Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Name: Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Prep time: 3 h
Cook time: 1 h
Total time: 3 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 160 g mletého máku; 170 g polohrubé mouky; 1 vejce; 130 g cukru; 1/2 rovné lžičky mleté skořice; 2 lžíce rumu; 1 prášek do pečiva; strouhaná citronová kůra; 280-300 g mléka

Moučník plný máku uspokojí chutě všech, kdo mají tento lahodný a zdravý modrý poklad rádi. Potřebné suroviny má každý z nás většinou doma běžně, a tak si makovec můžeme upéct třeba i v neděli pozdě odpoledne. Všechnu práci zvládne domácí pekárna sama.

Hodnocení receptu je 3,8 (6×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 180 min Doba přípravy: 180 min

180 min (180 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 kus

1kus

160 g 160 g mletého máku

170 g 170 g polohrubé mouky

1 1 vejce

130 g 130 g cukru

1/2 1/2 rovné lžičky mleté skořice

2 lžíce 2 lžíce rumu

1 1 prášek do pečiva

strouhaná citronová kůra

280-300 g 280-300 g mléka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 907 kJ / 2 368 kcal
Bílkoviny	63,54 g
Tuky	80,01 g
Vláknina	29,10 g
Cholesterol	276 mg
Sodík	345 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	313,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny vložíme do formy pekárny. Nejprve tekuté, pak suché, kypřící prášek nasypeme na mouku a lehce ho s ní smícháme. Krok 2: Navolíme a použijeme program Dort (nebo jiný, na přípravu nekynutého moučníku s práškem do pečiva) a pekárnu zapneme. Krok 3: Poté, co pekárna přestane míchat a přejde k pečení, z těsta rychle vyndáme hnětací háky. Můžeme si pomoci vidličkou, jen pozor na možné poškrábání formy! Krok 4: Někdy není nutné nechat projet program až do úplného konce, ale vypneme ho dříve, hned po dopečení moučníku. Tento makovec je dopečený cca po 45-50 minutách. Vpíchnutím špejle zkusíme, zda je těsto upečeno a makovec opatrně vyklopíme z formy. Krok 5: Makovec necháme vychladnout na mřížce. Pak ho pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.

Všechny suroviny vložíme do formy pekárny. Nejprve tekuté, pak suché, kypřící prášek nasypeme na mouku a lehce ho s ní smícháme.
Navolíme a použijeme program Dort (nebo jiný, na přípravu nekynutého moučníku s práškem do pečiva) a pekárnu zapneme.
Poté, co pekárna přestane míchat a přejde k pečení, z těsta rychle vyndáme hnětací háky. Můžeme si pomoci vidličkou, jen pozor na možné poškrábání formy!
Někdy není nutné nechat projet program až do úplného konce, ale vypneme ho dříve, hned po dopečení moučníku. Tento makovec je dopečený cca po 45-50 minutách. Vpíchnutím špejle zkusíme, zda je těsto upečeno a makovec opatrně vyklopíme z formy.
Makovec necháme vychladnout na mřížce. Pak ho pocukrujeme, nakrájíme na plátky a podáváme.

TIP: Oblíbené makové moučníky, pečené v troubě

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2024

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na mém webu www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXN2

Makovec v domácí pekárně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Celozrnný medový makovec (bez vajec)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Klara

Makovec za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 45 min

Slaninové houbičky, olíznou se hubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jardaaa

Kurkumáček za hubičku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Chlebajez 25 min

Žabí hubičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

emmca 45 min

Zobrazit více

Dopékané řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 110 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 50 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Sirup z rýmovníku Videorecept

Sirup z rýmovníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 60 min

Švestky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Domácí pekárna
Sladké pečivo

Zdravé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Pečení
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpXN2

Náhodný recept

Pirožky od Božky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fíkové carpacio s cottage

Přidáno před 12 hodinami

Křupavé pečené brambory s česnekem

Přidáno před 12 hodinami

Krémová bramborová polévka se slaninou

Přidáno před 12 hodinami

Domácí ostružinový džem

Přidáno před 12 hodinami

Zapečená rýže s kuřecím masem, dýní a rajčátky

Přidáno před 12 hodinami

Pstruh s bylinkovým máslem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

veronika_straka moderátorka 16. 5. 2024 11:37

tak jednoduchý a tak dobrý! Makovec ještě ráda poliju citronovou polevou, ta kombinace je naprosto delikátní

Marie Svarcova 16. 5. 2024 07:16

recept se mi líbí a výsledek vypadá velmi dobře

cathleen přidala novou fotografii! 16. 5. 2024 06:51

Přečtěte si

Makový závin: Připravte tento snadný moučník bez kynutí, hosté si náramně pochutnají Hodnocení 17×

Makový závin: Připravte tento snadný moučník bez kynutí, hosté si náramně pochutnají

Zelné slížky chutnají nejlépe se slaninou nebo škvarky. Levné jídlo našich předků si snadno uděláte i dnes

Makový koláč se švestkami ze zbytku těsta: Za pár minut může být moučník na stole Hodnocení 15×

Makový koláč se švestkami ze zbytku těsta: Za pár minut může být moučník na stole

22 receptů na makové dobroty: Některé moučníky nás učily už naše babičky

Jak na výborné krkonošské kyselo. Chlebový kvásek mu dodá typickou kyselost, na houbách rozhodně nešetřete

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Koláčky mohou zůstat krásně měkké i několik dní. Rozhoduje správné skladování, ztvrdlé zachrání mikrovlnka

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Marmeláda z jahod a rebarbory

Sefiragold před 31 minutami

Chleba s vajíčkem - snídaně nebo večeře

Jan Nemec před 4 hodinami

Kovářské kotlety 2

aknel20 před 5 hodinami

Cuketovo-zeleninová směs

MonikaP. před 6 hodinami

Rumcajs salát

Maradytr před 7 hodinami

Zapečené brambory s cuketou a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s cuketou a smetanou

RadkaT před 8 hodinami

Kuřecí srdíčka v zeleninové omáčce

Slavista62 před 9 hodinami

Kuřecí srdíčka na smetaně

Slavista62 před 10 hodinami

Masové hašé Videorecept

Masové hašé

jiri petrasek před 10 hodinami

Lečo jako polotovar

magdalenka před 11 hodinami

Suroviny:
mák mletý, mouka polohrubá, vejce, cukr, skořice mletá, rum, prášek do pečiva, kůra citronová, mléko

Makovec za hubičku (z domácí pekárny)

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Jak na výborné krkonošské kyselo. Chlebový kvásek mu dodá typickou kyselost, na houbách rozhodně nešetřete

6 foto Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Jak na výborné krkonošské kyselo. Chlebový kvásek mu dodá typickou kyselost, na houbách rozhodně nešetřete

6 foto
Káva s vůní jablečného koláče strčí i dýňové latte do kapsy. Apple crisp latte je novým hitem podzimu

10 foto
Může prospět srdci i krevnímu tlaku. Po šedesátce se vyplatí jíst celer častěji