Strakaté řezy s dýní
Barevné strakaté piškotové řezy s dýní a vanilkovým pudinkem krásně voní po skořici a jsou perfektním moučníkem pro podzimní dny. Kombinace nadýchaného piškotu, dýňového pyré a jemného pudinku, potřená oslazenou zakysanou smetanou, bude sladkým potěšením.
Postup přípravy
Krok 1: Z pudinkového prášku, mléka, cukru, skořice a vanilkového cukru uvaříme dle návodu na obalu pudink.
Krok 2: Připravíme dýňové pyré. Dýni neloupeme, pouze ji vydlabeme, nakrájíme na menší kousky a nastrouháme.
Krok 3: Dýni zalijeme 100 ml vody z odměřeného množství, přidáme cukr, skořici a podusíme 10 minut doměkka. Poté dýni rozmixujeme.
Krok 4: Pudinkový prášek rozmícháme ve zbylé vodě, vlijeme za stálého míchání k dýni a chvíli povaříme.
Krok 5: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: Dále připravíme těsto. Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme.
Krok 7: Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme vodu a olej, prošleháme a vmícháme mouku s kypřicím práškem.
Krok 8: Polovinu těsta nalijeme na připravený plech. Do zbytku těsta zamícháme kakao a nalijeme na světlé těsto.
Krok 9: Po celé ploše těsta děláme lžicí hromádky z vařeného pudinku a dýňového pyré.
Krok 10: Plech vložíme do trouby a řezy pečeme při teplotě 180 °C 25-30 minut.
Krok 11: Zakysanou smetanu osladíme, natřeme na ještě teplý piškot a posypeme skořicí a nastrouhanou čokoládou.
Zveřejněno 13. 10. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Strakaté řezy s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k2Lz
Moje poznámka
Strakaté řezy s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k2Lz
Nejnovější recepty
Letní nanukování
Přidáno před 1 hodinou
Kuskus s dušenou zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Vařený jahodový koláč
Přidáno před 18 hodinami
Surimi koláčky
Přidáno před 19 hodinami
Lotus sklenička
Přidáno před 19 hodinami
Řezy s jahodami a margotkou
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 2 minutami
Makový koláč s ovocem
Whitney před 41 minutami
Kynuté jahodové knedlíky
Beruna před 45 minutami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
olonik před 1 hodinou
Krémová omáčka s kuřecím masem a těstovinami
Pospis před 2 hodinami
Zapečené sýrové toasty
Soudek před 4 hodinami
Květáková polévka s koprem
Valis před 12 hodinami
Falešný španělský ptáček
jozsu před 13 hodinami
Jablečné kroužky
ValentineCZ před 13 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Zdenka1 před 13 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka hladká,
olej,
voda,
kypřící prášek do pečiva,
kakao,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr krystal,
skořice mletá,
cukr vanilkový,
dýně,
voda,
pudink vanilkový,
cukr krystal,
skořice mletá,
smetana zakysaná,
čokoláda,
cukr moučkový,
skořice mletá
Komentáře (1)