Name: Meruňkový koláč s mákem
Ingredients: Světlé těsto:; 20 dkg Hery; 20 dkg cukr moučka; 1 vanilkový cukr; 4 vejce; 5 dkg solamylu; 1 prášek do pečiva; 30 dkg mouky; makové těsto:; 20 dkg mletého máku; 5 dkg másla; 30 ml mléka; 7 dkg krupičky; 3 lžíce rumu; 15 dkg cukru; 1 vejce; sklenice meruňek

Kuchařka: Jaruna18

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 4 názory

Suroviny

Světlé těsto:
20 dkg Hery
20 dkg cukr moučka
1 vanilkový cukr
4 vejce
5 dkg solamylu
1 prášek do pečiva
30 dkg mouky
makové těsto:
20 dkg mletého máku
5 dkg másla
30 ml mléka
7 dkg krupičky
3 lžíce rumu
15 dkg cukru
1 vejce
sklenice meruňek

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Mák smícháme s krupičkou.Dáme ohřát mléko s máslem,nasypeme mák s krupičkou povaříme. Odstavíme, přidáme cukr, rum a vejce. Promícháme a necháme zchladnout.
Změklý tuk, cukr, vanil.cukr a vejce ušleháme do hladkého krému. Mouku promícháme se solamylem a práškem do pečiva a lehce vmícháme do krému.
Vylijeme na plech s pečicím papírem a navrch natřeme makovým těstem a poklademe meruňkami. Pečeme na 200 stupňů asi 35 minut.

Poznámka

Zdroj: Česká hospodyňka

Kuchařka: Jaruna18

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Meruňkový koláč s mákem

Anajka(neregistrovaná)
4. 8. 2017 13:18:39

Recept výborný, jen návod bych opravila. Do světlého těsta ne změklý tuk, ale rozpuštěný a spíš bych ho přidávala až s moukou, jinak se zdrcne a budete pracně rozšlehávat. Mléka v makovém těstě je málo, musí se přidat, jinak se to vařit nedá ani náhodou.

Odpovědět
regi_tomi
2. 3. 2012 21:03:17

buchtička vypadá výborně a mák ve spojení s meruňkami bude určitě dobroučký.. Dávám bod a brzo upeču klukům

Odpovědět
JanaDorazinova
23. 8. 2009 13:05:17

Moc hezké, Jaruš, ten mák tomu dává šmrnc

Odpovědět
vybusna(moderátorka)
23. 8. 2009 12:03:49

jarunka18...davam na vyskusanie

Odpovědět