Silvestrovské jednohubky rybičkové
Recept ještě nebyl hodnocenNa silvestrovských oslavách nesmí na stole chybět jednohubky, namazané výbornou pomazánkou, například rybičkovou. Jednohubky můžete nazdobit dle vaší fantazie, třeba…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Morče pro Barunku
Recept ještě nebyl hodnocenUpečeme 2 pláty,po vychladnutí překrojit na dvě delší poloviny,promažeme krémem,necháme ztuhnout a pak vykrajujeme do tvaru,oblejší tvary dodělám punčem z odřezku.Pak…
Strojkové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenStrojkové cukroví je skvělá volba pro spěchající. Cukrovíčko je nádherně pravidelné, výroba je přímo kvantově rychlá. A o chutný výsledek se postará dobře zvolené těsto…
Bábovka se třemi druhy ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozpustíme a necháme zchladnout. Všechny ořechy nasekáme nahrubo. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a špetky soli připravíme tuhý sníh.…
Vepřové plátky v sójovém granulátu
Recept ještě nebyl hodnocenDo 1 l vroucí vody přidáme sójový granulát a ostatní suroviny a vaříme asi 5 min. Potom scedíme a necháme odkapat. Na pánvi osmahneme nakrájenou cibuli a granulát…
Citronové prstýnky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky ingrediencie na cesto vymiešame do kompaktnej hmoty a necháme 1 hodinu v chladničke odstáť. Cesto potom vyvaľkáme a vykrajujeme z neho zvolený tvar. Vo vyhriatej…
Stehýnka s houbami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka omyjeme, osolíme a opečeme na větší části másla, přidáme drobně pokrájenou cibuli, osmahneme jí na světlý odstín, přidáme oloupaná, na dílky pokrájená rajčata a…
Mramorový dort
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme máslo, žloutky a cukr. Dále vmícháme mouku, celý kypřící prášek, postupně také mléko a mandle. Z bílků ušleháme sníh a přidáme do těsta. Dvě třetiny…
Slaný koláč s květákovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad na cesto vypracujeme cesto, ktoré necháme odstáť v chlade. Rozohrejeme rúru na 175°C. Ružičky karfiolu povaríme 5 minút v osolenej vode. Scedíme a pridáme k…
Jazyk na sardeli
Recept ještě nebyl hodnocenVarene jazyky sloupneme a na platky nakrajene zakapeme citronem.Asi tak lzici masla se sardeli[pastou]utreme sardelove maslo.Kazdy platek potreme timto maslem a lehce…
Plnene zemle na spenatu
Recept ještě nebyl hodnocenZ masla a mouky si udelame jisku ,zredime mlekem a povarime.Do husteho besamelu vlozime spenat,osolime a podusime.Zemle rozkrojime na pric,vydlabeme stridku a naplnime…
Hovezi maso s citronem-pikantni
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrajim za studena na platky. Cibuli pripravim na drobno, osmazim na masle, pridam platky hub, kmin a na teto smesi opekam platky masa az dostanou barvu. Pote…
Toastové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ toastového chleba vykrojíme kolečka, a válečkem na nudle je trochu uválíme, aby se zhutnily a tolik se nedrobily. Placičky z obou stran potřeme máslem a vytvarujeme je…
Vaječný salát se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenŽampióny orestujeme na másle, přidáme nakrájenou cibulovou nať a dáme vychladnout.Do tatarské omáčky vmícháme jogurt, citr. šťávu, sůl, pepř a nakrájenou pažitku.…
Bábovka s perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek z trochu mléka,lžičky cukru a droždí.Ostatní ingredience na těsto,dáme do mísy a přidáme vzešlý kvásek.Vypracujeme těsto,které necháme na teple vykynout…
Bábovka s perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek z trochu mléka,lžičky cukru a droždí.Ostatní ingredience na těsto,dáme do mísy a přidáme vzešlý kvásek.Vypracujeme těsto,které necháme na teple vykynout…
Pórková polévka s vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu a narezaný pór orestujeme na masle. Pridáme zemiaky narezané na menšie kocky, pridáme k póru, zalejeme mliekom, vývarom alebo bujónom.Osolíme, okoreníme a dusíme,…
Boží milosti - další IV
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti jsou tradiční smaženým moučníkem pro radost dětí i dospělých. Kromě jejich kynuté varianty můžete zkusit tyto z lehkého vinného těsta. Bohatě pocukrované do…
Plzeňská růže
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový plátek naklepat,naříznout okraje,posolit a popepřit. Bůček na kostičky osmahnout na másle a přidat mrkev,pórek a vajíčko.Trochu podusit.Potom kopeček náplně…
Papriky plněné rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu podusíme a necháme prechladnúť. Vmiešame do nej maslo, hrozienka, nasekané lístky bazalky a na kolieska narezané olivy. Ochutíme šťavou. Papriky rozrežeme na…
Smetanové brambory v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme do kastrolku smetanu, máslo a ochutíme nakrájeným česnek na platky, provensálským kořením, osolíme a zahřejeme. Do horké smetany vmícháme oloupané a…
Kakaový tunel s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a ke žloutkům přidáme cukr a olej a šleháme asi 4 minuty do světlé pěny. Pak přisypeme mouku s práškem do pečiva a…
Švestkový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vypracujeme krehké cesto, ktoré necháme 30 minút odpočívať v chladničke. Medzitým necháme šľahať vajce, cukor, citrónovú kôru, škrobovú múčku, a škoricu, až kým…
Houbovník bramborový
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročné zapékané jídlo z vařených brambor, dušených hub, vajec a mléka. Houbovník je vrstvený do máslem vymazané misky a zapečený dozlatova. Nabízí jemnou chuť a…
Přečtěte si Zobrazit více
