Plněný cop

Iriska Kuchař:

Moučníky , Kynuté, Záviny, rolády 6 názorů

54

Suroviny

500 g polohrubé mouky
50 g cukru
špetka soli
2,5 dcl vlažného mléka
40 g droždí
3 žloutky
1 lžíce citrónové šťávy
100 g rozpuštěného másla
Nádivka:
200 g ořechů
100 g hořké čokolády
100 g mléčné čokolády
100 g cukru
3 celá vejce
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z mléka, droždí, 1 lžíce mouky a 1 lžíce cukru zaděláme kvásek a necháme vykynout. Z vykynutého kvásku a ostatních přísad zaděláme těsto a dáme asi na 1 hod. kynout.

  2. Na nádivku si nastrouháme ořechy i obě čokolády. Smícháme s cukrem, vejci a všechno promícháme.

  3. Vykynuté těsto rozdělíme na 6 dílů. Z každého vyválíme pruh asi 15 cm široký, potřeme nádivkou a svineme jako roládu. Ze tří pramenů spleteme cop.

  4. Oba copy dáme na plech a necháme ještě asi 1/2 hodiny kynout. Pak potřeme ušlehaným vajíčkem a zvolna pečeme.

Poznámka

Můžeme ještě před pečením posypat plátky mandlí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 19 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněný cop

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Mňamková záležitost!:yes:

    Odpovědět

  • Iriska Iriska(autor receptu)

    Jani, určitě to zvládneš. S těstem se dobře pracuje. Vyválíš si váleček stejně dlouhý jak je plech a pak ho rozválíš na pruh. Potřeš troškou nádivky - rozdělíš si ji na 6 dílů a sroluješ.

    Odpovědět

  • Iriska Iriska(autor receptu)

    Jendo, díky moc za to, že tak pečlivě čteš. Ještě, že tě tady mám. :-O Samozřejmě se tam dává tuk. Už jsem to opravila. Omlouvám se, teď je to správně. :-8

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Irisko, copán pletu na vánoce;-), do jednoho pramenu dávám ořechovou, druhý plním tvarohovou a třetí jablečnou náplní;-). Překvapilo mě, že do těsta nedáváš žáden tuk:-S.
    Posílám bodíka.:-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Recept se mi moc líbí, asi brzy copy udělám :-):-p:yes:+

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Mno, to vypadá hodně zajímavě!:-p Tak se mi zdá, že bych to i chtěla vyzkoušet a hooodně brzy;-), jen si nejsem jistá, jestli bych to zvládla vyválet, spojit a zaplést, aby to nějak vypadalo, no, uvidíme, ten nápad se mi moc líbí. Tady by byl taky super nafocený postup:-):yes:+

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: plneny cop plněný kynutý cop plneny velikonocni cop kynutý plněný cop velikonoční cop plněný velikonoční plněný cop tvarohový cop vanocni cop cop plněný ořechy kynutý cop ze tří pramenů vánočkový cop slaný copan vánoční plněný cop jak zaplést závin jak se dělá cop recept velikonoční copan vanocnicop velikonoční cop kynutý plněný velikonoční copan cop ze tří

Zapomněl/a jsem heslo