupaný brambor také pokrájíme, cibuli a slaninu na kostičky.Na másle orestujeme cibuli, pak slaninu, přidáme dýni,…
Kapustu, maso, cibuli a polovinu oloupaného česneku nakrájíme na kousky, vše dáme do pekáče, nasypeme mzaženou zeleninu, utřeme zbylou polovinu česneku a přidáme.…
Na 1 PL sádla osmahneme cibuli, česnek a cukr, necháme zkaramelizovat, přidáme červenou papriku. Na tento základ dáme zelí a chvilku dusíme.Zapneme troubu na 190 °C.…
Z vepřové plece si nakrájíme menší medailonky, trochu naklepeme, osolíme a posypeme provensálským kořením. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, opečeme jí v hrnci na oleji,…
Jarní cibulku omyjeme, oklepeme od vody a nakrájíme na cca 5 cm kousky. Do mísy vysypeme mouku, přidáme vajíčko, mléko, česnek a najemno nastrouhaný sýr, promícháme,…
Nejprve dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody. Poté na rozpáleném olivovém oleji zprudka orestujeme na jemno pokrájenou cibuli a kuřecí maso na kostičky. Přidáme…
Oprané kapustové listy povaříme asi 5 minut, vyndáme z vody a vyřízneme tuhou osu listu. Já většinou vyříznu tuhé žebrování hned a vařím už připravené listy. Na…
Na rozehřátém oleji v pánvi osmahneme jemně nasekaný česnek a jakmile se rozvoní, přidáme pokrájenou cibuli.Ke zpěněné cibuli přidáme maso, za stálého míchání rozmělníme…
Porce ryby pokapeme citronovou šťávou, posolíme a posypeme rozmarýnem. Vložíme na pekáček, polijeme asi třemi lžicemi oleje, pokrájíme plátky česneku a čtvrtky…
Nameleme do misky kuřecí maso, osolíme, okořeníme přidáme česnek, škrob, promícháme a zapracujeme vodu. Misku uzavřeme a necháme pár minut v chladu.Zatím na olivovém…
Nameleme do misky kuřecí maso, osolíme, okořeníme přidáme česnek, škrob, promícháme a zapracujeme vodu. Misku uzavřeme a necháme pár minut v chladu.Zatím na olivovém…
Z másla,tavených sýrů a česneku vyrobíme pomazánku.Tu natřeme na chlebíčky z veky. Nastrouháme sýr eidam a posypeme jím chlebíčky s pomazánkou. Sýrem ani pomazánkou…
Mrkev uvaříme a vychladlou nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, utřený česnek se solí, 2 vajíčka, lžíci mouky a koření do mletého masa…
Kotletu jemně naklepeme a po krajích nařízneme. Posypeme kořením a zprudka opečeme po obou stranách na pánvi s olejem. Maso vytáhneme a přendáme na plech s vyšším…
Nivu s tvarohem a majolkou vyšleháme v misce. V druhé misce rozděláme balíčkovou želatinu na vaječnou tlačenku (nebo jen čirou želatinu) se 100 ml vlažné vody a…
Nejdříve dáme vařit nudle do vroucí osolené vody. Makrelu zbavíme kůže a kostí. Na oleji orestujeme protlak, česnek a kapary. Přidáme chilli omáčku, osolíme a opepříme.…
