Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládová pěna s červeným pepřem

Name: Čokoládová pěna s červeným pepřem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 175 g kvalitní hořké čokolády (Nejlépe 80% kakaa); 1,5 dl smetany ke šlehání; 1 dl smetany na vaření; 1 vejce; 1 vanilkový cukr; 2 lžičky celého červeného pepře

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Terisek.92

3 názory

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

19. 8. 2010 14:36

175 g 175 g kvalitní hořké čokolády (Nejlépe 80% kakaa)

1,5dl 1,5dl 1,5 dl smetany ke šlehání

1 dl 1 dl smetany na vaření

1 1 vejce

1 1 vanilkový cukr

2 lžičky 2 lžičky celého červeného pepře

Nutriční hodnoty

Energie	5 598 kJ / 1 338 kcal
Bílkoviny	20,88 g
Tuky	87,06 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	395 mg
Sodík	187 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	112,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Smetanu na vaření svaříme s vanilkovým cukrem, vsypeme kostičky čokolády a mícháme či mixujeme dokud se čokoláda nerozpustí.
Přidáme vejce které v čokoládě rozmixujeme a necháme trochu zchladnout.
Mezitím si ušleháme smetanu ke šlehání a zlehka ji vmícháme do vlažné čokoládové směsi spolu s červeným pepřem.
Pěnu necháme vychladit v pohárech. Při podávání zdobíme šlehačkou, pepřem a lístky máty..

Poznámka autora receptu

Fotky dodám později...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jahody na pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 20 min

Vinná pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine

Kynuté cuketové nalívance s čabajkovou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca

Načíst daší

Komentáře

Anna Kocikova

23. 7. 2013 00:57

danielle72:i na mě tahle dobrůtka koukla z náhodnýchno,Dani,nedej bodík tak krásně vypadající mňaminěa ještě v tuto hodinu,viď
Jen se děvčata o +4 budou muset podělit