Bramborový crumble se špenátem
Pod názvem crumble nemusíte hledat pouze sladkou dobrotu. Zkuste tento slaný bramborový koláč pod stejným názvem podle naší autorky. Rychle a jednoduše připravené jídlo určitě osloví příznivce snadné přípravy pokrmů v troubě, nebo remosce.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 740 kJ / 894 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,10 g |
Tuky | 43,73 g |
Vláknina | 15,67 g |
Cholesterol | 128 mg |
Sodík | 648 mg |
Sůl | 1,51 g |
Sacharidy | 103,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájím na tenčí plátky a vaříme v osolené vodě do poloměkka, cca 7 minut.
Scedíme je a necháme vychladnout. Krok 2: Do mixeru vložíme natrhané rohlíky, nakrájenou cibuli a rozmixujeme. Promícháme s jemně nakrájenou petrželkou, lístky oregana, olivovým olejem a solí. Krok 3: Zapékací misku vymažeme máslem, rozložíme polovinu plátků brambor, osolíme opepříme a posypeme listy špenátu. Opět mírně osolíme a posypeme česnekem. Na špenát položíme zbytek brambor a posypeme připravenou "drobenkou". Krok 4: Zapékáme cca 30 minut dozlatova. V troubě na cca 180 °C, lze i v remosce.
Podáváme jako přílohu nebo jako samostatný pokrm s libovolnou zeleninou.
Scedíme je a necháme vychladnout. Krok 2: Do mixeru vložíme natrhané rohlíky, nakrájenou cibuli a rozmixujeme. Promícháme s jemně nakrájenou petrželkou, lístky oregana, olivovým olejem a solí. Krok 3: Zapékací misku vymažeme máslem, rozložíme polovinu plátků brambor, osolíme opepříme a posypeme listy špenátu. Opět mírně osolíme a posypeme česnekem. Na špenát položíme zbytek brambor a posypeme připravenou "drobenkou". Krok 4: Zapékáme cca 30 minut dozlatova. V troubě na cca 180 °C, lze i v remosce.
Podáváme jako přílohu nebo jako samostatný pokrm s libovolnou zeleninou.
Zveřejněno 21. 8. 2024 09:36
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový crumble se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w9M3
Nejnovější recepty
Luhačovický špaček
Přidáno před 5 hodinami
Vaječná frittata s pečenou dýní
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí maso zapečené s dýní a tvarůžky
Přidáno před 19 hodinami
Ořechový dort
Přidáno před 23 hodinami
Nenanuky (dortík na klacku)
Přidáno 9. 10. 2024 12:38
Obrácené řízky z vepřové krkovice
Přidáno 9. 10. 2024 12:21
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Segedínský guláš podle maďarského originálu voní paprikou a nejlepší je s kopečkem kysané smetany
Náš život s celiakií: Sladký dýňový chlebíček chutná u nás doma všem. Ani nepoznáte, že je bezlepkový
Jak správně sušit houby? Důležitá je velikost plátků i teplota při sušení v troubě, babky a některé další druhy se ale k sušení nehodí
Nejlepší cheesecake podle Terezy: Voní čokoládou a je úžasně jemný, říká finalistka soutěže Peče celá země
Holka u plotny: Hermelín zapečený v listovém těstě jako dýně vtipně vypadá a skvěle chutná, příprava je snadná
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené křemenáče
JaneAnn před 42 minutami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Fitulka před 2 hodinami
Kmínová polévka - "vídeňská"
Fitulka před 2 hodinami
Kynuté knedlíky bez vajec - jako pírko
NikVe před 2 hodinami
Krůtí prsa s ananasem a paprikami
vojfrancezska před 3 hodinami
Rajčatový salát s majolkou
juannita před 3 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 3 hodinami
Linecké cukroví
Panova před 3 hodinami
Bílkový chlebíček I.
Panova před 3 hodinami
Dýňové muffiny
Brumaire před 4 hodinami
Komentáře (10)