Pikantní špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a cuketu pokrájíme na tenké nudličky a osmahneme na oleji. Osolíme, opepříme, přidáme bylinky, hořčici, rozdrobený sýr, vývar a krátce prohřejeme. Směs promícháme…
Hořčice pikantní - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Králičí filetky ve vinné marinádě s paprikovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme uvedené ingredience (kromě paprik) do marinády. Vložíme filety a necháme marinovat alespoň 2 hodiny. Pak rozpálíme tuk a okapané filety velmi zprudka osmahneme…
Pečené kotlety s kapustičkami a pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety posypeme směsí koření, které do masa vtlačíme, pokapeme olejem a necháme v chladu odležet. Solíme až těsně před přípravou. Kapustičky si očistíme, nakrájíme na…
Svěží cuketovo - paprikášová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozetřeme máslo s tvarohem, přidáme hořčici a křen a pečlivě vymícháme.Salám nakrájíme na nejjemnější kousky (kdo chce může použít i mixér), cuketu nastrouháme…
Rybí salát s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Rajčata krátce ponoříme do vařící vody, oloupeme a nakrájíme na osminy. Cibuli jemně nakrájíme na kolečka. Okapané herinky nakrájímee na 2 cm proužky. Fazolky…
Kuře po senegalsku
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava marinády: Šťávu z obou citronů smícháme s pepřem, chili kořením, hořčicí a olejem a pečlivě promícháme. Přidáme ještě 1 papriku, 1 mrkev, které nahrubo…
Krůtí závitky ve vinné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka rozložíme na plát, jemně naklepeme přes folii, osolíme, opepříme a posypeme bazalkou. Potřeme špenátovým protlakem, poklademe hranolky mrkve a stočíme do rolády.…
Marinované ďábelské vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech ingrediencí, kromě kotlet, vytvoříme hustší těstíčko. Kotlety zlehka naklepeme a dáme do marinády, aby byly ponořené. Necháme marinovat, ideálně přes noc. Když…
Kuřecí roládky s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme papriky, které upečeme nebo opálíme flambovací pistolí. Když povrch paprik ztmavne, vložíme je na chvíli do mikrotenového sáčku a necháme zchladnout.…
Rybí filé
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem uvaříme rybí filé v osolené vodě a necháme v chladnu odležet. Následující den rozmícháme smetanu, hořčici, olej, ocet a křen, osolíme a opepříme. Nakrájíme…
Králík pečený s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Na každý kousek dáme větvičku tymiánu, na roládky špalíček uzeného a spíchneme špejlí, nohy obalíme slaninou. Zbytek uzeného…
Hovězí krk v zelenině se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, zbytek zeleniny na menší kousky, jen celer nastrouháme na hrubo.Rozpustíme sádlo a restujeme…
Kuřecí játra se zeleninou a pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenJátra lehce poprášíme pepřem, posypeme hraškou nebo moukou. Vložíme na rozpálený olej a po obou stránách orestujeme. Přidáme omyté a pokrájené kousky paprik, čtvrtky…
Zbojnické kotlety z krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme přes fólii, z obou stran osolíme, opepříme, posypeme paprikami i česnekem a dáme zakryté na 30 minut odležet do chladu.V misce rozšleháme vejce a…
Bavorská pečeně a bavorský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si osvěžující bavorský bramborový salát jako skvělou alternativu majonézových salátů. Vhodně ho doplňuje pečeně připravená po bavorském způsobu obalená v…
Pikantní veka
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nastrouháme, promícháme se všemi surovinami a dochutíme. Vejce rozšleháme se lžičkou strouhanky a špetkou soli. Veku mažeme nádivkou a přiklopíme druhým plátkem.…
Salát s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici a větší pórek nakrájený na kolečka povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Uvaříme 2 vejce natvrdo, a necháme vychladnout, nakrájíme do mísy na nudličky červené…
Marinovaná telecí plec s pikantní náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na marinádu smícháme a pečlivě promícháme. Maso odblaníme a lehce pěstí naklepeme. Potřeme plát masa po obou stranách a necháme ve vhodné misce se zbytkem…
Lehký tuňákový salát s ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenKysanou smetanu opepříme osolíme (raději méně, tuňák je slaný dost), přidáme hořčici. Doplníme zeleninou a vejci, sýrem, tuňákem, ze kterého jsme slili olej, vše…
Brambory zapečené s pórkem, jarní cibulkou, hlívou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZ brambor můžeme vykouzlit spoustu výborných pokrmů, který opravdu zasytí. Vsaďte na zapečené brambory s jarní cibulkou, pórkem a hlívou, provoněné bylinkami. Skvělé…
Bramborové pyré s hořčicí a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme. Nakrájíme na menší kousky a vaříme v osolené vodě doměkka.Když jsou brambory měkké, přidáme horké mléko, máslo, křen, hořčici a vyšleháme pyré.
Přírodní šmakoun zapečený se špagetami v MW
Recept ještě nebyl hodnocenŠmakoun rozřízneme podélně na poloviny – takže máme 4 kusy. V misce smícháme hořčici a veškeré koření. Vedle si v hmoždířku utřeme bazalku s kapkou oleje a přidáme ji ke…
Rychlý salát s kukuřicí, hráškem,květákem a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenKukuřici, hrášek, květák, slijeme z nálevů a dáme do misky.Přidáme studené brambory, pokrájené na kostičky a nahrubo nastrouhanou mrkev, pokrájenou cibuli, 4 vejce,…
Falešná bulharka
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájíme na kousky. Jednu dáme na pánev s olejem a necháme zesklovatět. Přidáme maso a opečeme. Přidáme protlak, papriku, sůl a pepř. Malinko podlijeme vodou a…
