Karbanátky s jáhlami
Šťavnaté karbanátky z mletého masa jsou oblíbená klasika. Připravit je můžeme i v trochu zdravější verzi, aniž bychom jim ubrali výtečné chuti. Do karbanátků přidáme jáhly a místo smažení je upečeme v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly propláchneme vroucí vodou. Pak je v hrnci zalijeme horkou vodou a vaříme cca 10 minut. Scedíme a necháme okapat.
Krok 2: V míse smícháme mleté maso, jáhly, najemno nakrájenou cibuli s česnekem a vejce. Osolíme, okořeníme mletým pepřem a provensálským kořením. Navlhčenýma rukama vytvoříme osm placiček, které obalíme ve strouhance.
Krok 3: Naskládáme na pekáč potřený olejem a vložíme do předehřáté trouby. Po zapečení mírně podlijeme horkou vodou a pečeme asi 40 minut.
Krok 4: Podáváme například s americkými bramborami a s čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 3. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s jáhlami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7WY
Moje poznámka
Karbanátky s jáhlami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7WY
Nejnovější recepty
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 36 minutami
Tvarohovo-mrkvový koláč
Přidáno před 1 hodinou
Kapustový dort
Přidáno před 2 hodinami
Palačinky s houbami
Přidáno před 3 hodinami
Houby na smetaně s vepřovým masem
Přidáno před 19 hodinami
Hřiby ve vlastní šťávě
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
MirekFM před 11 minutami
Pomazánka z vepřové konzervy
magdalenka před 22 minutami
Zlaťáky z plecka
Milumar před 52 minutami
Květáková polévka II
janatka před 2 hodinami
Ratatouille s bylinkami
janatka před 2 hodinami
Květákové karbanátky se sýrem
janatka před 2 hodinami
Utopenci - ráno naložit, večer baštit
janatka před 2 hodinami
Králík na smetaně po staročesku
Oberursel před 3 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Rudischova před 6 hodinami
Ruské ořechy II - recept z návodu
VeraSyk5460 před 12 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
vejce,
jáhly,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
koření provensálské,
olej
Komentáře (1)