Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Med z černého bezu

Květy z černého bezu nabízí spoustu zdraví prospěšných látek a pomáhají s léčbou různých neduhů. Připravit z nich můžete voňavý a příjemně slaďoučký med, který vylepší hrnek teplého čaje.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lucasinka Lucasinka

Snadný

Doba přípravy 160 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 140 min + doba odležení 24 hodin

160 min (20 min příprava + 140 min tepelná úprava, + doba odležení 24 hodin)

Med z černého bezu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 002 kJ /
4 064 kcal
Bílkoviny1,26 g
Tuky0,72 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 15 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1 010,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z květů odstraníme větší stonky a omyjeme. Citron a pomeranč nakrájíme na plátky (i s kůrou). Krok 2: Květy dáme do hrnce, přidáme citron, pomeranč a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme zhruba 15-20 minut. Poté dáme stranou, zakryjeme a necháme 24 hodin louhovat. Krok 3: Druhý den vše scedíme. Z květů, pomerančů a citronu vymačkáme co nejvíce šťávy, kterou vrátíme do nálevu. Ten následně dáme přivedeme k varu. Krok 4: Jakmile tekutina projde varem, přisypeme cukr, promícháme, plamen stáhneme a necháme zhruba 2 hodiny probublávat za občasného promíchání. Krok 5: Po dvou hodinách by tekutina měla zhoustnout a měla by mít konzistenci medu. Ještě horké plníme do sklenic, které dobře zavíčkujeme.

TIP: Sběr květů černého bezu - jak na to?

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 6. 2010

Poznámka autorky Lucasinka

Doporučuji sbírat plně rozkvetlé květy nejlépe za sucha.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (54× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Med z černého bezu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GMW0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Med z černého bezu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GMW0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lucasinka 3. 6. 2012 08:49
martin: Mela jsem z toho jednu 500ml a jednu 250ml sklenici

martin 3. 6. 2012 07:41
kolik se z toho udělá medu ? :yes:

socatko socatko 21. 6. 2010 13:56
Hura, tak jsem ho nasla! :-8:-D

iwwam 21. 6. 2010 06:07
:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 6. 2010 21:03
Lucasinka, spagi, moc dík, zítra jdu do ulic s foťákem:-D:-D

rebeka rebeka 20. 6. 2010 19:46
Luci,super:yes:z bezu dělám sirup a limču,med neznám,jestli najdu ještě květy,rozhodně udělám:-)na každý pád bodík,bez miluju:-8:yes::-p

Lucasinka Lucasinka 20. 6. 2010 18:08
Je, Jani, ja uz je vsechny spotrebovala, ale nasla jsem nejaky "herbar" a tam je pekne vyfoceny jak kvet, tak i plody http://botanika.wendys.cz/kytky/K501.php.

spagetka spagetka 20. 6. 2010 18:08
Jani, už jsem ti posílala fotky bezu, na tom nemůžeš nic zkazit, tak vyfoť ten tvůj květák a dej ho sem, my už si poradíme, jestli to je bez, ale aby byly vidět i listy ju?

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 6. 2010 18:06
Určitě bude, ale až mi někdo nafotí květy bezu, já pořád nevím, jestli je to ten tzv. květák, co všude kolem roste:-)). Plus, Luci;-):yes:

AniCiz 20. 6. 2010 18:02
:yes bude se hodit,děkuji

Lucasinka Lucasinka přidala nové fotografie! 20. 6. 2010 18:00

Med z černého bezu

Med z černého bezu

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
med z černého bezu, med z černého bezu recept, recept na med z černého bezu, med z bezu, cerný bez med, med z černého bezu bez vaření, med z černého bezu top recepty, med s černeho bezu, výroba medu z bezu, med z květů černého bezu, recepty z černeho bezu, černý bez med recept, med z plodů černého bezu, med s bezu, cerný bez, med z bezu recept, top recepty med z černého bezu, med z černého, vyroba medu z cerneho bezu, recept na med z bezu

Suroviny:
květy černého bezu, citron, pomeranče, voda, cukr

Přidat fotografie receptu

]