Kakaovo-malinový dort

Lucasinka Kuchařka: Lucasinka

Dorty 3 názory

Suroviny

Korpus:
220 g celozrnné mouky
220 g hladké mouky
220 g třtinového cukru
220 g malinové marmelády
70 g hořkého kakaa
1 1/2 hrnku rostlinného mléka
1/2 hrnku oleje
1 lžíce mletého lněného semínka
2 lžičky vanilkového extraktu
1 lžička prášku do pečiva
1 lžicka jedlé sody
Ostatní:
300 g hořké čokolády
3/4 hrnku rostlinného mléka nebo smetany
12 lžiček margarinu
2 lžíce hořkého kakaa
malinová marmeláda
potahovací hmota nebo čerstvé ovoce (maliny)
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. V míse smícháme obě mouky, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a lněné semínko.

  2. V jiné misce smícháme marmeládu s olejem, mlékem a vanilkovým extraktem.

  3. Tekutou směs vlijeme do suché a pořádně promícháme.

  4. Těsto vlijeme do připravené formy, kterou jsme vyložili pečícím papírem a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 45 minut (nebo déle podle výšky těsta) – upečenost zkontrolujeme špejlí.

  5. Po upečení necháme korpus zcela vychladnout. Krém připravíme tak, že mléko ohřejeme (nevaříme) a jakmile je horké a začne se z něj kouřit, vsypeme do něj čokoládu rozlámanou na menší kousky a margarin.

  6. Mícháme dokud se čokoláda zcela nerozpustí.

  7. Poté vmícháme kakao.

  8. Krém necháme vychladit alespoň 1 hodinu v lednici, ale ideální je přes noc.

  9. Vychladlý korpus rozdělíme na dva pláty, spodní namažeme marmeládou a krémem a překlopíme vrchním plátem.

  10. Poté krémem potřeme zbytek krému a můžeme buď potáhnout potahovací hmotou nebo jen ozdobit čerstvým ovocem.

Poznámka

www.lucasinka.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kakaovo-malinový dort

Tématické fráze: kakaový dort s malinami kávový dort s malinami kakaový dort s malinsmi coko malinovy celozrnny dort kakaovomalinový dort jak potahnout ovocne kosicky zelatinou malinový potah na dort kakaova dort s ovocem kakaový dort s tvarohem a malinami malinový dort recept kakaovy korpus kakaovomalinový dort recept orechovy dort s malinami kakaovy nepeceny dort s malinami lehký malinovy zakusek tvarohový kakaový dort s malinami bez mouky vagan malinový koláč recept na cupecake s lehkym kremem vegan recept s malinamy čokoladovo malinovy zakusek kakaovo-ovocný dort