Rohlíčky se salámem a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMalé rohlíčky z kynutého slaného těsta jsou plněné plátky šunky, suchého salámu a klínkem plísňového sýra. Ať je připravíte ke svačině, nebo jako součást pohoštěn,…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Indická ledová káva
Recept ještě nebyl hodnocenKoření dáme do konvice a zalijeme čerstvě připravenou horkou kávou.Popřípadně osladíme (dávám 3-4 lžíce)jinak podle chuti a zalijeme mlékem (dávám 1/2 litr mléka)…
Slaný chlebový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto si připravíme v domácí pekárně. Vykynuté ho přendáme do vymyzané a vysypané formy, kterou jsme zvolili a necháme 20 minut kynout. Pak dáme do vyhřáté trouby na 180…
Langoše III.
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, cukru a vody necháme vzkypieť kvások.Potom zamiesime cesto s vodou so všetkých surovín, hustota asi ako na knedlíky. Necháme kysnúť v teple na dvojnásobok…
Špenátová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenCesto rozdelime na dve alebo tri casti, vyvalkame do kruhu, vrch pomazeme rajcinovym pretlakom a pokladieme: Na pasiky nakrajana sunka, na kolieska nakrajane rajciny,…
Kiwi řezy- výborné
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem utřeme do běla, přidáme olej,mléko a mouku s práškem do pečiva, uděláme těsto, do kterého opatrně vmícháme sníh z bílků. Dáme upéct a necháme vychladit.…
Slavný vídeňský závin
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neslyšel o věhlasném vídeňském jablkovém závinu. Je připravený z taženého těsta, které je tenoučké a po upečení i krásně křupkavé. Podávat ho můžeme s kopečkem…
Bulharský salát
Recept ještě nebyl hodnocenParadajky narežeme na mesiačiky, uhorky a cibuľu nastrúhame na tenké kolieska, papriky na rezančeky a všetko zmiešame s ostatnými prísadami.Varíme na slabom plameni 8…
Bůček na čínsky způsob
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia varíme 8 minút a olúpeme ich.Bôčik nakrájame na kocky (asi 2x2x2 cm).Do kastrólika dáme sójovú omáčku, víno, vodu, cukor, soľ a chilli (ak máme papričku,…
Podmáslový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme nejdříve tekuté suroviny, poté sypké, naposledy přijde droždí.Pekárnu nastavíme na program Základní, stupeň opečení střední.
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilijeme mléko v množství podle potřeby, metličkou prošleháme a přivedeme k varu.Pozvolna vaříme za častého promíchávání, aby se…
Bílý chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny ve výše uvedeném pořadí a zapneme program základní a nebo na bílý chléb.
Rychlé langoše
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, droždí a cukru uděláme kvásek a necháme ai 10 min. kynout. V míse smícháme mouku, jogurt, sůl, sodu a kvásek. Vymícháme těsto a ihned tvoříme placky na…
Ševcovský mls
Recept ještě nebyl hodnocenŠevcovský mls, chutná retro majonézová pomazánka s měkkým salámem a dobře ochuceným nálevem, se stále těší velké oblibě. Připravit ji můžete na různé oslavy nebo jen tak…
Lehký svítek
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků našleháme tuhý sníh, zlehka přidáme krupici a žloutky, vlijeme do vymaštěného pekáčku a do zlatova upečeme. Hotový svítek pomalu zkrápíme vřelým sladkým mlékem,…
Lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko zahřejeme, přidáme do něj špetku soli , špetku cukru, droždí, vejce a za stálého míchání přisypáváme mouku. Podle potřeby můžeme těsto zředit (mlékem) a nebo…
Švestková piškotová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh.do kterého přisypeme 50 g. cukru, žloutky, kůru, mouku, solamyl a pr. do peč. Nalijeme na plech vyložený papírem a upečeme. Upečený…
Tvarohový koláč č.3
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, přidáme mandle,cukr, sůl, a vejce a máslo. Rychle zpracujeme. Necháme odpočinout. Potom 2/3 těsta vyválíme. Vyložíme jím formu. Ze zbytku uděláme…
Tvarohový koláč č.3
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy, přidáme mandle,cukr, sůl, a vejce a máslo. Rychle zpracujeme. Necháme odpočinout. Potom 2/3 těsta vyválíme. Vyložíme jím formu. Ze zbytku uděláme…
Tvarohový koláč č.2
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s vanilinem a 150 g. cukru. Rozpustíme tuk a vlijeme do směsi a rychle uděláme drobenku. Z tvarohu, vejce, cukru, pudink. Prášku, smetany a citr. kůry…
Tvarohový koláč č.2
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s vanilinem a 150 g. cukru. Rozpustíme tuk a vlijeme do směsi a rychle uděláme drobenku. Z tvarohu, vejce, cukru, pudink. Prášku, smetany a citr. kůry…
Losos na pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenZ očištěné filetované půlky lososa připravíme 8 řezů, lehce osolíme a pocukrujeme. Porce naklademe do misky a zalijeme vymačkanou pomerančovou šťávou z pomerančů,…
Pudinková mísa
Recept ještě nebyl hodnocenJednu velkou,nebo dvě menší misky.Na dno rozprostřeme piškoty,které jsme slepili marmeládou.Postříkáme je šťávou nebo rumem,posypeme ořechy a ovocem.Ještě si připravíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
