

Malinovo jogurtový dortík
Suroviny 12 porcí
- Korpus:
- 80 g hladké mouky
- 40 g kakaa
- 3 vejce
- 80 g moučkového cukru
- 1/2 kypřicího prášku
- strouhaná citronová kůra
- 3PL oleje
- Jogurtový krém:
- 500 g bílého jogurtu
- 500 ml smetany ke šlehání
- 1 želatinový ztužovač
- 2 ztužovače šlehačky
- cukr dle chuti
- Dále potřebujeme:
- malinový džem (nejlepší je s většími kusy malin)
- 1 červená želatina v prášku
- šlehačka na ozdobu
- trocha amaretta
Postup přípravy receptu
Celá vejce ušleháme s cukrem a olejem, smícháme s moukou, kakaem
a kypřicím práškem.Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a upečeme v předehřáté troubě.
Ušleháme smetanu se ztužovačem. V druhé míse připravíme želatinový ztužovač dle návodu na obalu a přišleháme jogurt, nakonec vmícháme šlehačku a osladíme.
Vychladlý korpus pokapeme amarettem a potřeme polovinou malinového džemu, navršíme jogurtovým krémem (korpus musí být v dortové formě).
Druhou polovinu džemu rozvaříme, přidáme 150 ml vody smícháne s želatinou, ještě za tepla opatrně naneseme na jogurtový krém.
Dortík necháme ztuhnout do druhého dne. Před podáváním ozdobíme šlehačkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Malinovo jogurtový dortík
-
dnes jsem ho vyzkoušela synovi k 25nám a je úžasný...děkuji
-
Upekla jsem manželovi k 50. narozeninám
Měl velikou radost a celá rodina si moc pošušňala
-
Krásný dortík
+
-
tak jsem ho zkusila a byl vyborny, vsichni ho chvalili, piskot je super, zadny vysuseny
misto jogurtu jsem pouzila tvaroh a slehacky jen 250 ml..a co zbylo jsem si potaji spapala
-
Sebeno, vítám tvůj návrat
, ráda si prohlížím tvoje fotografie - mnohé mě inspirovaly
.
A dortík je překrásný... -
-
Děkuji za chválu,jsem ráda, že se dortík líbi
Maris: já vím dlouho jsem tady nebyla, a jak tak koukám tak jsem přišla o spousty vynikajících receptů s ještě krásnějšími fotkamiTakže to budu muset teď všechno dohnat
Dostala jsem domácí pekárnu, a jsem z ní úplně nadšená, před chvíli jsem zadělala ošatkový chléb
-
sebeno,
dlouho jsem Tě tady neviděla, ale budiž Ti odpuštěno,když jsi se vrátila s tak nádherným dortíkem
Máš +
ukaž se tady častěji
-
A nádherná, jedlá fotka!
-
Tak to je moc chutný a hezký dortík
+5
-
Maliny jooooo
-
-
-
Moc hezký, fakt krááása lahodící oku a určitě i chuti
+1
-
Nádhera