Čokoládový dort bez mouky (pečený v remosce)

Name: Čokoládový dort bez mouky (pečený v remosce)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g hořké čokolády; 200 g másla; 200 g pískového (popř. hnědého) cukru; 4 vejce; špetka soli; máslo a mouka na vymazání a vysypání mísy; 200 ml smetany ke šlehání 30% (bez laktózy); 200 g konzervovaného ananasu

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Jurgen.k

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Čokoládový dort bez mouky (pečený v remosce)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 8

200 g 200 g hořké čokolády

200 g 200 g másla

200 g 200 g pískového (popř. hnědého) cukru

4 4 vejce

špetka špetka soli

máslo a mouka na vymazání a vysypání mísy mísy

200 ml 200 ml smetany ke šlehání 30% (bez laktózy)

200 g 200 g konzervovaného ananasu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 536 kJ / 4 430 kcal
Bílkoviny	49,72 g
Tuky	298,64 g
Vláknina	16,60 g
Cholesterol	1,75 g
Sodík	502 mg
Sůl	1,04 g
Sacharidy	378,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čokoládu rozsekáme na malé kousky a s máslem ji na nízkém ohni za stálého míchání rozpustíme v rendlíku. Pak směs necháme vychladnout. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu, vmícháme špetku soli a nakonec pomalu přimícháváme ušlehaný sníh z bílků. Krok 2: Mísu remosky vyložíme alobalem, který na dně i po stranách vymažeme máslem a vysypeme moukou (použijeme-li papír na pečení, není třeba jej vymazávat ani vysypávat moukou). Směs nalijeme do takto připravené remosky, zakryjeme víkem a pečeme asi 45 minut. Krok 3: Je-li dort upečený, můžeme vyzkoušet pomocí špejle, kterou zapíchneme do korpusu. Pokud je po vytažení špejle čistá a suchá, dort je upečen. Vychladlý dort můžeme podávat ozdobený kousky konzervovaného ananasu a ušlehanou šlehačkou.

Čokoládu rozsekáme na malé kousky a s máslem ji na nízkém ohni za stálého míchání rozpustíme v rendlíku. Pak směs necháme vychladnout. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme rozpuštěnou čokoládu, vmícháme špetku soli a nakonec pomalu přimícháváme ušlehaný sníh z bílků.
Mísu remosky vyložíme alobalem, který na dně i po stranách vymažeme máslem a vysypeme moukou (použijeme-li papír na pečení, není třeba jej vymazávat ani vysypávat moukou). Směs nalijeme do takto připravené remosky, zakryjeme víkem a pečeme asi 45 minut.
Je-li dort upečený, můžeme vyzkoušet pomocí špejle, kterou zapíchneme do korpusu. Pokud je po vytažení špejle čistá a suchá, dort je upečen. Vychladlý dort můžeme podávat ozdobený kousky konzervovaného ananasu a ušlehanou šlehačkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 11. 2020

Poznámka autora Jurgen.k

Recept byl připravován dle kuchařky ,"Pečeme zdravě a chutně".

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládový dort bez mouky (pečený v remosce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDk5

Jednoduchý čokoládový dort bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Burda 60 min

Čokoládový dort bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Verunka32 60 min

Čokolískový dort bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 90 min

Hruškový čokoládový tvarožník bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Čokoládový koláč s jahodami (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dvevtroube 90 min

Tvarohový dort bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Yvetka 60 min

Zobrazit více

Domácí rizoto Videorecept

Domácí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jurgen.k 55 min

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jurgen.k 80 min

Domácí bramboračka Videorecept

Domácí bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 70 min

Vepřová panenka se sýrem a šťouchanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 60 min

Domácí lasagne Videorecept

Domácí lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 90 min

Dobrá frankfurtská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jurgen.k 50 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Dorty
Bezlepkové recepty
Ostatní
Čokoládové dorty

Bezlepkové recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Čokoládový dort bez mouky (pečený v remosce)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QDk5

Náhodný recept

Vajíčková pomazánka s treskou a la losos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sváteční pečeně na jablcích

Přidáno před 2 hodinami

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Přidáno před 3 hodinami

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Přidáno před 4 hodinami

Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy

Přidáno před 5 hodinami

Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky

Přidáno před 6 hodinami

Brownies čokoládovo-kakaové

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jurgen.k přidal nové fotografie! 6. 11. 2020 06:21

Další 4 fotky

Přečtěte si

Jablečný koláč s nadýchanou smetanovou vrstvou překvapí svou jemností. Nejlepší je po důkladném vychlazení

Milujete čokoládový fondán? Dezert pro čokoholiky upečte s námi a uspějte hned poprvé Hodnocení 4×

Milujete čokoládový fondán? Dezert pro čokoholiky upečte s námi a uspějte hned poprvé

Strašidelné kakaové sušenky na Halloween. Čarodějnické prsty budí hrůzu, ale děti budou nadšené

Co vařit, když je venku sychravo: Máme pro vás jídelníček pro dva na celý týden

Čokoládový dort: Zdroj nekonečné radosti s hořkosladkou příchutí čokolády či kakaa Hodnocení 4×

Čokoládový dort: Zdroj nekonečné radosti s hořkosladkou příchutí čokolády či kakaa

Dušičková tradice, kterou si zamiluje celá rodina. Nadýchané medové lívance bez kynutí provoní ráno

Svatý Martin se blíží. Poradíme, jak si naplánovat tradiční večeři s husou i bez podle vašeho rozpočtu

Čokoládový fondán pro začátečníky: Luxusní dezert si připravíte i sami Hodnocení 23×

Čokoládový fondán pro začátečníky: Luxusní dezert si připravíte i sami

Nejnovější články

Video
Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

11 foto
Svatý Martin se blíží. Poradíme, jak si naplánovat tradiční večeři s husou i bez podle vašeho rozpočtu

6 foto
Jablečný koláč s nadýchanou smetanovou vrstvou překvapí svou jemností. Nejlepší je po důkladném vychlazení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Obyčejné nudle se smaženým zelím

kimlo před 15 minutami

Těstoviny s lehkou cuketovou omáčkou

Lokocka před 20 minutami

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády Videorecept

Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády

Amuska. před 40 minutami

Koprovo - dýňová omáčka

KatkaCechova před 1 hodinou

Indické květákové "SABDŽÍ"

[email protected] před 1 hodinou

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek Videorecept

Babiččina žemlovka s jablky a bez rozinek

Ivcaaa před 1 hodinou

Italská citronová bábovka

Kaprice před 1 hodinou

Pravé valašské frgály Videorecept

poslirecept 20 min

Čokoládový dort bez mouky (pečený v remosce)

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Jurgen.k

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

11 foto Svatý Martin se blíží. Poradíme, jak si naplánovat tradiční večeři s husou i bez podle vašeho rozpočtu

6 foto Jablečný koláč s nadýchanou smetanovou vrstvou překvapí svou jemností. Nejlepší je po důkladném vychlazení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Na Dušičky se kdysi chodilo koledovat a děti dostávaly opravdu zvláštní pečivo. Tradiční kosti si můžete upéct i dnes

11 foto
Svatý Martin se blíží. Poradíme, jak si naplánovat tradiční večeři s husou i bez podle vašeho rozpočtu

6 foto
Jablečný koláč s nadýchanou smetanovou vrstvou překvapí svou jemností. Nejlepší je po důkladném vychlazení