Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoláda hořká - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Čokoládový koláč bez mouky

Čokoládový koláč bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Připravíme si vodní lázeň a rozpustíme v ní máslo spolu s cukrem a čokoládou. Pokud nemáme k dispozici vodní lázeň, stačí směs za stálého míchání pomalu rozpouštět na…

zizalka

45 min

Nejlepší čokoládový koláč

Nejlepší čokoládový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Čokoládu s máslem necháme rozpustit ve vodní lázni. Mezitím u všech vajec oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, žloutky vyšleháme s cukrem.…

Ruský jablečný koláč

Ruský jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jablká nastrúhame na tenké plátky a premiešame s vodkou. Maslo roztopíme a necháme prechladnúť. Z bielkov vyšľaháme pevný sneh a postupne za stáleho šľahania doň…

Brusinkové sušenky

Brusinkové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Změklé máslo utřeme s cukry a vejci, zapracujeme mouku a sůl, případně i vanilkové aroma. Vznikne poměrně tuhé těsto, se kterým můžeme dále pracovat. Já jsem je…

Dort  Pat a Mat

Dort Pat a Mat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Korpus : Ušleháme bílky s polovinou cukru (s 120 g).V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr.Postupně přiléváme olej,…

Tyrolská bábovka - sváteční

Tyrolská bábovka - sváteční

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, vmícháme žloutky, skořici a citrónovou kůru. Postupně přimícháme strouhané ořechy a mouku s kypřícím práškem,…

Nugátové špičky

Nugátové špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Všechny přísady dáme do neretové misky a položíme nad hrnec s vroucí vodou. Až se začne směs rozpouštět, začneme míchat metličkou, aby se všechno opravdu pořádně…

Kávový dort s ricottou

Kávový dort s ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Troubu rozehřejeme na 180 ˚C. Oddělíme bílky a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak postupně za stálého šlehání přisypáváme cukr, vanilkový cukr a sůl. Žloutky…

Dort Mimoň (Minion cake)

Dort Mimoň (Minion cake)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Žloutky ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme vodu a šleháme, hmota musí zbělat. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Směs ze žloutků smícháme se sněhem a s moukou. Opatrně…

Sachrův dortík

Sachrův dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ušleháme si sníh ze 6-ti bílků, pak ušleháme žloutky s máslem a cukrem do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu a promícháme. Poté přidáme mouku s kypřícím práškem a na…

Marcipánové řezy

Marcipánové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Změklé máslo, žloutky, cukr, skořici a mléko vyšleháme do pěny. Mouku s oříškama dáme na vál, přidáme směs a zpracujeme. Necháme 30 minut odpočinout. Plech vymažeme…

Krémový pohár s mascarpone

Krémový pohár s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nejprve si dáme do vodní lázně rozpustit čokoládu (ne vařit pouze rozpustit) Dále do dvou misek oddělíme žloutky od bílků. Z bílků šleháme sníh. Když je hmota skoro tuhá…

Expresní horká čokoláda

Expresní horká čokoláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Žádné zbytečné matlání nádobí, žádné zbytečné stání u plotny! Do hrnečku hrcni třetinu mléka. Rozlam čokoládu. Používám 1-2 figury, 2 štráfky čokolády. Vraž to do…

Medové florentýnky

Medové florentýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

1.Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Kandované ovoce nasekáme na hrubo. 2.Do hrnce dáme cukr, med, 100 ml vody a směs zahřejeme. Přidáme smetanu, mandle a ovoce a…

1 33 34 35 36 37 43

]
]