Krůtí miniřízečky v kari těstíčku

Suroviny

0,5 kg malých krůtích medajlonků
2 lžíce zakysané smetany
1 lžíce oleje
1 vejce
2 lžíce solamylu
lžička kari koření
1/2 - 1 lžička sušeného česneku
lžička dijonské hořčice
1/2 lžičky červené mleté papriky
sůl
pepř
mléko podle potřeby
strouhanka na obalení
tuk na smažení, nejlépe sádlo

Postup přípravy receptu

Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Umícháme těstíčko ze všech surovin. Mléko přidáváme postupně, aby těstíčko bylo více tekuté. Maso necháme 2 hodiny odpočinout. Před smažením ho vytáhneme, necháme okapat a obalíme ve strouhance. Ihned smažíme z obou stran do zlatavé barvy. Podáváme s různě upravenými brambory, nebo po studenu, třeba na studenou mísu.

Poznámka od kuchařky

Je to jídlo pro milovníky kari koření. Doporučuji dát méně a postupně přidávat podle své chuti. Je taky možné vyměnit kari třeba za tymián nebo bazalku.

Komentáře k receptu Krůtí miniřízečky v kari těstíčku

Tématické fráze: kari těstíčko krůtí maso v těstíčku kureci v kari testicku krutí v těstíčku kuřecí miniřízečky recept těstíčko s kari jak se obaluje v solamylu krůtí na kari kuřecí maso v kari těstíčku krutí maso v v testicku rizky v kari testicku krůtí maso v testicku co mám ráda recepty recept kruti mas0 maso na kari v testicku krůtí maso na kari kuřecí plátky v kari těstíčku maso v kari testicku vsechno co mam rada minirizecky kari testicko na maso růtí maso v těstíčku