Kuličky zapečené s ochucenou kysanou smetanou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: hodinku 4 porce Mleté maso 10 názorů

Suroviny

400 g vepřového mletého masa
1 cibule
1-3 stroužky česneku
4 vejce
1 lžička ostré hořčice
200 ml zakysané smetany
1 lžíce hladké mouky
1/2 lžičky mleté papriky (může být pálivá)
1 lžička majoránky
špetka pepře
pár plátků másla
1 lžíci kadeřavé petrželky
sůl
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso si dáme do mísy a přidáme cibuli nakrájenou nadrobno, česnek propasírujeme, 1 vejce, mouku, hořčici, nasekanou petrželku, pepř, osolíme a všechno pěkně propracujeme.

  2. Z masa děláme kuličky velikosti meruňky (namáčíme si ruce do studené vody, jde to lépe) a skládáme do pekáčku vytřeného máslem.

  3. Do menší mističky si vyklopíme zakysanou smetanu a k ní dáme 3 celá vajíčka, mletou papriku, majoránku, pepř, osolíme a vše vyšleháme, tím pak polijeme kuličky, navrch poklademe plátky másla a dáme zapéct do vyhřáté trouby, tak na 30-40 minut.

Poznámka

Trochu mě inspiroval recept z mého sešitu receptů, ale obměnila jsem ho hodně. Máme ještě na zítra a už se na to těším. Podávala jsem s bramborama, hodí se brambory připravené jakkoliv, může být i bramborová kaše.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuličky zapečené s ochucenou kysanou smetanou

Tématické fráze: zapecene kuličky z mleteho masa kysaná smetana recepty zapečené masové kuličky mleté maso s kysanou smetanou zapečené papriky s kysanou smetanou zapečené maso s kysanou smetanou mleté maso zapečené se sýrem a smetanou masové kuličky se zakysanou smetanou kuličky z mletého masa zapečené kuličky se se zakysanou smetanou zapečené kysanou smetanou mlaté maso recepty z kysané smetany recepty, kysaná smetana mleté maso recepty s kysanou smetanou zapecene kulicky kulicky z mleteho masa se smetanou masové kuličky z mletého masa se zakysanou smetanou mlté maso masove kulicky zapecene se smetanou