Žitné perníkové košíčky s čokoládou

Name: Žitné perníkové košíčky s čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 18 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky žitné tmavé chlebové mouky; 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky (nebo pšeničné chlebové); 1 hrnek tmavého třtinového cukru; 1 čokoládový pudinkový prášek; 3 pl kakaa; 1 vanilkový cukr; 1 kl perníkového koření; 1 kypřící prášek do perníku; 1 kl skořice; 1 hrnek oleje; 1 hrnek mléka; 2 vejce; 3 pl švestkových povidel; Do hotového těsta:; 1 hořká čokoláda (100 g) nebo čokoláda na vaření

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Lenunka

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 473 kJ / 4 893 kcal
Bílkoviny	67,96 g
Tuky	287,27 g
Vláknina	32,34 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	329 mg
Sůl	0,67 g
Sacharidy	492,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přimícháme tekuté a promícháme - já dělala v robotu, ale metla stačí, těsto se musí propojit. Krok 2: Čokoládu rozsekáme na menší kousky, ale ne úplně na prášek, použila jsem tyčový mixér. Kousky čokolády lehce zamícháme do těsta. Krok 3: Formu na muffinky vyložíme košíčky nebo vymažeme a vysypeme moukou. Naplníme je těstem asi 1 cm pod okraj. Krok 4: Pečeme na 180°asi 20-25 minut.

V míse smícháme všechny sypké suroviny. Přimícháme tekuté a promícháme - já dělala v robotu, ale metla stačí, těsto se musí propojit.
Čokoládu rozsekáme na menší kousky, ale ne úplně na prášek, použila jsem tyčový mixér. Kousky čokolády lehce zamícháme do těsta.
Formu na muffinky vyložíme košíčky nebo vymažeme a vysypeme moukou. Naplníme je těstem asi 1 cm pod okraj.
Pečeme na 180°asi 20-25 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 4. 2019

Poznámka autorky Lenunka

Košíčky jsem jen pocukrovala, ale můžou se i před pečením posypat nějakými semínky. Jsou nadýchané a kypré, čokoláda uvnitř se krásně rozteče. Těsto se díky žitné mouce dost lepí, bude svádět k přidání více mléka, ale pak už by košíčky nebyly tak nadýchané, lepší je se vyzbrojit trpělivostí a stěrkou na těsto:-D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žitné perníkové košíčky s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gm25

Perníkové muffiny s jablečným středem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Kynuté perníkové bochánky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Nepečené perníkové košíčky s jablečnou náplní a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 45 min

Perníkové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 90 min

Kokosové košíčky v čokoládě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 35 min

Ořechové košíčky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Zobrazit více

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 60 min

Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenunka 45 min

Macaroni & Cheese Videorecept

Macaroni & Cheese

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenunka 40 min

Křehká a voňavá kachna jako z asijského bistra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka 115 min

Výborná domácí šunka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 150 min

Marmeládový perník od paní Petrové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenunka

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Hrníčkové recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Dětská oslava
Pečení

Moje poznámka

Žitné perníkové košíčky s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gm25

Náhodný recept

Citronové řezy s tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bratislavská kotleta

Přidáno před 10 minutami

Ovocné knedlíky s omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Cuketovo-čokoládový chlebíček

Přidáno před 3 hodinami

Panna cotta s kiwi omáčkou

Přidáno před 4 hodinami

Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘

Přidáno před 16 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Hanis 26. 4. 2019 05:23

Jsem vděčná za všechny recepty, kde se používá žitná mouka - vyzkouším určitě

Jaromira18 24. 4. 2019 16:20

Za tenhle recept moc děkuju,

dcera používá jen takovéto mouky a cukr, tak jí to upeču a udělám jí velkou radost.

Lenunka 24. 4. 2019 16:25

Jaromira18: moc díky

no já chtěla udělat po velikonočních hodech nějakou "zdravější" variantu mlsání, tak jsem také použila "zdravé" suroviny

, a bylo to vážně moc dobré

Lenunka přidala novou fotografii! 24. 4. 2019 15:56

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Žokej Josef Váňa: Tři dny před Velku pardubickou jsem jedl jen tvaroh, abych shodil, vzpomíná česká legenda

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Šťavnatá vepřová krkovice na česneku. Díky pomalému dušení se bude téměř rozpadat na vidličce

Žloutkové věnečky: Kombinace dobře připraveného odpalovaného těsta a máslového krému s vůni rumu je božská

Živáňská z jednoho pekáče: Zbojnická jízda s chutí a vůní slaniny a klobás vás dostane svou silou

Poctivé italské sugo: Zpracujte přebytečná rajčata do univerzální omáčky na zimu

Vepřové na pivu je šťavnaté a plné chuti. Pivovarskou pochoutku zjemní zakysaná smetana a hotová je raz dva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketové palačinky s rajčatovým sugem a sýrem

Fitulka před 6 minutami

Zapečené krůtí řízky s cuketou

Jabitek před 7 minutami

Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem

ZboSy před 1 hodinou

Hovězí na paprice a sušených houbách

ZboSy před 1 hodinou

Krůtí svíčková

cadell před 10 hodinami

Domácí chléb se sušeným droždím

bulterier před 12 hodinami

Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem

Slavista62 před 13 hodinami

Kapustová polévka s rýží a houbami

Cargonaut před 13 hodinami

Letní zelný salát

Slavista62 před 14 hodinami

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

Hahan před 17 hodinami

Tématické fráze:
pernikove muffiny z žitné mouky, perníkové košíčky, žitná mouka chlebová recepty perníkové muffiny

Suroviny:
mouka tmavá chlebová žitná, mouka celozrnna pšeničná, cukr třtinový, pudink čokoládový, kakao, cukr vanilkový, koření do perníku, prášek do perníku, skořice, olej, mléko, vejce, povidla švestková, čokoláda hořká

Žitné perníkové košíčky s čokoládou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Lenunka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Poctivé italské sugo: Zpracujte přebytečná rajčata do univerzální omáčky na zimu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Poctivé italské sugo: Zpracujte přebytečná rajčata do univerzální omáčky na zimu