Jemný makovec babičky Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenMák je typickou surovinou, nejen na pečení, hlavně u nás. Je zdraví prospěšný a plný vápníku. V tomto makovci hraje prim a sekunduje mu kyselost citronu a vůně hřebíčku.…
Mák mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablková buchta s mákem - z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme mísu na pečení. Vymažeme ji tukem a vysypeme hrubou moukou. Místo toho můžeme mísu pouze vyložit papírem na pečení, který vystřihneme do kulatého…
Bramborové placičky s mákem a třešňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi sladká jídla, určitě vyzkoušejte tyhle placičky z vařených brambor a mrkve. Jsou posypané mákem a přelité lahodnou třešňovou omáčkou. Když brambory…
Pravý poctivý valašský frgál
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - buď vše vložíme do DP nebo pěkně ručně: uděláme kvásek z droždí, pár lžic cukru, trochu teplého mléka a cca čtvrtinu mouky.Potom na kvásek přidáme zbylé suroviny…
Makový (ořechový) závin od Lidušky
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, mléka a cukru necháme vzejít kvásek, který pak přidáme do mísy k mouce a změklému máslu. Přidáme vejce, sůl a vypracujeme hladké těsto, které necháme na…
Tvarohový makovec
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem. Do misky dáme žloutky a za stálého šlehání přiléváme rozpuštěné máslo, přidáme tvaroh, mák, cukr, vanilkový cukr, kůru, skořici, mléko a…
Makové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem dobře utřeme, přidáme vychladlé propasírované brambory, krupici, mletý mák, prášek do pečiva a strouhanou citrónovou kůru. Všechno dobře promícháme.…
Makové rohlíčky kynuté LM kváskem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na rozkvas, vložíme do sklenice a necháme v teple ztrojnásobit objem.Celý rozkvas vložíme do robota a zalijeme vlažným mlékem (mléko nesmí být horké,…
Makový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.Heru utřeme s cukrem.Potom postupně vmícháváme žloutky, vychladlý mák, ořechy rozinky, vanilkový cukr, hladkou…
Jablečný a makový závin z cuketového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu upotřebíte i při pečení moučníků, které budou krásně vláčné. Z jedné dávky těsta můžete připravit dva záviny, jeden plněný makovou náplní a druhý jablečnou náplní…
Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenOdvážíme mouku, mák, cukr, přidáme prášek do pečiva, skořici a xanthan a vše důkladně promícháme. Vmícháme oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka, olej a vodu. Je-li…
Makové a karamelové smaženky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nebo bagetu nakrájíme na ne moc silné plátky. Mák spaříme vařícím mlékem a ochutíme. Na těstíčko metličkou rozmícháme mléko s vejci a cukrem. Přidáme zbytek přísad…
Bramborová bábovka s mákem (bramborový makovník)
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukry, přidáme mléko, jemně nastrouhané brambory, mák a mouku s prášky do pečiva. Nakonec do těsta vmícháme bílky vyšlehané do sněhu.Těsto nandáme…
Kynutá bábovka s makovo - řepnou nádivkou a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, uděláme důlek, do něj dáme cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme vlažným mlékem. Necháme droždí vykypět, přidáme vejce, vlahou heru,…
Plněné listové balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme náplň. Do misky dáme tvaroh, vejce, oba cukry, mák a vše promícháme.Listové těsto rozprostřeme a nakrájíme na čtverečky, které po lžičkách plníme, naplníme a…
Rychlý makovec
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny důkladně smícháme v lité těsto, které rozprostřeme do pečícím papírem vyloženého pekáče.Dáme do trouby vyhřáté na 180 st. a pečeme cca 35 minut.Pokud…
Maková náplň se zakysanou smetanou na frgále a další...
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme najemno oloupané jablko, přidáme zakysanou smetanu, cukr a skořici. Všechny suroviny zamícháme.Nakonec vmícháme mletý mák.Je to náplň na 2 frgály a jestli…
Zdravý koláč mák-tvaroh-jablko
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme dvě misky, do každé nastrouháme jablko a vymačkáme šťávu, aby nebyl koláč moc mokrý. Dále přidáme do každé misky tvaroh, vajíčko a prášek do pečiva.…
Makovec za hubičku
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme dohromady všechny sypké ingredience, přidáme tekuté a smícháme dohromady. Mléko přidáme podle potřeby.Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme…
Makový koláč s jablky II
Recept ještě nebyl hodnocenPo vydatném nedělním obědu nikdy nesmí chybět hrnek dobré teplé kávy a příjemně sladký dezert. Makový koláč s jablky, potřený kyselým džemem a posypaný strouhaným…
Kynuté knedlíky - ovocné
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté ovocné knedlíky jsou lahodnou klasikou české kuchyně. Díky šetrné přípravě v páře zůstávají knedlíky krásně nadýchané a vláčné, zatímco uvnitř se ukrývá sladké…
Metyja - valašský dezert
Recept ještě nebyl hodnocenMetyja je sladkým jídlem, dezertem, původem ze Slovácka. Jde o spojení vařených a rozmačkaných brambor s povidly, mákem a cukrem. Nahoru můžeme doplnit také zakysanou…
Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si rádi dopřejete něco na zub, ale zároveň se snažíte stravovat zdravěji, máme pro vás recept na makovec bez mouky a cukru. Je slazený pouze xylitolem a místo…
Frgály raz dva
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal frgály, tradiční specialitu z Valašska. Jedná se tenké kynuté těsto potřené libovolnými náplněmi a hustě zasypané drobenkou. Mezi nejoblíbenější náplně…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
