Dýňová polévka s bramborami
Doba přípravy: 30 min 4 - 5 porcí Polévky 0 názorů
Suroviny
- 1/2 dýně (střední)
- 2 střední brambory
- zeleninový bujón
- sůl
- pepř
- kari
- máslo (dle chuti)
- muškátový oříšek
Postup přípravy receptu
Dáme vařit 1 l vody se zeleninovým bujónem. Omytou, vydlabanou dýni nasekáme na kostičky a přidáme do vroucí vody.
Oloupeme brambory a přidáme k dýni. Vložíme kousek másla a po 10 minutách osolíme, opepříme, přidáme kari dle chuti a vaříme dalších10 minut.
Když jsou brambory a dýně měkké, rozmixujeme tyčovým mixérem.
Polévku můžeme dochutit.Přidávám muškátový oříšek, malinko. Krásné voní a i chutná.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Dýňová polévka s bramborami
K receptu nejsou žádné komentáře.
