Slané dýňové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny nemusí být pouze sladké. Výborný receptem na dýňovou sezónu jsou tyto slané muffiny. Kromě dýně v nich najdeme třeba uzené maso a lahodný sýr. Věřtě, že i tyto…
Dýně - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená uzenina s těstovinami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny s uzeninou doplníme dýní, sladkokyselými okurkami, řeřichou a jarní cibulkou. Uzeninu opečeme, zeleninu krátce orestujeme, vše promícháme s…
Hokkaido-zeleninový krém
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Rajčata a dýni na větší kusy. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na tenké plátky a pórek na kolečka. V hrnci rozehřejeme máslo…
Hokkaido-zeleninový krém
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Rajčata a dýni na větší kusy. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek na tenké plátky a pórek na kolečka. V hrnci rozehřejeme máslo…
Dýňové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové karbanátky s mletým masem jsou skvělým způsobem, jak dodat klasickému receptu zajímavou chuť. Šťavnaté karbanátky chutnají výborně teplé i studené - třeba s…
Kuskus s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus s pečenou dýní je barevné a syté bezmasé jídlo, ve kterém vynikne sladší chuť dozlatova upečené zeleniny. Cizrna se postará o vydatnost a sušená rajčata dodají…
Dýňové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasé dýňové karbanátky s ovesnými vločkami jsou výbornou alternativou ke klasickým z mletého masa. Jejich příprava je jednoduchá a zvládne ji opravdu každý. Podávejte…
Kuskusové rizoto s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenKuskusové rizoto s dýní spojuje rýži a kuskus s pestrou směsí restované zeleniny, šunky a klobásy. Dýni doplňuje brokolice, hrášek, kukuřice i ředkvičky, zatímco kari,…
Dýňová polévka s chilli krutony
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová dýňová polévka s chilli krutony spojuje jemnou chuť dýně s kari, garam masalou, zázvorem a česnekem. Dýni podusíme doměkka, rozmixujeme na hladký krém a při…
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste na podzim přidat všudypřítomnou dýni do těsta a vyzkoušejte tento slaný slaninovo-parmazánový dýňový koláč. Uvařená dýně přidá těstu nejen barvu, ale i vláčnost a…
Dýňové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové sušenky s ovesnými vločkami, datlemi a lískovými ořechy připravíme bez pečení. Suroviny rozmixujeme, spojíme s chia semínky do kompaktního těsta, vytvarujeme…
Dýňová marmeláda a pyré
Recept ještě nebyl hodnocenMarmeláda: Dýni očistíme a nastrouháme. Vložíme do hrnce, přidáme nadrobno rozkrájený ananas včetně nálevu. Vlijeme citrónovou šťávu a vaříme, dokud dýně nezmění svou…
Omáčka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a rychlé vaření ocení v dnešní uhnané době každý. Skvělou omáčku třeba k těstovinám můžeme připravit z různé sezónní zeleniny. Tu stačí upéct doměkka,…
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka podle Jamieho Olivera je jemná a krémová, doplněná křupavou ciabattou s parmazánem a smaženými lístky šalvěje. Dýni a zeleninu uvaříme ve vývaru,…
Bezmasé pappardelle se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasé pappardelle se žampiony jsou pestrým těstovinovým jídlem plným zeleniny. Dýně a paprika se krátce opékají společně s krémovými žampiony, zatímco baby špenát dodá…
Dýňová "pizza"
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu očístíme a nastrúhame na hrubo. Škvarky dáme na panvicu opražiť ( ak sú veľmi suché, pridáme lyžicu masti ) a orestujeme na nej nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme…
Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme semeník, oloupeme slupku a nakrájíme na kousky. Očistíme mrkev a nakrájíme na kolečka. Mrkev spolu s dýní dáme do hrnce, opláchneme,…
Dýňová omáčka s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenToto velmi jednoduché jídlo potěší jemnou a dobrou chutí, navíc ho připravíme během chvilky. Bramborové noky přelité nasládlou dýňovou omáčkou podáváme s kousky…
Dýňové krémové špagety s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenI zdánlivě obyčejné jídlo jako jsou špagety můžou nabídnout skvělý chuťový zážitek. Dýně a zázvor dodají krémovým špagetám příjemný podzimní nádech. Posypané parmezánem…
Dýňová čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenZásobu vitamínů na zimu si jednoduše můžeme připravit již v létě. Ze snadno dostupných suroviny, které sklidíme na zahradě, naložíme a zavaříme čalamádu. Najdeme v ní…
Dýňové rizoto s kuřecím masem (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové rizoto s kuřecím masem připravíme bez přidaného tuku a zjemníme nízkotučným taveným sýrem. Maso opečeme nasucho, rýži postupně podléváme vývarem a s dýní ji…
Dýňová polévka s červenou čočkou, šafránem a pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovou polévku s červenou čočkou připravíme na drůbežím vývaru a provoníme šafránem, rozmarýnem a pečeným česnekem. Zeleninu s čočkou orestujeme, povaříme doměkka a…
Dýňové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu na pečenie umyjeme, pokrájame a upečieme. Vidličkou, tyčovým mixérom dužinu rozmiešame, rozmixujeme, necháme vychladnúť. Pridáme ostatné suroviny, formujeme…
Dýňová čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenZavařování a tím vytvoření zásob na zimu je v Česku populární. Zkombinovat tak můžeme třeba různou zeleninu na čalamádu. Tentokrát použijeme dýni, mrkev, papriku, cibuli…
