Dýňová omáčka s lososem

Name: Dýňová omáčka s lososem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 500 g bramborových noků; 1 velký filet čerstvého lososa; trocha soli; 3 lžíce olivového oleje; 350 g dýně; 100 g zakysané smetany; trocha sekané petrželky; strouhaný parmazán

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Toto velmi jednoduché jídlo potěší jemnou a dobrou chutí, navíc ho připravíme během chvilky. Bramborové noky přelité nasládlou dýňovou omáčkou podáváme s kousky orestovaného lososa a zasypané parmazánem.

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

500 g 500 g bramborových noků

1 1 velký filet čerstvého lososa

trocha trocha soli

3 lžíce 3 lžíce olivového oleje

350 g 350 g dýně

100 g 100 g zakysané smetany

trocha trocha sekané petrželky

strouhaný parmazán

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 394 kJ / 1 289 kcal
Bílkoviny	26,65 g
Tuky	44,55 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	2,04 g
Sůl	5,10 g
Sacharidy	189,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme bramborové noky. Krok 2: Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na kostky, osolíme a opékáme na troše olivového oleje, dokud nezačne mírně zlátnout. Krok 3: Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Poté ji rozmixujeme na hladké pyré, přidáme zakysanou smetanu, dochutíme solí a petrželkou. Krok 4: Noky podáváme s kousky lososa přelité dýňovou omáčkou a posypané parmazánem.

Uvaříme bramborové noky.

Jak na domácí noky
Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na kostky, osolíme a opékáme na troše olivového oleje, dokud nezačne mírně zlátnout.
Dýni oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme trochou vody a dusíme doměkka. Poté ji rozmixujeme na hladké pyré, přidáme zakysanou smetanu, dochutíme solí a petrželkou.
Noky podáváme s kousky lososa přelité dýňovou omáčkou a posypané parmazánem.

TIP: Další recepty s dýní

Zveřejněno 20. 9. 2024 18:00

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová omáčka s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEM82

Podmáslovo-dýňové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chypre97 30 min

Snídaňový chléb s lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

gebrovaaa 13 min

Omeleta s lososem a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Colombo65 10 min

Losos s dýňovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Medailonky s dýňovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 40 min

Divoká dýňová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 60 min

Voňavá pochoutka z hub

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 20 min

Malinový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 60 min

Krůtí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 35 min

Zapečená dýně s bramborami a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Meruňková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 120 min

Zobrazit více

Ryby
Pro začátečníky
Losos

Vaření
Restování
Dýně
Běžný den
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 30 minut

Moje poznámka

Dýňová omáčka s lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEM82

Náhodný recept

Tmavý slunečnicový chléb s podmáslím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Stříhaný závin s arašídovou pomazánkou a sušenými jahodami

Přidáno před 2 hodinami

Mrkvovo-banánový dort

Přidáno před 5 hodinami

Podzimní rizoto

Přidáno před 17 hodinami

Kořeněný koláč s dýní

Přidáno před 19 hodinami

Kapustičky se zázvorem a česnekem

Přidáno před 20 hodinami

Slané dýňové muffiny

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 15×
Domácí bramborové gnocchi uvařte podle videonávodu. Naprosto předčí ty kupované

20 receptů
20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa Hodnocení 28×

Dýňová polévka: Jak uvařit tuto báječnou podzimní dobrotu podle názorného videa

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje Hodnocení 172×

Jak připravit krémovou polévku z dýně hokkaido? Rychlá a jednoduchá polévka chutná výborně a skvěle zahřeje

Babiččina kmínová polévka: Voňavá dobrota jen z pár ingrediencí, které běžně máte doma. Opečený chleba dodá vydatnost

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Domácí bramborové gnocchi uvařte podle videonávodu. Naprosto předčí ty kupované Hodnocení 15×

Domácí bramborové gnocchi uvařte podle videonávodu. Naprosto předčí ty kupované

Nejnovější články

Nejznámější české odrůdy brambor: Na salát se hodí luxusní Annabelle, do těsta Lilly. A které jsou vynikající jako příloha?

Mojmír I.: První vládce Velkomoravské říše měl na talíři vepřové z volně pobíhajících prasat a jídlo zapíjel moravským vínem

44 foto
Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hříbkové rizoto (Risotto ai funghi porcini)

JakubSe před 23 minutami

Španělské ptáčky Videorecept

Španělské ptáčky

Jitule82 před 35 minutami

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Lucie1001 před 47 minutami

Rýže dušená v troubě

vaclavagregrova před 1 hodinou

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

RabaRoman před 1 hodinou

Zapečené kořeněné masové koule se smetanovou omáčkou

Lisa444 před 1 hodinou

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veerus před 1 hodinou

Krémová polévka z dýně, jablek a brambor

TondaJ před 3 hodinami

Kuřecí jogurtové řízky v bramboráku

TondaJ před 3 hodinami

Krkovičkové plátky s majonézovo-kečupovou směsí

habis před 4 hodinami

Suroviny:
noky bramborové, losos, sůl, olej olivový, dýně, smetana zakysaná, petrželka, sýr parmazán strouhaný

Dýňová omáčka s lososem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Podobné recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 15× Domácí bramborové gnocchi uvařte podle videonávodu. Naprosto předčí ty kupované

20 receptů 20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

Přečtěte si

Nejnovější články

44 foto Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 15×
Domácí bramborové gnocchi uvařte podle videonávodu. Naprosto předčí ty kupované

20 receptů
20 nejlepších dýňových jídel: Připravte je naslano i nasladko, pečené, dušené nebo vařené

44 foto
Vojtěch Vrtiška, vítěz Peče celá země, vydává unikátní kuchařku: Každý recept je tam ve dvou verzích, snazší a těžší, říká