Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou

Name: Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 600 g brambor; 1 cibule; 2 lžíce zakysané smetany; 1 lžíce másla; plná hrst rukoly; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

mika59

Snadný

Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 3 porce

3porce

cca 600 g cca 600 g brambor

1 1 cibule

2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany

1 lžíce 1 lžíce másla

plná hrst hrst rukoly

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 678 kJ / 640 kcal
Bílkoviny	14,45 g
Tuky	14,47 g
Vláknina	17,40 g
Cholesterol	44 mg
Sodík	62 mg
Sůl	0,05 g
Sacharidy	105,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka. Krok 2: Mezitím nakrájíme cibuli nadrobno a na másle orestujeme dozlatova. Krok 3: Uvařené brambory scedíme, polijeme cibulkou a přidáme rukolu natrhanou na kousky. Krok 4: Hrnec přiklopíme a necháme pár minut stát, aby rukola zavadla. Krok 5: Poté přidáme smetanu, pepř a brambory rozšťoucháme. Krok 6: Nakonec brambory dochutíme, případně dosolíme a podáváme třeba k pečenému masu.

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka.
Mezitím nakrájíme cibuli nadrobno a na másle orestujeme dozlatova.

Jak nakrájet cibuli
Uvařené brambory scedíme, polijeme cibulkou a přidáme rukolu natrhanou na kousky.
Hrnec přiklopíme a necháme pár minut stát, aby rukola zavadla.
Poté přidáme smetanu, pepř a brambory rozšťoucháme.
Nakonec brambory dochutíme, případně dosolíme a podáváme třeba k pečenému masu.

TIP: Brambory - velký přehled bramborových jídel a receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryrp

Brambory šťouchané s hráškem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 40 min

Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku 50 min

Šťouchané brambory se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kocmax 45 min

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

alus.s 30 min

Šťouchané brambory s česnekem, sýrem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ivace64

Smetanové brambory s rukolou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

heartm

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Koláče s pudinkovo-makovou náplní a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 65 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 70 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Čočková polévka se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 80 min

Zobrazit více

Přílohy
Pro začátečníky
Bramborové přílohy

Oběd
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Zelenina
Sváteční recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryrp

Náhodný recept

Salát z červené řepy a marinované cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Povidlový koláč s drobenkou

Přidáno před 5 hodinami

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy Videorecept

Banánové brownies z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 5 hodinami

Čokoládový dezert do skleničky

Přidáno před 6 hodinami

Nadýchané šunkofleky

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová žebírka se zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Pikantní zeleninová polévka s cizrnou

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

rihana 16. 2. 2022 13:27

Už podle fotky poznám, který recept je od mika59

RubyRom 31. 1. 2022 17:42

Moc se mi líbí ta Tvá jednoduchá jídla. Toto je skvělé a rukolu miluju. Budu to muset vyzkoušet. Dík za inspiraci.

Marie Svarcova 30. 1. 2022 09:41

jednoduché a parádní - mňam

mika59 přidala nové fotografie! 29. 1. 2022 09:17

Přečtěte si

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 1017×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

Upéct jablečný štrúdl z listového těsta s námi dokáže i úplný začátečník Hodnocení 24×

Upéct jablečný štrúdl z listového těsta s námi dokáže i úplný začátečník

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Domácí klobásy na gril bez éček: Stačí mlýnek na maso, správný poměr surovin a jedna drobnost

Úžasná libečková majonéza: Povýší vaše jídlo na další úroveň a je tak návyková, že si ji budete chtít dávat téměř ke všemu

Nejnovější články

Úžasná libečková majonéza: Povýší vaše jídlo na další úroveň a je tak návyková, že si ji budete chtít dávat téměř ke všemu

Největší omyl při hubnutí? Lidé sledují špatné údaje na obalech potravin

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou

kuchartom před 25 minutami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Domácí rohlíky jako z pekárny

Milulina před 2 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

Susenka909 před 2 hodinami

Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem

Birdmann před 4 hodinami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

radekfiala před 4 hodinami

Ražniči v zapékací misce

wimra před 5 hodinami

Nejúžasnější buchty od babičky Videorecept

Nejúžasnější buchty od babičky

wimra před 5 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Paika před 7 hodinami

Zeleninová polévka s flíčky

Kajkajak před 7 hodinami

Špaldové palačinky s malinami

AndreaMachacova před 10 hodinami

Suroviny:
brambory, cibule, smetana zakysaná, máslo, rukola, sůl, pepř

]