Dýňové placičky se salátkem z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu nakrájíme na co nejtenčí plátky a ty na hodně tenké nudličky. Olej s hořčicí a limetkovou šťávou důkladně rozšleháme vidličkou, přidáme řepu, lehce osolíme,…
Dýně - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špenátové noky se zeleninou a dýňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátové noky osmahneme na troše olivového oleje do křupava. Mezitím si dáme osmažit na drobno pokrájenou cibulku, přidáme mletou sladkou papriku, zaprášíme moukou…
Polévka z oranžové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu narežeme na väčšie kúsky a spolu s cibuľou a soľou varíme 10 minút. Potom zeleninu rozmixujeme. Dolejeme na potrebné množstvo vodou ( polievka nemá byť riedka, ale…
Dýňová polévka s česnekovo-rozmarýnovým olejem a pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenSkrojky z dýně silné max. 0,5 cm potřeme olejem, položíme na pečící papír, osolíme a opepříme a vložíme do trouby předehřáté na 200 °C. Necháme upéct. Do hrnce nalijeme…
Pečená zelenina s bazalkovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu na 220 stupňů. Lilek a cuketu nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme chvíli vypotit. Poté opláchneme a naskládáme do pekáče. Papriky a dýni…
Paprikový kuskus
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájenou cibuli osmahneme na rozpáleném oleji, osolíme a přidáme k ní nahrubo nastrouhanou mrkev a dýni. Chvilku restujeme a přidáme mletou papriku, kterou taky…
Tykvovo - kuřecí pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na kocky, pridáme olej, mletú papriku, osolíme, okoreníme mletým korením a provensálskym korením. Premiešame a dáme do chladničky cez noc. Pred prípravou…
Dýňová polévka s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenOčistenú dyňu narežeme na kocky a v osolenej vode uvaríme do mäkka. Rozmixujeme. Pridáme hrášok a zátrepku z múky a smotany. Povaríme pomaly asi 10 minút. Podľa…
Dýňovo- čokoládové cookies
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku se solí, cukrem, vyškrábaným vanilkovým luskem a jedlou sodou.Nakrájíme oloupanou dýni a čokoládu na drobné kostičky.K mouce přidáme vejce, máslo a vše…
Dýňovo - česnekový krém s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu, zemiaky a mrkvu pokrájame na kocky a dáme do vody variť. Keď sú mäkké, tyčový mixérom rozmixujeme, zriedime vývarom, osolíme, okoreníme korením a majoránkou,…
Pohankové špagety s kuřecím masem a zeleninou (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenPohankové špagety uvaříme podle návodu. Maso nakrájíme na drobno, cibuli na proužky. Osolíme a okořeníme. Společně zprudka restujeme na sucho na nepřilnavé pánvi.Když…
Ravioli jako lasagne s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDyňová omáčka : Dyňu uvaríme vo vode do polomäkka, scedíme, rozmixujeme. Necháme prechladnúť a potom zmiešame so smotanou, strúhaným syrom, osolíme, okoreníme. …
Pečená dýně s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso uvaříme do měkka. Mezitím dýni oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na menší kostky. Vychladlé uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme jej k dýni.Následně dýni…
Dýňová marmeláda s hroznovým vínem a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenDýně oloupáme a nakrájíme na kousky. Sušené meruňky nakrájíme také na kousky, přidáme k dýni, podlijeme vodou a uvaříme do měkka. Tyčovým mixérem pak dohladka…
Sladkokyselá dýně
Recept ještě nebyl hodnocen1) Oloupejte, odjadřete a nakrájejte dýni na kostky - budete potřebovat velice ostrý nůž. 2) Rozehřejte wok na velice mírném ohni, pak přidejte olej. Přidejte cibuli…
Dýňová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme čiernym korením a dusíme 10 minút. Potom vmiešame paradajkové pyré. Na oleji opražíme…
Sladká dýně
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu udusíme s mliekom a štipkou soli do mäkka. Dyňu rozpolíme a vyberieme jadrá. Spodnú časť trocha vydlabeme, vrchnú ošúpeme. Vydlabanú dužinu aj vrchnú časť narežeme…
Dýňové řízečky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenDýni očistíme i oloupeme, protože tepelná úprava bude jen velmi krátká a někomu by slupka mohla vadit. Poté ji pokrájíme na tenké plátky cca 4 mm.Žloutky rozmícháme s…
Pyré z dýně s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni zbavíme semen a měkkého vnitřku, oloupeme a dužinu pokrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a pokrájíme na stejné kousky jako dýni. Zalijeme vodou, přisypeme čočku…
Hokkaido"česnečka"
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém tuku zpěníme cibuli s nakrájeným česnekem. Přidáme brambory, celer a dužinu se semínky. Osolíme, opepříme a zalijeme ¾l horké vody. Pod pokličkou od doby…
Dýňové brambory s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni rozkrojíme, zbavíme semen,oloupeme a pokrájíme na kostky. Syrové brambory také oloupeme, pokrájíme na kostky. Nahřejeme v kastrolu olej, dáme do něj rozpustit…
Dýňový dortík s mascarpone, nutellou a vaječným likérem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme korpus. Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny a zašleháme olej, přimícháme mouku s kypřícím práškem a ochutíme koňakem. Vlijeme do vymazané a vysypané…
Kuskus ala Maroko
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrajime na vetsi kousky, na olivovem oleji nechame zatahnout, pridame rajsky protlak, nove koreni, kurkumu, mlety koriandr, kardamon, kari, skorici, pepr, sul,…
Dýňovo - ostružinový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky ingrediencie na cesto dobre premiešame. Cesto rozotrieme na plech a poukladáme černice. Pečieme v rúre pri strednej teplote. Horúci koláč posypeme práškovým…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
