Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Švestkové knedlíky se dají připravit na mnoho způsobů, tyto jsou z kynutého těsta ovoněného perníkovým kořením. Knedlíky se dají uvařit i v parním hrnci a posyp můžete zvolit podle vlastní chuti. Výborné budou i s hrubě nastrouhaným tvrdým tvarohem, cukrem a přelité rozpuštěným máslem.
Suroviny pro 14 kusů
14kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 220 kJ / 1 726 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,33 g |
| Tuky | 15,27 g |
| Vláknina | 13,78 g |
| Cholesterol | 271 mg |
| Sodík | 592 mg |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 330,84 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru a trochu mouky z už odváženého množství. Na teplém místě necháme vzejít kvásek.
Krok 2: V míse smícháme mouku se solí, zbylým cukrem a perníkovým kořením. Přidáme kvásek, vejce a vypracujeme těsto, které se nelepí na stěny mísy.
Krok 3: Těsto v míse přikryjeme a dáme na teplé místo vykynout, bude to trvat asi 50 minut.
Krok 4: Z vykynutého těsta odebíráme kousky, které na pomoučeném vále roztlačíme na placky.
Krok 5: Do každé dáme jednu švestku, zabalíme do tvaru knedlíku a necháme ještě 10 minut kynout.
Krok 6: Potom knedlíky vaříme v osolené vodě asi 10 minut.
Krok 7: Na talíři polijeme rozpuštěným máslem a posypeme moučkovým cukrem a kakaem.
Zveřejněno 30. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzxr
Moje poznámka
Perníkové kynuté knedlíky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzxr
Nejnovější recepty
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové suchárky s oříšky
Přidáno před 2 hodinami
Výborná pomazánka z pohanky a hlívy
Přidáno před 3 hodinami
Marinovaná hlíva ústřičná
Přidáno před 3 hodinami
Křehké polentové sušenky
Přidáno před 4 hodinami
Hotdogy z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barevný zeleninový salát
magdalenka před 21 minutami
Máslové brambory s pečeným česnekem
anna-h. před 57 minutami
Hovězí na divoko pro pamětníky
Fitulka před 3 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Fitulka před 3 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
limosek před 4 hodinami
Zapečená cizrna
san3 před 5 hodinami
Francouzské palačinky
katysmile před 6 hodinami
Cuketová polévka po indicku
magdalenka před 7 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
magdalenka před 7 hodinami
Rybí karbanátky s koprovým dipem
[email protected] před 9 hodinami
Tématické fráze:
perníkové knedlíky,
perníkový knedlík,
švestkove knedlíky kynuté,
perníkový knedlík recept,
perníkové knedlíky recept,
perníkové knedlíky recepty,
kynuté švestkové knedlíky,
pėry se švestkami,
švestkové knedlíky s perníkem,
švestkove kynute knedlíky,
švestkove kynutý knedlík,
švestkové knedlíky,
recept na perníkové knedlíky,
knedliky.svestkove.kynute,
perníkové knedlik,
kynuté knedlíky,
perníkové kmedlíky,
perníkové knedlíky,
pernikový knedlíky,
švestkové kynuté kynuté knedlíky
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
droždí čerstvé,
cukr,
koření do perníku,
sůl,
mléko,
švestky,
máslo,
cukr moučkový,
kakao
Komentáře (4)