Mole moreno (černé mole)
Recept ještě nebyl hodnocenToto je recept na jednoduchou přípravu dobrého mole. Špek nakrájíme na drobné kostičky a v hlubší pánvi na něm osmažíme oloupanou a sekanou cibuli a česnek dozlatova.…
Čokoláda hořká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Muffiny s dvojí čokoládou a banánem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 180°C 2. Mouku prosijeme přes síto do mouky. Přidáme jedlou sodu. 3. V míse vyšleháme vejce, cukr a máslo. Vyšleháme do pěny. Přilijeme hrnek…
Čokoládové brownies se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenHeru spolu s čokoládou rozehřeji v hrnci. Ke konci přidám smetanu a míchám, aby se smetana nestrazila, už nevařím.Vejce spolu s cukrem ušlehám do pěny, přidám čokoládu.…
Nepečený Pepíkův hřbet
Recept ještě nebyl hodnocentěsto : nastrouhané piškoty, asi půl pytlíku, máslo, kokos strouhany 20dkg, uvařená a rozštouchaná kůra z jednoho pomeranče, rozinky namočené v rumu, rum, želatina,…
Šmakounovy pralinky
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty rozemeleme najemno, promícháme s Krémem, přikryjeme a necháme 1 hodinu odpočinout. Poté vytvarujeme kuličky, přikryjeme a necháme alespoň na 3-4 hodiny vychladit…
Čokoládový salámek s brusinkami a slanými preclíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky a perník nastrouháme najemno, přidáme nastrouhanou Margotku, skořici, brusinky, rum, pomerančovou šťávu a kůru.Přilijeme rozpuštěnou čokoládu s máslem a vše…
Čokořepový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme/upečeme řepu, použít můžeme i předvařenou, ale nejchutnější je po upečení.Smícháme všechny sypké ingredience a poté promícháme se zbytkem.Nalijeme do vymazané…
Bezlepkové javorové kopečky
Recept ještě nebyl hodnocenSuché přísady promícháme. Máslo s vejcem, sirupem vyšleháme do pěny. Do směsi zapracujeme suché ingredience a necháme chvilku stát.Na pečící papír tvoříme kuličky asi 3…
Čokoovesná kaše s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenVločky necháme namočit na několik hodin do 100 ml vody. Poté v kastrůlku smícháme se sójovým mlékem a přivedeme k varu. Přidáme chilli, skořici a vaříme asi 5 minut na…
Ořechové muffinky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 175°C. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, jogurt a mléko vyšleháme do pěny, vmícháme ořechy. Těsto opatrně ,,zabalíme“ do bílků a…
Jahodovo-čokoládový řez
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, do vznihlé hmoty zašleháme mouku, olej a kakao. Vyšlehané bílky lehce vmícháme do hmoty. Pečeme na 180 stupňů. Krém: cukr,…
Květinový koš
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s polovinou cukru ušleháme zvlášť, ušleháme žloutky s vodou a zbytkem cukru, opatrně stěrkou smícháme dohromady, přidáme prosátou mouku a zlehka ji vmícháme. Dáme…
Dortík s vařenými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: brambory nastrouháme najemno. Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Bílky vyšleháme do pevna a pak zašleháme druhou polovinu cukru. Do žloutkové pěny…
Pomerančové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče rozkrojíme na půl a vydlabeme dužinu do misky. Zbavíme je pecek. Tvaroh vyšleháme s citronovou šťávou, cukrem a meruňkovým džemem. Do misek z pomerančů dáme…
Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme rozemleté otruby s oběma druhy mouky, postupně přidáme změklý tuk, jemně mletý cukr, žloutek, mléko i fruktosu a vypracujeme hladké těsto. Necháme…
Čokoládové sušenky se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocentroubu předehřejem na 180 C 2 plechy vyložte pečícím papírem, do hrnce nasypejte 500g čokolády rozlámanou na kousky a ve vodní lázni ji z máslem rozehřejeme. Necháme…
Horký dýňový nápoj s lehkým polibkem orientu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozpálíme troubu na 200°C. Dýni hokkaido omyjeme, vydlabeme a nakrájíme na plátky tak, jak nám přijde pod ruku. Tato dýně má výhodu v tom, že se nemusí loupat…
Pavoučci pro štěstí
Recept ještě nebyl hodnocenTenké nudle uvaříme doměkka, dáme okapat.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s kouskem tuku.Studené nudle obalíme v čokoládové polevě, na pergamenový papír dáváme malé…
Kokosoví smajlíci
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, mléko a kokos dáme do mísy. Přidáme nakrájené máslo, žloutky, slad a cukr (cukr jsem si rozemlela, aby byl jemnější). Propracujeme a nakonec přidáme jablečné pyré…
Čokoládové bábovičky s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozpustíme máslo s čokoládou a rozmícháme dohladka. Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme rozehřátou čokoládu, mouku s práškem do pečiva, kakao a řádně…
Čokoládové dortíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozehřejeme na vodní lázni a necháme mírně vychladnout. Přidáme nakrájené máslo a utřeme do pěny. Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem a vmícháme do pěny…
Tvarohové muffiny s marmeládou a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme nejprve suché suroviny, poté přidáme tvaroh, mléko vejce, olej a marmeládu a vypracujeme těsto.Vymažeme papírové košíčky a plníme lžící do 3/4. Těsto vyjde na…
Šmakounovy rychloknedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme těsto. Šmakouna rozmixujeme s jogurtem, přidáme oba druhy krupice, vejce a propracujeme kompaktní těsto. Vyválíme si malé knedlíčky o velikost…
Datlovo-švestková pomazánka s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenDatle a švestky namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vodu slijeme a datle a švestky rozmixujeme na hladkou hmotu.Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni, vlijeme do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
