Polévka z oranžové dýně

Polévky Doba přípravy: 30 minút 2 názory

Polévky Doba přípravy: 30 minút 2 názory

Suroviny 4-6 porcí

500 g oranžové dýně
2 mrkve
1 cibule
1 lžíce kurkumy
olej
sůl
kopr
Halušky:
100 g dětské krupičky
olej
1 vajce
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Dyňu narežeme na väčšie kúsky a spolu s cibuľou a soľou varíme 10 minút. Potom zeleninu rozmixujeme. Dolejeme na potrebné množstvo vodou (polievka nemá byť riedka, ale hustejšia).

  2. Na troške oleja za stáleho miešania opražíme na kolieska narezanú mrkvu, asi 3 minúty. Pridáme kurkumu a premiešame.

  3. Mrkvu vložíme do polievky a privedieme k varu.

  4. Keď začne vrieť, lyžicou do nej hádžeme halušky a varíme asi 8 minút.

  5. Odstavíme z ohňa a vložíme nasekaný kôpor.

  6. Halušky:
    do misky dáme, krupicu, vajíčko, osolíme, prilejeme trocha oleja (asi 1 lyžicu) a spolu s potrebným množstvom studenej vody premiešame na polotuhé cestíčko. Necháme 10 minút postáť, potom môžeme sádzať halušky. Pozor, krupica nabobtná a cestíčko zahustne.

Komentáře k receptu Polévka z oranžové dýně

  • magdalenka magdalenka (moderátorka)

    Veľmi pekný recept! :yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    :-D:-D:-D jak vidím v názvu rcp dáně nebo tekvica, hned je mi jasno, kdo za tím stojí;-):-D:-D:-D:-D
    krásná barvička polévečky a haluškyx v ní,hmmm:-8:-8 to bude bašta:-p:-p:yes::yes:
    hezké to máš, Terka:-K:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: polévky recepty recepty z dýně oranžová dýně halušky z dýně polievka s oranžovej dyne oranžové dýně recepty z oranžové dýně dyně recepty recepty polévky recepty dyne polevka z dýně recepty z oranžovej tekvice dýně oranzova dýně oranžová recepty maslova muskatova tekvica polévka z máslové dáně zahustne polevky francouzská brokolicová polévka vaříme z dýně oranžová dýně recepty