Strakaté řezy s dýní
Barevné strakaté piškotové řezy s dýní a vanilkovým pudinkem krásně voní po skořici a jsou perfektním moučníkem pro podzimní dny. Kombinace nadýchaného piškotu, dýňového pyré a jemného pudinku, potřená oslazenou zakysanou smetanou, bude sladkým potěšením.
Postup přípravy
Krok 1: Z pudinkového prášku, mléka, cukru, skořice a vanilkového cukru uvaříme dle návodu na obalu pudink.
Krok 2: Připravíme dýňové pyré. Dýni neloupeme, pouze ji vydlabeme, nakrájíme na menší kousky a nastrouháme.
Krok 3: Dýni zalijeme 100 ml vody z odměřeného množství, přidáme cukr, skořici a podusíme 10 minut doměkka. Poté dýni rozmixujeme.
Krok 4: Pudinkový prášek rozmícháme ve zbylé vodě, vlijeme za stálého míchání k dýni a chvíli povaříme.
Krok 5: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: Dále připravíme těsto. Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme.
Krok 7: Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme vodu a olej, prošleháme a vmícháme mouku s kypřicím práškem.
Krok 8: Polovinu těsta nalijeme na připravený plech. Do zbytku těsta zamícháme kakao a nalijeme na světlé těsto.
Krok 9: Po celé ploše těsta děláme lžicí hromádky z vařeného pudinku a dýňového pyré.
Krok 10: Plech vložíme do trouby a řezy pečeme při teplotě 180 °C 25-30 minut.
Krok 11: Zakysanou smetanu osladíme, natřeme na ještě teplý piškot a posypeme skořicí a nastrouhanou čokoládou.
Zveřejněno 13. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strakaté řezy s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k2Lz
Moje poznámka
Strakaté řezy s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k2Lz
Nejnovější recepty
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno před 15 hodinami
Krémová bramboračka s mrkvemi
Přidáno před 15 hodinami
Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Široké nudle v krémové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Skořicové koblížkové šneky
Přidáno před 19 hodinami
Marinované kuřecí paličky s nádivkou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé zapečené brambory s mletým masem a mrkví
Katykosmik2 před 8 hodinami
Žampiony na slanině a majoránce
Elen0766 před 8 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem
Suumaa před 10 hodinami
Bramborová kapusťačka
Denisa26 před 10 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
michalztraceny24 před 11 hodinami
Květákový mozeček
lunav1 před 11 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou
lunav1 před 11 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Vencik před 12 hodinami
Lívanečky s jablky na kostičky
Ljenka před 12 hodinami
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
vajana před 12 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
olej,
voda,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr krystal,
skořice mletá,
cukr vanilkový,
dýně,
voda,
pudink vanilkový,
cukr krystal,
skořice mletá,
smetana zakysaná,
čokoláda,
cukr moučkový,
skořice mletá
Komentáře (1)