Name: Makové řezy
Ingredients: 300 g vařených brambor; 200 g cukru; 3 vejce; 100 g mletého máku; mletá skořice; citrónová kůra; 80 g krupice; 1 prášek do pečiva; meruňkový džem

Kuchař: toprecepty.cz

Moučníky , Řezy 2 názory

Přidat fotografii

Suroviny

300 g vařených brambor
200 g cukru
3 vejce
100 g mletého máku
mletá skořice
citrónová kůra
80 g krupice
1 prášek do pečiva
meruňkový džem

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Žloutky s cukrem dobře utřeme, přidáme vychladlé propasírované brambory, krupici, mletý mák, prášek do pečiva a strouhanou citrónovou kůru. Všechno dobře promícháme. Nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh ze 3 bílků.
Těsto dáme na olejem vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech a pomalu pečeme ve vyhřáté troubě. Po vychladnutí po délce překrojíme, natřeme džemem, spojíme a pocukrujeme.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Makové řezy

Denisa(neregistrovaná)
28. 3. 2012 18:41:31

davam ti 1 boda mak mam moc rada

Odpovědět
HankaPu
21. 7. 2009 07:42:09

Řezy jsou moc dobré, ale takové křehké, potřela jsem je meruňkovým džemem a tím se zvýraznila chuť. +

Odpovědět