Dýně na karí s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenAč se to na první pohled nemusí zdát, dýně je velice variabilní surovina a v kuchyni ji upotřebíme nejen ve sladkých, ale také slaných pokrmech. Dýně s mrkví a kuřecím…
Dýně - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňový koláč s chutí medového perníku
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení dýně, medu a voňavého perníkového koření dává tomuto koláči jedinečnou chuť i vůni. Je krásně vláčný, jemně nasládlý a voní po skořici a hřebíčku – ideální…
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenTahle polévka s krásně sytou oranžovou barvou na vás dýchne podzimem. Díky kokosovému mléku je sametově jemná, ale chilli jí dává lehký říz. Polévka vás příjemně zasytí…
Dýňový dort
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu neodmyslitelně patří dýně. Zkuste si s námi připravit tento dort, který si vás získá. Nadýchaný korpus s dýňovým pyré, jemný krém z mascarpone, poleva z hořké…
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vyzkoušet recept na vymazlenou dýňovou polévku s opečenou ciabattou, parmezánem a šalvějovými lístky? Autorství této polévky je přisouzeno jedné ze světových…
Dýňovo-bramborové pyré se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenOmrzela vás již bramborová kaše? Na podzim ji můžete vyzkoušet krapet ozvláštnit, a to přidáním dýně hokaido. Kaše bude tak zajímavě nasládlá a díky zázvoru bude mít…
Dýňový koláč s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni využijeme nejen při přípravě slaných pokrmů, ale také při pečení moučníků. Koláč z dýně je krásně vláčný, příjemně sladký a perfektně jej doplní lehký tvarohovo…
Dýňová pomazánka (nejen) na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi topinky, připravte si k nim tuhle skvělou pomazánku z pečené dýně. Nebojte se přidat dostatek česneku a feferonky, tahle pomazánka má mít říz. Pokud…
Dýňový džus
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový džus je osvěžující nápoj plný podzimních chutí a vitamínů. Nasládlá chuť dýně v kombinaci s citrusovým nádechem vytváří originální a zdravou alternativu k běžným…
Dýňové placičky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové placičky se dají se upravit naslano i nasladko a v různých variacích poslouží jako svačina, snídaně i večeře. Jejich výhodou je také to, že jsou chutné i druhý…
Skořicové cukroví z dýně
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto jednoduché vánoční cukroví, které krásně voní po skořici. Tu přidáme nejen do těsta, ale cukroví v ní po upečení i obalíme. Zajímavou chuť cukroví získá…
"Tatarská omáčka" z dýně nebo cukety
Recept ještě nebyl hodnocenVše dáme do hrnce a společně vaříme. Necháme vychladnout a přidáme ½ kelímku hořčice a 1 dl octa.Potom vše rozmixujeme, nalijeme do skleniček a sterilizujeme 15-20 minut…
Dýňovo-fazolkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu nakrájame na malé kocôčky 1x1x1 cm. Fazuľku narežeme na kúsky.Na panvici roztopíme maslo a cca 10 min na ňom restujeme fazuľku. Občas premiešame.Pridáme dyňu a opäť…
Uzené s dýněmi na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenDýni si vydlabeme a vybereme zrníčka, pokud nějaké zůstaly a zbylou, omytou a vysušenou kůru si nakrájíme na kostky. Rozehřejeme si máslo do kterého dáme nakrájenou dýni…
Dýňovo - krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýni rozpůlíme, zbavíme semen, oloupeme a nakrájíme na kostičky.Cibuli nakrájíme najemno. Ve velkém hrnci rozpálíme olivový olej a cibuli necháme zesklovatět.Přidáme na…
Dýňová polévka s valašskou kyškou
Recept ještě nebyl hodnocenDýni uvaříme společně s nastrouhaným zázvorem doměkka.Uvařenou dýni zahustíme moukou a rozmixujeme.Povaříme a dochutíme solí.Podáváme ozdobené valašskou kyškou.
Pikantní dýňová polévka s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocen1) V hrnci rozpálíme olej a přidáme kardamon a kmíny, smažíme dokud kmín nezačne praskat. Pak přidáme cibuli nakrájenou na kostičky, česnek a zbylé koření. 2) Přidáme…
Čočková polévka s dýňovo-kokosovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočit přes noc do dostatečného množství vody a v lednici. Ve větším hrnci rozehřát olej a minutu na něm opékat zázvor, skořici, hřebíček a chilli (vcelku).…
Dýňový kompot s bílým vínem (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovou dužinu pokrájíme na kostičky. Ve 2 l studené vody rozpustíme 20 g kyseliny citronové a dýni v tomto roztoku máčíme 24 hodin.Když je dýni odleželá, scedíme ji,…
Tykvový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo a vajíčka rozšľaháme. Pridáme tekvicu, strúhaný syr, smotanu, prelisovaný cesnak, kôpor, korenie a soľ. Dobre premiešame. Dáme do vymasteného pekáčika a pomaly…
Tykvový koláč s rýží a tvarohem - slaný aj sladký
Recept ještě nebyl hodnocenCesto rozdelíme na polovice a každú vyvaľkáme na obdĺžnik ( veľkosť podľa plechu ). Jeden plát cesta uložíme na plech. Všetky prísady na náplň dobre premiešame a…
Těstoviny s dýňovo nivovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobne nakrájanú cibuľu restujeme na oleji, pridáme nastrúhanú alebo drobne nakrájanú tekvicu, dusíme, podlejeme trochou vody, osolíme, okoreníme. Zakvapneme sójovkou,…
Tykvový nákyp s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu alebo cuketu nastrúhame nahrubo. Žĺtky rozšľaháme s maslom, pridáme nastrúhaný syr a kyslú smotanu. Primiešame k tekvici. Osolíme, okoreníme a primiešame…
Pohanková sekaná s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenLámanku promyjeme studenou vodou a podle návodu uvaříme v osolené vodě. Měla by se z ní stát kašovitá hmota. Pokrájenou cibuli osmahneme na rozpáleném oleji dozlatova,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
