Podzimní pečená zelenina

magdalenka Kuchař: magdalenka

Zeleninová jídla 17 názorů

Suroviny

1 dýně (na pečení)
4 červené řepy
4 brambory
2 cibule
2 baklažánu
sůl
provensálské koření
palička česneku
olej
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Umyjeme tekvicu, vydlabeme, pokrájame (aj so šupou) na menšie, asi 2 cm hrubé kúsky.

  2. Cviklu očistíme, pokrájame na cca 0,5 cm polkolieska, cibuľu na kolieska, očistené zemiaky na kolieska cca 0,5 cm, baklažán aj so šupou na 1 cm kolieska (osoliť a nechať vypotiť). Do oleja asi pretlačíme cesnak, vmiešame korenie.

  3. Na plech dáme peč. papier, zeleninu, dobre osolíme a zmiešame s ochuteným olejom.

  4. Pečieme asi 45 minút, 180°C - príp. podľa seba. Najprv pod alobalom, ktorý v polovici odstránime.

Poznámka

Mali sme to ako prílohu dnes na obed k pečenému kuraťu, ale je to jedlé aj bez mäsa.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 247 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Podzimní pečená zelenina

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Elena::yes:

    Odpovědět

  • Elena Elena(neregistrovaná)

    Výborné, nejvíce nám chutnal ten baklažán - lilek, bez něj to není ono. Díky.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    HanaH: Vďaka za názor. Nám to chutilo.

    Odpovědět

  • HanaH HanaH(neregistrovaný)

    myslím, že ten baklažán (lilek) se tam moc nehodí, ani svou podstatou, není to zimní zelenina, přestože se sem dováží i v zimě, neměl by se míchat s klasickou zimní:-/

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • Patricie Patricie

    :-KHezká fotka a je fajn, že je tady tento recept, díky:yes::yes:+

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    ;-):yes: to vypadá prudce jedle:-p;-):-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Tanicka, nemyslím, že na panvici to bude ono. Cukor v repe aj med tým pomalým pečením mierne karamelizujú. Upeč si repu v alobale zabalenú a druhú uvar vo vode. Tie chute sa nedajú porovnať, je to niečo úplne iné...Alebo peč kratšiu dobu, uvidíš...

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka

    Divala jsem se na ten recept na repu.. popravde da doba peceni me docela odrazuje.. kdybych to opekla v kouscich na panvi, bude to aspon trochu podobne :)??

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jaruško, bylas u nás co :-D:-D:-D, jinak Majdi :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Tak už je to v troubě, začíná to vonět. Budeme to mít bez masa, takže asi s naším oblíbeným jogurtovým dipem (jogurt, česnek, tymián):-p

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autorka receptu)

    Tanicka, bez toho, že by som sa chcela vnucovať, vážne stojí za to ochutnať pečenú červenú repu:http://www.toprecepty.cz/recept/9828-pecena-cerven...

    Odpovědět

  • Tanicka Tanicka

    Tahle smes je moje oblíbená, přiznám se, řepu jsem taky ještě nikdy nepekla. Příště zkusím, snad tu ostatní zeleninu "nepřebije"...Posílám bod

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    podobne delavam taky, jen me nikdy nenapadlo pridat i cervenou repu. Ale az budu delat priste, urcite tuto "chybu" napravim, protoze repa je uzasna. bodik cislo 2 je zcela zaslouzeny :-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Já mám poslední polovinu, právě jsem přemýšlela, že ji nastavím bramborami, řepou a včera jsem si koupila lilek, že ho taky přidám...tyto chutě se mnou doma sdílí starší dcera. Jsem ráda, že ještě někdo ;-):-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: zelenina pečená v troubě pečená zelenina recept pecena zelenina v troube pečená zelenina recepty pečená zelenina pečená zelenina v troubě - recept pečená dýně se zeleninou pečená zelenina v troubě recept pečená zelenina s lilkem recept na pečenou zeleninu pečená dýně s červenou řepou pečená zelenina s dipem recept pečená zelenina babicovy dobroty recepty ze 14.11.2010 pečená zelenina na pánvi jak se peče zelenina zimní pečená zelenina v troubě pečená zelenina na medu recepty na pečenou zeleninu pečená zelenina dýně