Med z černého bezu

Lucasinka Kuchařka: Lucasinka

Zavařeniny 10 názorů

Suroviny

50 květu černého bezu
1 citron
1 pomeranč
1,5 litru vody
1 kg cukru
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z kvetu odstranime vetsi stonky a omyjeme.

  2. Dame do hrnce, pridame na kolecka pokrajeny citron a pomeranc i s kurou a peckama a zalijeme 1.5 l vody. Privedeme k varu a na mirnem plameni varime cca 15-20 minut. Pote dame stranou, zakryjeme a nechame 24 hodin odlezet.

  3. Druhy den vse scedime, z kvetu, pomerancu a citronu vymackame co nejvice tekutiny a dame varit. Jakmile prejde tekutina varem, prisypeme cukr, promichame, plamen stahneme a nechame cca 2 hodiny probublavat za obcasneho promichani. Po dvou hodinach by tekutina mela zhoustnout na konzistenci medu a pote je vhodny cas na preliti do pripravenych sklenic.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 42 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Med z černého bezu

  • Lucasinka Lucasinka(neregistrovaná)

    martin: Mela jsem z toho jednu 500ml a jednu 250ml sklenici

    Odpovědět

  • martin martin(neregistrovaný)

    kolik se z toho udělá medu ? :yes:

    Odpovědět

  • socatko socatko

    Hura, tak jsem ho nasla! :-8:-D

    Odpovědět

  • iwwam iwwam

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Lucasinka, spagi, moc dík, zítra jdu do ulic s foťákem:-D:-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Luci,super:yes:z bezu dělám sirup a limču,med neznám,jestli najdu ještě květy,rozhodně udělám:-)na každý pád bodík,bez miluju:-8:yes::-p

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka(autorka receptu)

    Je, Jani, ja uz je vsechny spotrebovala, ale nasla jsem nejaky "herbar" a tam je pekne vyfoceny jak kvet, tak i plody http://botanika.wendys.cz/kytky/K501.php.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jani, už jsem ti posílala fotky bezu, na tom nemůžeš nic zkazit, tak vyfoť ten tvůj květák a dej ho sem, my už si poradíme, jestli to je bez, ale aby byly vidět i listy ju?

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Určitě bude, ale až mi někdo nafotí květy bezu, já pořád nevím, jestli je to ten tzv. květák, co všude kolem roste:-)). Plus, Luci;-):yes:

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    :yes bude se hodit,děkuji

    Odpovědět

Tématické fráze: med z černého bezu med z černého bezu recept recept na med z černého bezu med z bezu cerný bez med med z černého bezu bez vaření med z černého bezu top recepty med s černeho bezu výroba medu z bezu med z květů černého bezu recepty z černeho bezu černý bez med recept med s bezu med z plodů černého bezu cerný bez med z bezu recept top recepty med z černého bezu med z černého vyroba medu z cerneho bezu med z květů černého bezu recept

Zapomněl/a jsem heslo