Dýňová "pizza"
Suroviny 4-6 porcí
- 600 g dýně
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 100 g strouhaného tvrdého sýra
- 1/2 hrnku oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- 2 vejce
- 1 pár uzených párků
- 100 g škvarků
- 1 cibule
- 8 stroužků česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
- petrželka
- 2 čerstvé papriky
- 4-5 rajčat
- 70 g tvrdého sýra na posypání
Postup přípravy receptu
Dyňu očístíme a nastrúhame na hrubo.
Škvarky dáme na panvicu opražiť (ak sú veľmi suché, pridáme lyžicu masti) a orestujeme na nej nadrobno narezanú cibuľu. Pridáme na kolieska narezané párky a krátko opražíme.
Túto zmes pridáme k dyni spolu s vajíčkami, múkou, práškom do pečiva, prelisovaným cesnakom, syrom, olejom, soľou a koreninami.
Dobre premiešame a rozotrieme na vymastený plech.
Povrch posypeme nadrobné kocky narezanou paprikou a paradajkami.
Pečieme pri 180°C cca 40 minút. Pred dopečením posypeme strúhaným syrom a zapečieme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dýňová "pizza"
-
xjanax: teším sa, že ti chutnalo, díky
-
Před chvílí jsem ji prubla, a vynikající! Další super nápad jak se zbavit části veliký dýně.. dneska už můj třetí recept
Jinak dýně jsem tam dala nakonec tak 2x tolik
přidala jedno vajíčko, vynechala škvarky, který jsem neměla, a i tak super! Díky za typ.. dávám hned bodíček.
-
No tak uložíme také a počkáme si noooo
-
Jako Betynka,ale říká se kdo si počká,ten se dočká
Receptík se mi líbí+2
-
musím počkat na nové dýně... mám ráda všechno z dýní
