Name: Cookies se sekanou čokoládou
Ingredients: 150 g cukru krystal; 150 g třtinového cukru; 1 vanilkový cukr; 250 g Hery; 400 g hořké čokolády; 0,5 prášku do pečiva; 500 g polohrubé mouky; špetka soli; 2 vejce

Kuchařka: Kochen

Cukroví , Pečené 0 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

150 g cukru krystal
150 g třtinového cukru
1 vanilkový cukr
250 g Hery
400 g hořké čokolády
0,5 prášku do pečiva
500 g polohrubé mouky
špetka soli
2 vejce

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Všechny cukry, obě vejce a Heru ve šlehači utřeme do pěny.
Čokoládu nožem nasekáme na prkénku.
Ušlehanou směs nalejeme do mísy a stěrkou přimícháme mouku s práškem do pečiva, sůl a 300 g nasekané čokolády.
Troubu nahřejeme na 170°C.
Na plech s pečicím papírem pomocí dvou kávových lžiček klademe hromádky, dále od sebe. Během pečení se rozlejí do placiček. Zbývajícími 100 g sekané čokolády posypeme jednotlivé hromádky.
Pečeme 13-15 minut. Uchováváme v uzavřené dóze, aby nepřestaly křupat.

Kuchařka: Kochen

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept