Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Mrkev si pořádně očistíme, na struhadle na jemno nastrouháme, cibulku oloupeme a na jemno nakrájíme.Mezitím si rozděláme tvaroh a pořádně ho rozšleháme, bud ručně nebo v…
Domácí pivo černé si vyrobíme: libovolné množství vody a v ní uvaříme meltu (dáme jí trochu více než na obyčejné pití), po zchladnutí přelijeme do demižonu, přidáme…
Do pekárny dáme mléko, rozpuštěný margarín, cukr a sůl, nasypeme mouku a navrch dáme sušené droždí. Pekárnu zapneme na program Těsto a necháme vymísit a vykynout. …
V miske zmiesame muku, sol a cukor, pridame susene kvasnice a zamiesame do muky. Ak pouzivate pieskove kvasnice, netreba robit kvasok zvlast. Prilejeme pol pohara…
Smetanu nalijeme do kastrůlku přidáme ovoce a cukr, dle chuti. Vše svaříme a případně přidáme trošinku kakaa. Poté přeléváme přes palačinku, nebo vanilkovou zmrzlinu.…
Maso nakrájíme na 4 stejně velké kusy a upravíme na plát (do špalíčku zakrojíme nůž ze strany - asi centimetr nad prkénkem a řezem maso jakoby "rozbalujeme"). Osolíme,…
Upečte si lahodný a vláčný věnec, který spojuje bohatou chuť kakaa s nadýchanou šlehačkou a osvěžujícími kousky mandarinek. Ideální jako slavnostní zákusek, kterým…
Žloutky ušleháme do pěny s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Přidáme mouku smíchanou s kokosem a práškem do pečiva, ochutíme rumem a nakonec jemně vmícháme tuhý sníh z…
BANÁNKY S KARAMELOVÝM KRÉMEM Do tuhého sněhu z bílků a cukru vmícháme ořechy. Hmotu naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou. Na plech s pečícím papírem…
Připravíme kvásek z vlahého mléka, droždí, cukru a trošky mouky.Smícháme mouku, sůl, prášek do pečiva, nakrájené rohlíky. Přidáme kvásek a pořádně promísíme.Těsto…
Smícháme sušené mléko a vodu, přidáme obě mouky a vajíčka a vše vymícháme v těsto. Necháme asi půl hodiny odpočinout. Usmažíme palačinky. Připravíme si náplň smícháním…
Jablka omyjeme a vyřízneme z nich jádřinec. Vložíme je do zapékací misky a do místa po jádřinci dáme drobně pokrájené meruňky, lžíci marmelády a opět meruňky. Zbytek…
Zelí dusit téměř do měkka, osladit a zahustit na jemno nastrouhaným bramborem.Mezitím na pánvi osmažit do karamelova cibulku s drobně pokrájenou uzeninou. Vše smíchat a…
Čtyři housky nakrájíme na kostičky, zbylé natrháme do misky a zalijeme mlékem. Po pěti minutách přebytečné mléko vymačkáme. Maso nakrájíme na kousky a společně s…
Vypracujeme z uvedených surovin těsto, které rozválíme na placku silnou asi 5-8 mm. Nožem nakrájíme na trojúhelníky. Necháme chvíli oschnout /i do druhého dne/ a pomocí…
Na slavnostně prostřené vánoční tabuli nesmí chybět vánočka, která provoní dům vanilkou a pomůže navodit tu správnou sváteční atmosféru. Vánočka s rozinkami, posypaná…
Těsto: Ze všech surovin zpracovat těsto, kousky vtlačovat do suchých formiček a v troubě vyhřáté na cca 180 °C upéct.Vyklápět teplé, jinak se lámou.Vychladlé spojovat…
Toto kokosové těsto je možné slepovat krémem nebo pouze marmeládou. Obojí je vynikající! Nebo toto tvárné těsto lze vytlačovat nástavcem na mlýnku a tvořit tyčky,…
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 2 hodiny do lednice. Pak vykrajujeme různé tvary a upečeme. Vychladlé slepíme připraveným krémem, polijeme polevou a…
Všechny přísady smícháme a vypracujeme hladké těsto, zabalíme do potravinářské folie a dáme nejméně na 1 hodinu odpočinout do lednice. Po odpočinutí těsto rozdělíme na 3…
Jedním z tradičně vánočních druhů cukroví jsou ořechové pracny, někdy nazývané také jako medvědí tlapky. Už naše babičky a prababičky je pekly. Příprava těsta je…
Každé těsto vypracujeme zvlášť, rozválíme a vytvoříme roládu.
