Řezy Jadran

Iljusa Kuchařka: Iljusa

Moučníky , Řezy 20 názorů

Suroviny

Korpus:
4 vejce
10 dkg oleje
10 dkg vody (vlažné)
18 dkg cukru
25 dkg mouky (půl na půl polohr. a hladká)
1 prášek do pečiva
špetka soli
1,5 lžíce kakaa
Ořechový krém:
25 dkg ořechů (lískové nebo vlašské)
650 ml mléka
20 dkg piškotů
1,5 másla (možno dát Heru a máslo)
10 dkg cukru (do mléka)
2 lžíce cukru (na rozšlehání s tukem)
šlehačka (na ozdobení, 2 ks Rama Cremefine na šlehání)
ořechy (na ozdobu)
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Korpus: Žloutky s vodou a olejem ušleháme do pěny, přidáme cukr, mouku s práškem do peč. a kakaem, poté přidáme sníh z bílků. Dáme do formy (za použití pečicího papíru) velikosti 40x31 cm. Upečeme a necháme vychladnout.

  2. Ořechový krém: Svaříme mléko s cukrem a ořechy (najemno namleté). Vaříme asi 2 minuty a necháme vychladnout.

  3. Mezitím si nameleme piškoty. Vyšleháme tuk (máslo nebo Heru) s cukrem a postupně přidáme ořechovou hmotu (můžeme přidat i trochu rumu), namleté piškoty. Vyšleháme v hladký krém.

  4. Vystydlý korpus potřeme ořechovým krémem a poté nazdobíme ušlehanou šlehačkou a ořechy.

  5. Dáme do ledničky uležet a vychladit.

Poznámka

zdroj: http://www.zdravavarecka.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 246 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Řezy Jadran

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Peču tuhle dobrůtku jako dort. Ořechy ale vařím ve šlehačce a místo piškotů,dávám část korpusu..a to je teprve dobrota.

    Odpovědět

  • Iljuša Iljuša(neregistrovaná)

    veronika palkovicová: Ano, rozdělit 250 g napůl ;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    veronika palkovicová:jéé, ale já nejsem autor:-D:-D;-) ale myslím, že dohromady 250 g a toto množství púl na půl;-)
    snad se autorka ozve a upřesní;-)

    Odpovědět

  • veronika palkovicová veronika palkovicová(neregistrovaný)

    rebeka:dobrý den ta muka je ako25 deko hladkej a 25 deko polohrubej ci 25deko sa rozdelí napul dakujem:-*

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    No super:-!Jsem si to myslela,že ji nesladíš..ale jistota je..;-)Zítra se o to pokusím,drž palec,ať to dopadne:-)Ty tvoje fotečky jsou tak lákavé,mňam:-p

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa(autorka receptu)

    Nadi - nesladím, připadne mi oslazení šlehačky jako "rušivé" vzhledem k chuti moučníku - máme rádi (já teď toto nejím :-(), když se ti tak v puse smíchají chutě ořechů, těsta a nesladké šlehačky. :-*

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Iljuško,ještě jeden dotaz:-8tu šlehačku sladíš:-?Díky:-)

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa(autorka receptu)

    Naďo - přesně tak, do té uvařené hmoty dáš ty piškoty, když děláš jen do malé, klasické dortové formy, můžeš dát místo piškotů kousek podrceného korpusu ;-)- už jsem to upravila v receptu - díky ;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Ještě dotaz:ty namleté piškoty do té uvařené ořechové hmoty nebo jak:-?Díky za odpověď:-K+15

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    No, krása a já jsem to přehlídla. Napravuji!!:yes:

    Odpovědět

  • JANA ŠAUEROVÁ JANA ŠAUEROVÁ(neregistrovaný)

    :-pKdo umí,ten umí a Iljusa je skvělá!

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Iljušo:-)nááádhera:yes:.Jako z cukrárny:-*.Letí boďka a já přifukuji oblíbené;-)

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Iljuso,ty řezy musí být dobré! :-p:yes::yes:+

    Odpovědět

  • Patricie Patricie

    Bod už je tam, vypadají nádherně .:yes::-D

    Odpovědět

  • mardosa mardosa

1 2

Tématické fráze: řezy jadran jadran řezy dort jadran ořechové řezy jadran řezy s ořechovým krémem jadran řez řezy jadran recept dort jadran recept jadran dort zakusek jadran jadran moučník jadran řez jadran ořechový dort jadran recept dort jadran jadranske řezy recept na řezy jadran piškotové řezy s ořechovým krémem řezy z lískových ořechů recept na jadran

Zapomněl/a jsem heslo