Řezy od Lenny

Lenna Kuchařka:

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 3 názory

54
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Suroviny

Těsto:
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1-2 lžíce kakaa
3 vejce
150 g cukru krupice
1 dcl oleje
2 dcl mléka
Pudink:
1/2 l mléka
1 vanilkový pudink
1-2 lžíce cukru krupice
1 lžička vanilkové aroma (nemusí být)
Poleva:
2 kysané smetany
1 vanilkový cukr
50 g čokolády hořké nebo mléčné (nastrouhat)
1 malá plechovka mandarinek (312 g)
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao, přilijem mléko. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný snih z 3 bílků.

  2. Těsto vlijem na pekáč vyloženým pečicím papírem. Stejnoměrně rozetřeme, poklademe okapané mandarinky a na povrch nalijem cik cak teplý pudink (pěkně zvýšky,aby protekl těstem).

  3. Pečeme v předehřáté troubě 25-30 minut.

  4. Ještě na teplou buchtu natřeme kysanou smetanu s vanilkovým cukrem a povrch posypeme strohanou čokoládou.

  5. Dáme do chladu proležet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky


Ohodnoťte recept: Řezy od Lenny

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo