Dýňová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenListy povaríme vo vode asi 5 minút a scedíme. Necháme dobre odkvapkať. Do vyššieho pekáča nalejeme asi 4 cm vody a vložíme do rúry zapnutej na plno. Tekvicu a zemiaky…
Dýně - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňová omáčka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenDýni přepůlíme, vydlabeme semeník (nemusíme ji loupat) a dáme do trouby vyhřáté na 200°C asi na půl hodiny. Lehce vychladlou dýni oloupeme (pokud nepoužijeme hokaido) a…
Dýňový cheesecake s čoko mřížkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si uděláme domácí lučinu tak, že na sítko na čistý kapesník vlijeme 800-1000 g bílého jogurtu, sítko postavíme na misku a necháme v lednici - odkape syrovátka…
Hokkaido-zeleninový krém
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Rajčata a dýni na větší kusy. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na tenké plátky a pórek na kolečka. V hrnci rozehřejeme máslo…
Hokkaido-zeleninový krém
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Rajčata a dýni na větší kusy. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na tenké plátky a pórek na kolečka. V hrnci rozehřejeme máslo…
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kostičky, dáme do velké misky a smícháme s olejem, osolíme, opepříme a přendáme na plech. Do stejné misky přidáme na kostičky pokrájenou dýni, na…
Rozmarýnové vafle s balsamicovou dýní, česnekovým dipem a salátem
Recept ještě nebyl hodnocenDýně: Dýni rozpůlíme, vydlabeme semínka, a nakrájíme na centimetrové proužky. Ty pak oloupeme. Plech vyložíme pečicím papírem, poklademe jej dýní, kterou osolíme,…
Dýňová bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme na kousky, cibuli na proužky a vaříme v osoleném vývaru s kmínem 10 minut.Přidáme očištěnou, na kousky nakrájenou dýni a vaříme 10 minut.V…
Salát z pečené dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýni nakrájíme na menší kostky a na sucho v troubě opečeme doměkka. Necháme vychladnout.K vychladlé dýní přidáme na kolečka nakrájenou cibuli.Olej prošleháme se solí a…
Dýňové rizoto s kuřecím masem (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a nasucho osmahneme na teflonové pánvi.Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky.Rýži nasucho opečeme tak, aby získala lehce…
Dýňová polévka na způsob bramboračky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme dorůžova hrubě nastrouhaný celer s mrkví.Po osmažení přidáme rozvonět jemně nasekaný nebo nastrouhaný česnek, drcený kmín a houby, které v…
Dýně grilovaná s brambory a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a nasládlá dýně se skvěle hodí na grilování. Grilujeme ji spolu s kousky brokolice a vařenými bramborami. Po ugrilování zeleninu podáváme přelitou omáčkou ze…
Dýňová polévka na zahřátí
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu patří krémová dýňová polévka, která v nepříjemném počasí pěkně zahřeje. Jemnou chuť dýně zvýrazní muškátový oříšek a čerstvý zázvor. K ozdobení použijeme…
Kuřecí stripsy z trouby s vlažným dýňovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenStripsy z kuřecího masa nemusí být vždy smažené. Úprava v troubě je jednoduchá, takřka bez asistence. Dýňový salát ke stripsům je také snadná a přitom luxusní záležitost…
Selská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní dýňová polévka s bramborami a těstovinami vás v chladnějších dnech příjemně zahřeje a zasytí. Příprava je velmi jednoduchá a polévka velmi chutná i dětem.…
Pečená štika s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a křehká štika zabalená do plátků slaniny chutná výborně. Pečeme ji spolu s dýní, mrkví a pórkem a podáváme s vařenými bramborami. Nasládlá zelenina ke štice pěkně…
Dýňové gnocchi se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gnocchi chutnají mnohem lépe než ty kupované. Jejich chuť navíc obohatí trochu dýně. Gnocchi podáváme se špenátem, který zjemníme ricottou a na závěr je posypeme…
Dýňová zavařenina
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová zavařenina je sladká pochoutka, která se hodí k pečivu, palačinkám i do dezertů. Je skvělým způsobem jak si uchovat podzimní úrodu na zimu. Pro zvýraznění chuti…
Kandovaná dýně
Recept ještě nebyl hodnocenKandovaná dýně je sladká dobrota, která promění obyčejnou dýni v zajímavě chutnou pochoutku. Skvěle se hodí do vánočního cukroví, na zdobení dezertů nebo jen tak k…
Dýňový kompot s ananasem, zavařený v myčce
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální způsob, jak zpracovat větší množství dýně, je zavařit ji s ananasem jako kompot. Dýňový kompot s ananasem je skvělou přílohou k pečeným masům. Využijete jak…
Dýňová polévka s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je neodmyslitelným symbolem podzimu a skvěle se hodí do hřejivých polévek. V této verzi ji doplňuje jablko a špetka zázvoru, které dodají jemně nasládlou chuť i…
Dýňová omáčka s kuřecími čtvrtkami
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace lehce nasládlé omáčky s jemným kuřecím masem. Tento perfektní podzimní pokrm plný barev a chutí potěší celou vaši rodinu. Dýně a mrkev dodají pokrmu příjemnou…
Voňavá dýňová zavařenina
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová zavařenina, která voní po citrusech, zázvoru a hřebíčku. Zavařeninu můžete použít do originálních podzimních dýňových buchet, muffinů, bábovek a koláčů nebo ji…
Dýňové bramboráčky se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové placičky s goudou a slaninou si oblíbíte natolik, že je budete dělat stále dokola. Jsou totiž tak křupavé a lahodné, že se budete muset snažit, aby na vás nějaké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
