Sekaná z čočky

Name: Sekaná z čočky
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 2 cibule; 100 g mrkve; 100 g dýně; 100 g celeru; 3 lžíce chia semínek + 2 dcl vody; hrnek uvařené hnědé čočky; hrnek červené čočky; hrnek ovesných vloček; 2 - 3 lžíce pohankové mouky; 2 lžíce sojové omáčky; 4 stroužky česneku; celerová nať; libeček; sůl; olej

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

janapelka

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 437 kJ / 582 kcal
Bílkoviny	21,79 g
Tuky	15,01 g
Vláknina	38,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,97 g
Sůl	4,62 g
Sacharidy	74,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Přebrané ovesné vločky spaříme trochou vroucí vody a mezitím osmahneme pokrájené cibule na oleji.
Jakmile začnou cibule chytat zlatou barvu, přihodíme k nim nastrouhanou mrkev, dýni i celer, osolíme a chviličku orestujeme. Krok 2: Chia semínka zalijeme studenou vodou a necháme je vodu pořádně "nacucat", vytvoří postupně gel. Pokud se vám zdají spíš suchá, přidejte vodu.
Vločky lehce vymačkáme rukou a všechno smícháme dohromady s oběma čočkami, prolisovaným česnekem a dochutíme solí, sojovou omáčkou a bylinkami.
Zaprášíme moukou a důkladně promícháme. Krok 3: Pekáč vymažeme lehce olejem a poklademe směsí. Uhladíme povrch a dáme péct cca na 15 - 20 minut při 190°C.
Po upečení ji nechte vychladnout, aby se dobře krájela a servírovala.

Přebrané ovesné vločky spaříme trochou vroucí vody a mezitím osmahneme pokrájené cibule na oleji.
Jakmile začnou cibule chytat zlatou barvu, přihodíme k nim nastrouhanou mrkev, dýni i celer, osolíme a chviličku orestujeme.
Chia semínka zalijeme studenou vodou a necháme je vodu pořádně "nacucat", vytvoří postupně gel. Pokud se vám zdají spíš suchá, přidejte vodu.
Vločky lehce vymačkáme rukou a všechno smícháme dohromady s oběma čočkami, prolisovaným česnekem a dochutíme solí, sojovou omáčkou a bylinkami.
Zaprášíme moukou a důkladně promícháme.
Pekáč vymažeme lehce olejem a poklademe směsí. Uhladíme povrch a dáme péct cca na 15 - 20 minut při 190°C.
Po upečení ji nechte vychladnout, aby se dobře krájela a servírovala.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 10. 2017

Poznámka autorky janapelka

TIP : Uvedené bylinky můžete obměnit dle vašich zásob a chutí, třeba majoránkou, tymiánem, provensálskými bylinkami apod.

Červená čočka se nemusí namáčet, klasickou hnědou čočku je dobré ráno hned namočit a pak přidat při vaření špetku saturejky a nějakou mořskou řasu.

Pokud si čočky předvaříte den předem, druhý den už jen smícháte s ostatními ingrediencemi a máte rychle hotovo.

Sekaná je výborná např. k jáhlové kaši, polentovému " bramborovému" salátu, ale i k zeleninové omáčce nebo k pečivu.http://www.Zdravi3v1.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sekaná z čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OvrN

Sekaná s černou čočkou a tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hosta

Čočka nakyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

www.zarovi.cz 65 min

Lilek s čočkou Videorecept

Lilek s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 60 min

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

krejcikovaalena 75 min

Sekaná Videorecept

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 70 min

Labužnická sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 15 min

Zobrazit více

Černá čočka s pórkem a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janapelka 20 min

Dušená mrkev s čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janapelka 40 min

Zdravá pomazánka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janapelka 15 min

Jablečná buchta s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janapelka 45 min

Pohanková sekaná s dýní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

janapelka 45 min

Jahodovo - bezinkový nanuk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

janapelka 5 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla
Čočka

Oběd
Večeře
Náročné recepty
Běžný den
Zelenina
Bylinky
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Sekaná z čočky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OvrN

