Pikantní dýňová polévka s kukuřicí

Name: Pikantní dýňová polévka s kukuřicí
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 malá dýně cca kolem 750 g; 2 lžíce oleje; 1/2 lžičky celého kmínu; 1 lžíce kardamonu; 1/2 lžičky drceného kmínu; 1/2 lžičky sušeného koriandru; 1/2 lžičky sušeného zázvoru; 1/2 lžičky chilli; 1 lžička sušeného česneku; 1 cibule; 1 hrnek květáku jen bílých hlaviček; 1/2 hrnku mrkve nakrájené; plechovka kukuřice (dávám Bonduelle tu větší, bez nálevu a opláchlou lehce vodou); sůl; pepř podle chuti

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

aadulka

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 367 kJ / 327 kcal
Bílkoviny	3,43 g
Tuky	24,09 g
Vláknina	11,99 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	111 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	19,84 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozpálíme olej a přidáme kardamon a kmíny, smažíme dokud kmín nezačne praskat. Krok 2: Pak přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, česnek a zbylé koření. Krok 3: Přidáme dýni nakrájenou na vetší kusy a zalijeme vodou tak, aby byla dýně celá ponořená (můžeme přidat bujón). Krok 4: Vaříme dokud není dýně měkká, pak polévku rozmixujeme. Krok 5: Pak přidáme nakrájený květák a mrkev na menší kousky a kukuřici. Necháme chvíli povařit než květák změkne a můžeme podávat.

V hrnci rozpálíme olej a přidáme kardamon a kmíny, smažíme dokud kmín nezačne praskat.
Pak přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, česnek a zbylé koření.
Přidáme dýni nakrájenou na vetší kusy a zalijeme vodou tak, aby byla dýně celá ponořená (můžeme přidat bujón).
Vaříme dokud není dýně měkká, pak polévku rozmixujeme.
Pak přidáme nakrájený květák a mrkev na menší kousky a kukuřici. Necháme chvíli povařit než květák změkne a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní dýňová polévka s kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/60yR

Dýňovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Cuketová polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 45 min

Květáková polévka s vejcem a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 50 min

Tomatová polévka s kukuřicí a fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 35 min

Zobrazit více

Rychlá smetanová pepřová omáčka Videorecept

Rychlá smetanová pepřová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

aadulka 5 min

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí Videorecept

Základní sladkokyselá zálivka na rajčatový salát s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aadulka 15 min

Boloňská omáčka Videorecept

Boloňská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka 120 min

Zapečené maso s bramborami a šlehačkou Videorecept

Zapečené maso s bramborami a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka 65 min

Guacamole Videorecept

Guacamole

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aadulka 20 min

Dýňové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aadulka 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Dýně
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Pikantní chutě
Zelenina
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Vaření
Restování
Podzimní recepty

Moje poznámka

Pikantní dýňová polévka s kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/60yR

Náhodný recept

Vepřové medailonky se šťouchanými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy à la Kinder Maxi King

Přidáno před 12 hodinami

Kuře na paprice s dýní

Přidáno před 13 hodinami

Rychlé trojhránky z rýžového papíru

Přidáno před 14 hodinami

Kapustové závitky s kuřecím masem

Přidáno před 15 hodinami

Nevšední cordon bleu

Přidáno před 17 hodinami

Kuskusové rizoto s dýní

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja přidala nové fotografie! 12. 1. 2011 18:47

JanaDorazinova 5. 1. 2011 12:40

Já jsem polévku z dýně ještě nezkoušela, ale tahle se mi fakt líbí.

magdalenka 5. 1. 2011 12:35

aadulka, pekná, určite chutná a voňavá polievočka!

Přečtěte si

Drožďová polévka bývala levným obědem našich babiček. Dnes už se na ni skoro zapomnělo

Pikantní grilované "buřty" na pivě: Jak na rychlé a jednoduché jídlo nejen pro chlapy Hodnocení 10×

Nejnovější články

6 foto
Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto
Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto
Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chuďasova chlebová polévka

brtna před 5 hodinami

Polévka s knedlíčky z játrové paštičky

[email protected] před 7 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

Mish_Ellie před 12 hodinami

Maková buchta – rychlá Videorecept

Maková buchta – rychlá

Alena445 před 12 hodinami

Ovesná kaše nasladko

Jan Nemec před 13 hodinami

Lilkový „tatarák“ Videorecept

Lilkový „tatarák“

Ewulin před 13 hodinami

Míša dort tvarohový s čokoládou

Petaas před 13 hodinami

Nadýchané a měkoučké loupáky

ZaraGrace před 14 hodinami

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

luciexmajerova před 15 hodinami

Bramboračka s houbami a zeleninou

TankerCZ před 15 hodinami

Tématické fráze:
polévky recepty, dýňová polévka, pikantni polevka, recepty z kukurice, polévka hokaidó s kukuřicí, pikantní kuřecí polévka s kukurici, pikantní polévky, dýňová polévka koriandr, recept pikantni dyne, pikantní hokaido, pikantní polévka hokaido recept, pikantní dínová polévka, pikantnípolévka recept, dýňová hlavičky, dýně recept

Suroviny:
dýně, olej, kmín celý, kardamom, kmín drcený, koriandr, zázvor sušený, chilli, česnek sušený, cibule, květák, mrkev, kukuřice sterilovaná, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Sýrové muffiny s jarní cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Pikantní dýňová polévka s kukuřicí

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Žemlovka do ruky je skvělou svačinkou. Místo pekáče stačí pánev či toustovač a oblíbená klasika je za pár minut hotová

5 foto
Dánsko omezilo jednu složku v potravinách a slaví obrovský úspěch. Snížil se počet mrtvic a infarktů

8 foto
Hospodu u fotbalového hřiště jsem podcenil. Pak přinesli stripsy a já rychle změnil názor