Bábovka z dýně a semínek

Kanyla

14 názorů

19. 11. 2012 00:21

3 3 vejce

200 g 200 g cukru

1 1 vanilkový cukr

150 g 150 g Hery / másla (rozpustit, nechat zchladnout)

300 g 300 g strouhané dýně (stačí nahrubo)

300 g 300 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

špetka špetka soli

60 g 60 g slunečnicových semínek nebo piniových(asi by neškodilo i pár dýňových)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	15 585 kJ / 3 725 kcal
Bílkoviny	66,09 g
Tuky	176,28 g
Vláknina	21,60 g
Cholesterol	1,16 g
Sodík	483 mg
Sůl	1,71 g
Sacharidy	458,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ingredience šleháme, přidáváme je postupně tak, jak jsou napsány. Semínka na konec.

175°C 45-60min

Poznámka autorky receptu

www.recepty.cz

Vláčná, křupavá, výborná - opět hlavně pro majitele nadbytku dýní - dýňová chuť není příliš výrazná, ale dámy potěší, že polovinu mouky nahrazuje zelenina ;-)

Uvařeno (5x)

Přidat do oblíbených (65x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka s dyňovými semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Swinga 60 min

Tvarohová bábovka s dýní a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ivace64

Poháry s ovocem a chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ivace64

Načíst další

Přečtěte si

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 478x

Bábovky můžete upéct z různých těst podle obliby a chuti

Hodnocení 93x

Nevíte si rady, jak vyřezat halloweenskou dýni? Chce to ostrý nůž a pomůže i palička na maso

Hodnocení 1x

Komentáře

Janja

19. 12. 2020 18:13

Dýni (tedy dýni Hokaidó, protože se nemusí loupat), mám ráda nasladko i naslano. Pekla jsem dýňové muffiny (z dýňového pyré-doma udělané) a byly vynikající

. Tak jsem zkusila méně pracnou variantu a upekla shora uvedenou bábovku...ale vrátím se k dýňovému pyré. Peču moučník i se syrovými nastrouhanými jablky (se slupkou jenom letní, jinak loupu) a s nastrouhanou syrovou dýní mi vadila právě ta slupka, která se úplně "nerozpekla"

Kanyla

20. 9. 2013 11:55

Aktiyata: jéé, to mám radost!!! A taky díky za připomenutí receptu, úplně mi vypadlo, že jsem ho někdy dělala! A dýně budu mít, tak ji zase udělám =)

Aktiyata

18. 9. 2013 10:16

Vynikající, místo semínek jsem dala krájené vlašské ořechy. Recept jsem už rozdala všem, komu jsem nabídla vzorek. Každému chutnala. Dělala jsem rovnou 2 dávky a vešlo se to do pekáče. Perfektní, chválím. Jen mne mrzí, že už mám pouze 2 máslové dýně. Takže pouze 4x pekáč dobré mlsoty. Doporučuji. Jednička s *. Kamilo, děkuji.

nofrona

19. 11. 2012 19:25

IvanaLK

19. 11. 2012 18:36

jarka skrobakova

19. 11. 2012 17:02

ivulinka

19. 11. 2012 15:04

Skvělý a netradiční recept

Kanyla

19. 11. 2012 12:12

Bibinka: Mě taky, ale často peču na menší akce (rauty, oslavy) a než se k tomu pak dostanu, tak je po řezu... Když to jde, tak řez vždycky dávám, tentokrát ne, třeba někdo doplní

Bibinka

19. 11. 2012 12:07

Kanyla:Kamčo, trošku mi chybí průřez té bábovky

Jinak bude tou dýní hezky vlhká a já dávám 6.bod

magdalenka

19. 11. 2012 11:18

Kanyla:dík...zhruba tak som si predstavovala. Maj sa krásne!

Kanyla

19. 11. 2012 11:04

magdalenka: je to jako když se peče buchta nebo bábovka s nastrouhanýma jablkama, tedy při bližším zkoumání jsou kousky v těstě patrné, ale spíš celou bábovku zvlhčí, takže se tak trošku spíš ztratí, než že by vytvářela nějakou extra výraznou dýňovou chuť

magdalenka

19. 11. 2012 11:01

Kamilka, máš to pekné.

Bábovka je určite skvelá.
Zaujala ma v recepte tá dýně. Dávaš ju do cesta surovú nastrúhanú. V bábovke sa počas pečenia úplne "rozpečie" - stratí konzistenciu, alebo? Ja som zatiaľ na múčnik použila len dýňové pyré - http://www.toprecepty.cz/recept/23504-pyre-z-dyne/.
Vďaka za odpoveď.