Jednohubky (bramborové rösti) s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouáme nahrubo, osolíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Přimícháme vejce a mouku. Těsto by mělo hezky držet a neroztékat se.Na plech vyložený pečícím papírem…
Losos uzený - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tartar z uzeného lososa s čerstvým koprem
Recept ještě nebyl hodnocenUzeného lososa rozpůlíme a rozkrájíme na malé kousky. V misce lososa zakápneme šťávou z limetky, olejem, dochutíme solí a lžičkou dijonské hořčice.Dochutíme čerstvým…
Vaječná roláda s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme do mísy, vidličkou lehce rozkvedláme, osolíme a opepříme. Na pánvi s nepřilnavým povrchem uděláme omeletu. Placku necháme vystydnout, poté poklademe…
Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti…
Cibulové košíčky s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud již nyní plánujete silvestrovskou oslavu, máme pro vás tip na skvělé občerstvení v podobě křehkých cibulových košíčků, plněných lososovo-ricottovým krémem. Krásně…
Špagety s avokádem a uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadnou a voňavou omáčku připravíte pouze z několika málo ingrediencí a možná si budete chtít přidat, zvláště pokud máte rádi avokádo. Toto lahodné ovoce obohatí každý…
Okurkové chuťovky vhodné pro letní dny
Recept ještě nebyl hodnocenNa žádné oslavě nesmí chybět talíř s různými chuťovkami. V teplých letních dnech ocení vaši hosté zejména ty osvěžující a lehké, třeba takové okurky s tvarohem a uzeným…
Dýňová polévka z pečené dýně s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenHebká a krémová dýňová polévka je jedním z oblíbených podzimních jídel. Aby chuť dýně opravdu vynikla, pečeme ji nejprve spolu s česnekem v troubě. Hotovou polévku…
Květákový krém s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi krémové polévky, rozhodně si nenechte ujít tento krém. Jemnou květákovou polévku ochucenou bylinkami připravíte snadno. Její lahodnou chuť doplňují…
Norské vejce
Recept ještě nebyl hodnocenVlašský salát připravíme takto: Brambory uvařit ve slupce, studené oloupat a nakrájet na drobné kostičky. Přidat nakrájené sterilované okurky, syrovou cibuli a kápii,…
Zelný salát s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce v rendlíku zalijte vodou tak, aby byla ponořená, přiveďte k varu. Vařte přesně 6 minut, slijte, zchlaďte a oloupejte.Zelí najemno nakrájejte, dejte do mísy,…
Ledový salát s uzeným lososem a křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenKřepelčí vajíčka vaříme 3 minuty a ihned přendáme do studené vody. Zachlazená oloupeme, překrájíme na poloviny a dáme stranou.Ledový salát natrháme nebo nakrájíme na…
Paštičky s lososovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte oslavu a přemýšlíte, čím překvapit své hosty? Vyzkoušejte tyto paštičky s lososovou pomazánkou. Snadno je připravíte z již rozváleného listového těsta, takže…
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou jsou skvělé jídlo, které vypadá slavnostně, ale zvládnete ho snadno doma. Domácí gnocchi s parmezánem, obalené jemnou…
Plněné mušličky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMušličky z tvarohového těsta můžete připravit na silvestrovskou oslavu, nebo k posezení u dobrého vína. Náplň můžete zvolit takovou, jakou máte rádi. Zajímavá je…
Rychlé lososové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba rozkrojíme napůl, v misce smícháme lučinu, žervé, sůl a pepř, jemně zakapeme citronovou šťávou.Směsí namažeme plátky chlebů. Lososové plátky rozkrájíme na…
Jednohubky s lososem a se španělskou sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky patří mezi klasiku občerstvení na nejen slavnostní chvíle. Připravit si je můžete třeba s chutí uzeného lososa, kterého doplní kopr a červená cibulka nebo se…
Salámové rolky s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oslavách nikdy nechybí spousta různých chuťovek a jednohubek. Pokud zvolíte salámové rolky s lososem, s pomazánkou ochucenou česnekem, určitě nešlápnete vedle.…
Aspik s uzenou rybou
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinové plátky namočíme do studené vody.Uzené pstruhy vykostíme a kostry, kůži a hlavy dáme spolu s cibulí a kořením vařit na 5 minut do zeleninového vývaru.Odstavíme…
Jednoduché toastíky s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTousty s uzenou rybou jsou lahůdková záležitost. Pokud si je připravíte doma a použijete i domácí rychle naloženou cibuli, pochopíte, proč na severu Evropy začínají a…
Smetanová vejce s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo. Žloutky oddělíme od bílků. Bílky přidáme k máslu a žloutky promícháme se smetanou. Když se začnou bílky srážet, přilijeme žloutky. Mícháme a hlídáme,…
Lososové crostini s vaječno-čedarovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý vaječno-čedarový krém na chlebíčky, jednohubky nebo třeba crostini připravíte díky malému triku s teplou vodou. Díky ní se vám podaří umixovat tu nejjemnější…
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky nejsou pouze sladkým dezertem. V těchto palačinkách střídá mouku červená čočka, která dodá tělu potřebnou vlákninu. Náplň v podobě uzeného lososa, lučiny a…
Jednoduché carpaccio z uzeného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, co s uzeným lososem? Toto jednoduché carpaccio připravíte během chvilky. Plátky ryby doplňte jemně nakrájenou cibulí a trochou citrusové šťávy. Hodí se jako…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
