Vepřové nudličky s kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a vložíme do hrnce na rozehřáté sádlo. Opečeme, zakápneme worcesterem.Měkké maso vyjmeme, do výpeku dáme na jemno…
Koření kari - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí kung-pao po Česku
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně je oblíbeným zdrojem inspirace. Sází na rychlou přípravu, snadný postup a čerstvou zeleninu. Vyzkoušejte české kung-pao, kde se kuřecí maso, křupavá…
Čertovské řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cibuli na půl a na měsíčky. Smícháme si marinádu, vložíme maso a cibuli, řádně promícháme a necháme nejlépe přes noc marinovat. Lžící…
Pečený květák s bramborem z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu a přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme máslo. Vše dáme na plech a rozprostřeme.Očištěný květák nakrájíme na plátky a…
Kuře na kari s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, které osmahneme na zpěněné cibulce, přidáme karí a osolíme. Maso podlijeme trochou vody.Potom přidáme ananas s trochou šťávy z kompotu…
Kuřecí placičky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKoření, solamyl, olej + vajíčka dobře rozmícháme a připravíme si tak směs na nakládání. Maso očistíme, pokrájíme na menší nudličky. Očištěný pórek pokrájíme na kolečka i…
Dýňová polévka Hokkaido se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJako první musíme dát dělat vývar, takže oloupeme a nakrájíme kořenovou zeleninu mimo cibule a dáme do ledové vody do hrnce.Přidáme sůl, špetku kari a špetku chilli (na…
Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se řadí mezi běžné ingredience, po kterých sáhnete ve chvíli, kdy chcete uvařit něco rychlého k večeři. Kari je pikantní koření, které maso dostatečně ochutí…
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce lososa osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme 20 minut v chladu.Po této době zapneme troubu na 170 °C. Porce lososa opečeme v pánvi na polovině…
Krůtí miniřízečky v kari těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Umícháme těstíčko ze všech surovin. Mléko přidáváme postupně, aby těstíčko bylo více tekuté. Maso necháme 2 hodiny odpočinout…
Maso dvou barev
Recept ještě nebyl hodnocenPokud s čínskou kuchyní začínáte, zkuste uvařit napřed jednodušší jídla. Toto ocení především milovníci pikantních jídel. Na oleji minutkově připravené orestované…
Paprikový bůček tety Božky
Recept ještě nebyl hodnocenTento osvědčený rodinný recept pochází z Vysočiny. Pokud také patříte mezi milovníky vepřového bůčku, rozhodně jej vyzkoušejte. Maso je po uvaření marinované v česneku a…
Dýňová polévka s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová dýňová polévka z hokaido získá výraznější chuť díky pečené mrkvi a celeru, kari a chilli. Zeleninu nejprve upečeme, poté ji povaříme s bramborami ve vývaru,…
Dýňové karí
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové kari z hokaida s cizrnou a rajčaty doplňuje krémový řecký jogurt a čerstvý koriandr. Dýni orestujeme s cibulí a kari kořením, podusíme se zeleninou a cizrnou a na…
Cikánské řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenCikánské řízečky nejsou klasické řízky v trojobalu, jak je známe. Jsou to placičky z nakrájeného masa, klobásy a těstíčka, které ochutíme kořením. Pak už je stačí jen…
Pikantní pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní pomazánka na topinky je skvělou volbou, když chcete připravit rychlou a chuťově výraznou večeři nebo pohoštění. Kombinace zeleniny a koření vytvoří pomazánku,…
Indické kuřecí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete vůni zázvoru, koriandru, garam masaly a dalších surovin typických pro indickou kuchyni? Pak si jistě zamilujete tyto pečené kuřecí nudličky v bohaté rajčatové…
Vepřová kýta na kari s hráškem a nočky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso ve šťávě s hráškem voní po kari koření a na talíři se doslova rozpadá. Pokrm bude nejlépe chutnat s čerstvě uvařenými nočky z mouky, mléka a vejce. Noky…
Kuřecí kousky na kari a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní kousky kuřecího masa v jemné smetanové omáčce, doplněné o kousky jablka a podávané s těstovinami, jsou skvělým tipem pro lehký oběd. Máte-li rádi ostřejší,…
Cuketová čína bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete do svého jídelníčku zařadit více bezmasých pokrmů, určitě vyzkoušejte tuto rychlou a cuketovou čínu. Stačí jen správně zvolit koření a po mase se vám ani…
Nakládaný bůček - Pantůček
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste nápaditý způsob přípravy bůčku podle starého receptu. Bůček uvaříme, obalíme ve směsi pikantního koření a dáme na pár dní do lednice. Chutě se krásně propojí a…
Tarhoňa se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme nejdříve cuketu dočervena a odložíme do mísy. Stejně tak postupujeme s cibulí, k níž po chvíli přidáme pórek. Opět vyjmeme, opečeme tofu a nakonec, opět…
Těstoviny s kuřecím masem na kari
Recept ještě nebyl hodnocenIdeální pro všechny, kteří hledají jednoduchou a zároveň exotickou variantu oblíbené těstovinové klasiky. Díky jemné omáčce s kari kořením a lehce pikantnímu podtónu, se…
Kuřecí salát s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa zbavíme kůže a nakrájíme na kostky. Dále nakrájíme pórek na půlkolečka, přidáme žampióny a ananas. Spojíme majonézou a přilijeme i trochu šťávy z kompotu.…
