Oříškový koláč s rozinkami

Name: Oříškový koláč s rozinkami
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 a 1/2 hrnku hladké mouky; 2 lžíce jedlé sody; 3 lžíce mletých oříšků; 3 vejce; 3/4 hrnku cukru krupice; 3/4 hrnku rostlinného oleje; 3 lžíce rumu; 1/2 hrnku smetany ke šlehání; 1 hrnek rozinek; máslo na vymazání formy; sušenky či piškoty na vysypání formy; Poleva:; celá hořká čokoláda a 2 lžíce másla

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Starejmena

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 305 kJ / 4 375 kcal
Bílkoviny	42,17 g
Tuky	274,81 g
Vláknina	26,33 g
Cholesterol	902 mg
Sodík	8,61 g
Sůl	0,76 g
Sacharidy	388,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy a smícháme se sodou a mletými oříšky. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, pak přilijeme olej s rumem a vše zlehka promícháme. Krok 2: Sypkou směs spojíme s tekutými ingrediencemi a přidáme smetanu, kterou jsme vyšlehali do tuha s rozinkami (ty jsme přidali, až když byla šlehačka ušlehaná).
Formu na koláč jsem vymazal máslem a vysypal nadrcenými piškoty, následně jsem je vyplnil připraveným těstem a koláč jsem pekl ve vyhřáté troubě na horkovzduch 160 stupňů asi 40 minut. Krok 3: Čokoládu jsem si rozpustil na vodní lázní a promíchal s připraveným máslem, nalil ji na povrch vychladlého koláče, ozdobil posypkami a nechal ztuhnout.

Mouku prosejeme do mísy a smícháme se sodou a mletými oříšky. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, pak přilijeme olej s rumem a vše zlehka promícháme.
Sypkou směs spojíme s tekutými ingrediencemi a přidáme smetanu, kterou jsme vyšlehali do tuha s rozinkami (ty jsme přidali, až když byla šlehačka ušlehaná).
Formu na koláč jsem vymazal máslem a vysypal nadrcenými piškoty, následně jsem je vyplnil připraveným těstem a koláč jsem pekl ve vyhřáté troubě na horkovzduch 160 stupňů asi 40 minut.
Čokoládu jsem si rozpustil na vodní lázní a promíchal s připraveným máslem, nalil ji na povrch vychladlého koláče, ozdobil posypkami a nechal ztuhnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 10. 2019

Poznámka autora Starejmena

Tento recept jsem kombinoval s nasekanými mandlemi, kokosem a dělal jsem jej i ze žitné mouky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Oříškový koláč s rozinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PxB4

Kuskusový koláč s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Jablečný koláč z oříškového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 60 min

Tvarožník s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tastylife.cz

Oříškové hrudky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Merylas 50 min

Oříškové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Shineat 20 min

Oříškové dárečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

i_ivanka 40 min

Zobrazit více

Rychlá tvarohová buchta hrnková Videorecept

Rychlá tvarohová buchta hrnková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Starejmena 55 min

Bramborové placky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Starejmena 40 min

Máslová bábovka s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Starejmena 60 min

Dort s máslovým krémem pro syna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Starejmena 180 min

Vánoční domácí štola

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Starejmena 85 min

Kynuté buchty s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Starejmena

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty

Svačina
Snídaně
Sladké chutě
Levné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Hrníčkové recepty

Moje poznámka

Oříškový koláč s rozinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PxB4

Náhodný recept

Mleté maso na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Přidáno před 35 minutami

Ovesná kaše přes noc s dýní

Přidáno před 1 hodinou

Štrúdl bez válení

Přidáno před 15 hodinami

Lahodné mrkvové knedlíčky ze 2 surovin

Přidáno před 15 hodinami

Šneky s karamelizovanými jablky

Přidáno před 16 hodinami

Italský penicilin (Pastina)

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Starejmena přidal nové fotografie! 7. 10. 2019 07:36

Přečtěte si

Podzimní víkend mimo město: Pekáček v troubě, guláš z domova a pyžamo jako večerní dress code

Kuře s broskví bývalo hitem socialistických restaurací. Podle původní ČSN se připravovalo úplně jinak, než si pamatujeme

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 27×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

36 foto
Na Dušičky naši předkové pekli zvláštní pečivo a nechávali jídlo mrtvým. Některé zvyky dnes překvapí

7 foto
Kuře s broskví bývalo hitem socialistických restaurací. Podle původní ČSN se připravovalo úplně jinak, než si pamatujeme

14 foto
Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lívance II.

Lenka.B. před 8 minutami

Řezy rafaelo – hrnkové Videorecept

Řezy rafaelo – hrnkové

aknel20 před 44 minutami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

tyna_0320 před 48 minutami

Jablkový piškot

Ivca-Naty před 1 hodinou

Vydatná vločková polévka s česnekem Videorecept

Norowareta před 14 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Sonurb před 14 hodinami

Hrušky na karamelizované cibuli s nivou

[email protected] před 15 hodinami

Tématické fráze:
oriskovy kolac, koláč jablečno oriskovy

Suroviny:
mouka hladká, soda jedlá, oříšky, vejce, cukr krupice, olej rostlinný, rum, smetana ke šlehání, rozinky, máslo, sušenky, čokoláda hořká

Oříškový koláč s rozinkami

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 12

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Starejmena

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

36 foto Na Dušičky naši předkové pekli zvláštní pečivo a nechávali jídlo mrtvým. Některé zvyky dnes překvapí

7 foto Kuře s broskví bývalo hitem socialistických restaurací. Podle původní ČSN se připravovalo úplně jinak, než si pamatujeme

14 foto Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

36 foto
Na Dušičky naši předkové pekli zvláštní pečivo a nechávali jídlo mrtvým. Některé zvyky dnes překvapí

7 foto
Kuře s broskví bývalo hitem socialistických restaurací. Podle původní ČSN se připravovalo úplně jinak, než si pamatujeme

14 foto
Proč někteří kuchaři přidávají do vody na těstoviny ocet: Může ovlivnit jejich výslednou konzistenci