Náhodný recept

Maminčiny koblihy Videorecept

Maminčiny koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 14 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 18 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 18 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 22 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 23 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mysulka 14. 10. 2017 05:57

Hanis 12. 10. 2017 05:09

To se mi líbí, budu muset vyzkoušet

Jana 11. 10. 2017 18:36

Děkuju, opravdu je moc dobrá, není suchá jako když jsem ji dělala jen z luštěnin, vyzkoušejte ji a dejte vědět jak vám chutnalo

jemmy 11. 10. 2017 18:16

Super,hned bych si kousek dala

Sudet 11. 10. 2017 16:54

To vypadá dobře

janapelka přidala nové fotografie! 11. 10. 2017 15:01

Články s tímto receptem

15 receptů
15 receptů na sekanou bez masa: Tyto originální recepty musíte vyzkoušet

Hodnocení 38×
Na karbanátky nebo sekanou můžeme použít i jiné suroviny než mleté maso. Určitě ušetříme. A jaké jsou ty nejlepší varianty?

16 receptů
16 receptů na novoroční jídla: Na svátečním stole by neměla chybět čočka a vepřové

Přečtěte si

Sekaná z remosky: Je šťavnatá, baječně chutná a ještě na její přípravě ušetříme Hodnocení 50×

Sekaná z remosky: Je šťavnatá, baječně chutná a ještě na její přípravě ušetříme

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů na sekanou bez masa: Tyto originální recepty musíte vyzkoušet

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Selská omeleta podle ČSN: I pokrmy ze zbylých surovin mohou být vynikající Hodnocení 3×

Selská omeleta podle ČSN: I pokrmy ze zbylých surovin mohou být vynikající

Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zapomeňte na trojobal: Květák osmažte v ochuceném pivním těstíčku, jinak ho už připravovat nebudete

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině

vesnickydesolat před 2 hodinami

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 7 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 7 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 9 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 10 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 10 hodinami

Baskické plátky

wimra před 10 hodinami

Tématické fráze:
sekaná z červené čočky, sekaná z čočky, sekaná s čočky, sekana s cervenou cockou, sekaná s červené čočky, recept sekaná z červené čočky, sekaná s čočkou, cervena cocka sekana, vege sekaná, recept sekaná s červenou s čočkou, sekaná z červené červené čočky, sekaná z červené červené čočky, recept sekaná z čočky, čočka sekaná, pečená sekaná z červené čočky, sekaná z červené čočky recepty, recepty sekana z cervene čočky, recepty sekaná červená čočka, rcepty sekaná čvená čočka, recepty čočková sekaná červena čočka recept

Suroviny:
cibule, mrkev, dýně, celer, semínka chia, čočka, čočka červená, vločky ovesné, mouka pohanková, omáčka sojová, česnek, nať celerová, libeček, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Rohlíčky se sušenými meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 65 min

Věnec - kynuté těsto ze šlehačky Videorecept

Věnec - kynuté těsto ze šlehačky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

radiator 70 min

Dvoubarevný tvarohový věnec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 90 min

Medovník Boženy Brejchové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra1990 82 min

Pekařský vepřový závitek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Sekaná z čočky

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky janapelka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na sekanou bez masa: Tyto originální recepty musíte vyzkoušet

Hodnocení 38× Na karbanátky nebo sekanou můžeme použít i jiné suroviny než mleté maso. Určitě ušetříme. A jaké jsou ty nejlepší varianty?

16 receptů 16 receptů na novoroční jídla: Na svátečním stole by neměla chybět čočka a vepřové

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 receptů
15 receptů na sekanou bez masa: Tyto originální recepty musíte vyzkoušet

Hodnocení 38×
Na karbanátky nebo sekanou můžeme použít i jiné suroviny než mleté maso. Určitě ušetříme. A jaké jsou ty nejlepší varianty?

16 receptů
16 receptů na novoroční jídla: Na svátečním stole by neměla chybět čočka a vepřové

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle