Čokoládová pěna s červeným pepřem
Doba přípravy: Cca. 15 minut Ostatní 3 názory
Suroviny
- 175 g kvalitní hořké čokolády (Nejlépe 80% kakaa)
- 1,5 dl smetany ke šlehání
- 1 dl smetany na vaření
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžičky celého červeného pepře
Postup přípravy receptu
Smetanu na vaření svaříme s vanilkovým cukrem, vsypeme kostičky čokolády a mícháme či mixujeme dokud se čokoláda nerozpustí.
Přidáme vejce které v čokoládě rozmixujeme a necháme trochu zchladnout.
Mezitím si ušleháme smetanu ke šlehání a zlehka ji vmícháme do vlažné čokoládové směsi spolu s červeným pepřem.
Pěnu necháme vychladit v pohárech. Při podávání zdobíme šlehačkou, pepřem a lístky máty..
Poznámka
Fotky dodám později...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Čokoládová pěna s červeným pepřem
-
danielle72:
i na mě tahle dobrůtka koukla z náhodných
no,Dani,nedej bodík tak krásně vypadající mňamině
a ještě v tuto hodinu,viď
Jen se děvčata o +4 budou muset podělit
-
Musím přidat 3. bod
, nechápu, že jich tento pěkný recept má tak málo 
-
Já sladké moc nemusím ale tato kombinace je skvělá.
+
