Dýňová omáčka s lososem

Name: Dýňová omáčka s lososem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g bramborových noků; 1 velký filet čerstvého lososa; trocha soli; 3 lžíce olivového oleje; 350 g dýně; 100 g zakysané smetany; trocha sekané petrželky; strouhaný parmazán

Toto velmi jednoduché jídlo potěší jemnou a dobrou chutí, navíc ho připravíme během chvilky. Bramborové noky přelité nasládlou dýňovou omáčkou podáváme s kousky orestovaného lososa a zasypané parmazánem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

500 g 500 g bramborových noků

1 1 velký filet čerstvého lososa

trocha trocha soli

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

350 g 350 g dýně

100 g 100 g zakysané smetany

trocha trocha sekané petrželky

strouhaný parmazán

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 394 kJ / 1 289 kcal
Bílkoviny	26,65 g
Tuky	44,55 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	2,04 g
Sůl	5,10 g
Sacharidy	189,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme bramborové noky. Krok 2: Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na kostky, osolíme a opékáme na troše olivového oleje, dokud nezačne mírně zlátnout. Krok 3: Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Poté ji rozmixujeme na hladké pyré, přidáme zakysanou smetanu, dochutíme solí a petrželkou. Krok 4: Noky podáváme s kousky lososa přelité dýňovou omáčkou a posypané parmazánem.

Uvaříme bramborové noky.

Jak na domácí noky
Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na kostky, osolíme a opékáme na troše olivového oleje, dokud nezačne mírně zlátnout.
Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Poté ji rozmixujeme na hladké pyré, přidáme zakysanou smetanu, dochutíme solí a petrželkou.
Noky podáváme s kousky lososa přelité dýňovou omáčkou a posypané parmazánem.

TIP: Další recepty s dýní

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová omáčka s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEM82

Losos s hříbkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Dýňový hummus

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 15 min

Dýňová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Losos s dýňovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Medailonky s dýňovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 40 min

Divoká dýňová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 60 min

Zobrazit více

Šlehačkový ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Nadýchaný jahodový koláč s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 60 min

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 90 min

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Ryby
Pro začátečníky
Losos

Vaření
Restování
Dýně
Běžný den
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Dýňová omáčka s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEM82

Náhodný recept

Bramborová polévka s vejci a párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená balkánská miska (Kapama)

Přidáno před 3 hodinami

Tarator (Bulharská okurková polévka)

Přidáno před 5 hodinami

Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami

Přidáno před 7 hodinami

Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí roládky s bazalkou a mozzarellou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečený špenátový koláč se sýrem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Apetit Piknik se vrací do Grébovky: Zažijte den plný jídla, hvězd a VIP luxusu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tohle místo v lednici vejce nesnáší: Přesto je tam dává skoro každý

Zahrádkáři si tenhle fígl nechávají pro sebe: Okurkám může výrazně pomoct už od začátku

20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa Hodnocení 52×

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa

Domácí bramborové gnocchi uvařte podle videonávodu. Naprosto předčí ty kupované Hodnocení 49×

Domácí bramborové gnocchi uvařte podle videonávodu. Naprosto předčí ty kupované

Nejnovější články

Video
Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník

Tohle místo v lednici vejce nesnáší: Přesto je tam dává skoro každý

Co zmizelo z našich talířů: Plíčky na smetaně patřily k české klasice, dnes je skoro nikdo nevaří. Proč jim dát znovu šanci?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu

ilonka22 před 18 minutami

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Annfn4956 před 25 minutami

Štamgastovo kuře

Lipan před 1 hodinou

Pomalu pečená krkovička

Adrienalis před 4 hodinami

Rychlý pekáč

brazdik7777 před 4 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

bohdana před 5 hodinami

Svíčková z vepřového masa Videorecept

Svíčková z vepřového masa

beruskaLuca před 6 hodinami

Guláš z hovězího ...

Houmicek před 6 hodinami

Kapustnica

Kajkajak před 7 hodinami

Turecké jogurtové brambory Videorecept

Turecké jogurtové brambory

stepiss před 11 hodinami

Suroviny:
noky bramborové, losos, sůl, olej olivový, dýně, smetana zakysaná, petrželka, sýr parmazán strouhaný

Dýňová omáčka s lososem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník