Pepův chléb rychlík

pepab Kuchař: pepab

Doba přípravy: 1:20 1 porce Domácí pekárna 7 názorů

Suroviny

voda 300 ml,
mléko (smetana) 100 ml,
olivový olej 2 polévkové lžíce
droždí 21 gramů /½ kostky
cukr 1 lžíce
mouka polosvětlá 300 gramů
mouka celozrnná 350 gramů (mouky 650 gramů)
semínka slunečnice, len, dýně 50 gramů (v polovině hnětení)
sůl 2 kávové lžičky
lžička kmínu
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny vkládáme v uvedeném pořadí, použijeme program 5, 1:20 hod na 1 kg intenzívní hnětení.

Poznámka

Chléb i přes svou rychlost je velmi chutný a trvanlivý

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Pepův chléb rychlík

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Podobný chlieb pečiem, len menší, na 360 g pšeničnej hladkej múky dávam 170 g celozrnnej, grahamovej alebo žitnej múky( striedam ich ), ale zase len 3 dl vody. Pečiem vždy na rýchlom programe - SPRINT ( Eta Siesta ) a je vždy dobre upečený aj so žitnou múkou. Ak by jej bolo viac, možno by to nebolo až tak ok, neviem, vyskúšam.

    Odpovědět

  • pepab pepab(neregistrovaný)

    Ivanko obě jsou pšeničné, na rychlý chléb by žitná nebyla nejlepší.

    Odpovědět

  • Ivana64 Ivana64

    Pepo, obě mouky jsou pšeničné? Nedáváš ani trochu žitné?
    Děvčata, každá pekárna má jinak číslované programy a i jejich délky se trochu liší. Důležité je, že Pepa uvedl délku jeho 5.programu a podle toho si vyberete váš program, který trvá přibližně stejně. ;-)

    Odpovědět

  • pepab pepab(neregistrovaný)

    Mrzí mne to s těmi čísly / jsem tak zvyklý/, ale navolte program s názvem rychlý, popř. super rychlý.

    Odpovědět

  • zdena 3 zdena 3

    Prosím, co máte napsáno na pekárně pod číslem 5 ?

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    zizala díky, jinak bych asi měla pocit, že jen já nerozumím:-8

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Opět stejný problém...Moje pekárna pod číslem 5 má program celozrnný, což je extra dlouho trvající program:-(( Pepo, podívej se, jak mají psané recepty k pekárně ostatní:-S

    Odpovědět

Tématické fráze: trvanlivý chléb trvanlivý chléb recept rychlý chleba recept na trvanlivý chléb řecký chléb rychlý chléb pepova kuchařka recepty cheba do pekárny rychlý chléb z domácí pekárny pepy extra rychlý chléb recept pepův chleba recept cheba trvanlivy domaci trvanlivy chleb dlouhotrvajici domaci chleb chleb trvanlivy recept program sprint v pekárně a jeho recepty trvanlivý chléb z domací pekarny pepovy recepty řecký olivový chleba recept na chleb program rychly

Zapomněl/a jsem heslo