Tatarská omáčka domácí
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí tatarka z kvalitních surovin bez zbytečných konzervantů chutná daleko lépe než kupovaná. Hodí se ke smaženým jídlům, grilovanému masu i do burgeru. Hotová je za…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Domácí tatarka z kvalitních surovin bez zbytečných konzervantů chutná daleko lépe než kupovaná. Hodí se ke smaženým jídlům, grilovanému masu i do burgeru. Hotová je za…
Do kastrolku dáme rozpustit máslo, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme mlékem a mícháme do zhoustnutí. Přilijeme vodu, přidáme Masox, vegetu, mletý pepř,…
Placky z různých surovin jsou zárukou chutného pokrmu. Tentokrát je uděláme čistě bezmasé. K základu ze zeleniny přidáme nastrouhané brambory, sýr, dochutíme kořením a…
Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájená játra. Orestujeme je, osolíme a opepříme.Krajíce chleba rozkrojíme na půlky a opečeme na oleji nebo…
Krémovost této polévky zajistí zajímavá alternativa zahuštění. Žloutky spolu s obraným masem a zápravkou z housky zajistí, že bude polévka velmi sytá a výživná.…
Králík má lahodné maso s vysokou nutriční hodnotou. Připravte ze stehen skvělé závitky. Maso bude dobře ochucené náplní závitků. Výborná příloha v podobě kyprých…
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Dobře zasytí, příjemně zahřeje a pomůže v boji s nachlazením. Příjemně kořeněný a opravdu sytý zeleninový krém podáváme s…
Pomazánky patří na svačinu i na chlebíčky, jsou součástí všedních a mnohdy i svátečních dnů. Připravte si s námi chutnou pomazánku plnou kořenové zeleniny, kterou…
Křidýlka omyjeme, v kloubech naporcujeme, špičky odložíme na polévku (např.do mrazáku na pozdější použití).Brambory dobře omyjeme a pokrájíme na stejné kusy. Cibuli…
Dáme vařit oloupané a nakrájené brambory do mírně osolené vody.Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, česnek rozdrtíme plochou stranou nože a pak nasekáme.Na oleji osmahneme…
Kuřecí prsa s dýní ve smetanové omáčce jsou skvělý tip na rychlý a výživný oběd. Jemné maso, nasládlá dýně a tymián tvoří lahodnou kombinaci, kterou zjemní smetana, a…
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme vajíčka, osolíme a opepříme a umícháme na hustotu, jakou máme rádi.Filety z candáta osolíme a opepříme, nakrájíme na 8…
Polévky z luštěnin jsou velmi vydatné a v chladných dnech i příjemně zahřejí. Do této polévky navíc kromě fazolí přidáme i jáhly, které ji pěkně zahustí, a smetanu pro…
Dozlatova usmažené a křupavé karbanátky můžeme připravit nejen z masa, skvělé jsou i zeleninové. Zvolit můžeme například brokolici, ke které pro lepší chuť přidáme…
Pečená stehna jsou snadná na přípravu a vlastně, kdo by je neměl rád. V tomto receptu dochutíme stehna divokým kořením a světlým pivem. Na talíři je podáváme s…
Jakmile začínají dozrávat první dýně, určitě si rádi připravíte dýňovou polévku. Kombinace kari a citronové šťávy je osvěžující a rozhodně nepatří jen k podzimnímu…
Připravit pečený bůček je velmi snadné, stačí k tomu pár surovin. Bůček sice potřebuje spoustu času na pečení, na tuhle dobrotu se ale vyplatí počkat. Podáváme ho s…
Kapustové závitky s houbami a vejcem vypadají lákavě a i když se jedná o bezmasý pokrm, rozhodně si pochutnáte. Zkuste pro jednou odlehčit jídelníček a dejte šanci…
Očištěné kuřecí paličky uvaříme, odstraníme kůži a kosti a maso necháme stranou. V hluboké rozehřáté pánvi na oleji zesklovatíme nasekanou cibuli, přidáme na kolečka…
Kachní prsa opečeme krátce na pánvi, zůstanou díky tomu křehká a šťavnatá. Podáváme je s domácími bramborovými knedlíky a dušenou řepou, která ke kachnímu masu chuťově…
Zelňačka je ideální polévka do sychravého počasí. Dobře zahřeje, zasytí a dodá tělu potřebné vitamíny. Ochutnejte ji i v této trochu jiné verzi s červenou řepou,…
Jednoduše a výživně. Tak je pojata tato pomazánka, do které patří droždí, vajíčka a pórek. Na cibulce rozmíchané droždí provoní kuchyni, spojení s vajíčky jim dodá…
Šťavnaté kuličky z mletého masa připravíme tentokrát na čínský způsob. Jsou lehce pikantní a díky použitému koření mají zajímavou chuť. Podáváme je s rýží v omáčce se…
Se Štědrým dnem se pojí mnoho různých tradičních pokrmů. Jedním z nich je pak kuba s houbami. Uvařené kroupy smícháme se směsí hub, opečených na sádle a cibuli, s…